Mandeļu koki piedāvā plašu dažādu garšu klāstu. Hobiju dārznieki Vācijā var baudīt arī dažādus mandeļu gardumus.
Kuras mandeļu koku šķirnes ir izplatītas Vācijā?
Vācijā ir izplatītas dažādas mandeļu koku šķirnes, tostarp saldās mandeles (Ai, Avola, Ferraduel, Ferragnes, Marcona), ziemcietīgās mandeļu variācijas, piemēram, Dürkheimer Krachmandel, Lauranne un Robijn, kā arī dekoratīvās mandeles, piemēram, Prunus triloba. Tie ir piemēroti dažādiem lietojumiem un klimatiskajiem apstākļiem.
Saldās mandeles
Absolūtais izcilākais starp mandeļu variantiem ir saldās mandeles. Pateicoties tās daudzpusīgajam lietojumam, tās nekad nepārsteidz katru paaudzi.
Ai
Šī šķirne nāk no Provansas. Tas ir saldākais no visiem variantiem.
Avola
Konfekšu rūpniecība un parfimērija vairs nevar iztikt bez šīs saldās mandeles.
Ferraduels
Šo ļoti plakano mandeļu veidu izmanto brīnišķīgi gardu dražeju pagatavošanai.
Ferragnes
Šīs brīnišķīgās mandeles tiek importētas tieši no Francijas un apstrādātas dažādos veidos.
Markona
Labākās nugas variācijas sastāv no veselīgajām un ļoti saldajām Marcona mandelēm.
Īpašas šķirnes vēsākam klimatam
Kopumā dienvidu apgabalu šķirnes pielāgojas Vācijas reģioniem. Tomēr dažas ziemcietīgas mandeļu variācijas ir īpaši piemērotas.
Dirkheimer Krachmandel
- b alti sarkanīgi ziedi
- saldie un mīkstās mizas augļi
- Ražas novākšana no septembra beigām līdz oktobra vidum
- var audzēt uz mandeļu, persiku vai plūmju potcelma
Lauranne
- izturīgs pret Monilia invāziju
- Pašauglīga, tāpēc jums bieži ir bagāta raža
Robijn
- Persiku un mandeļu krustojums
- maigāka āda nekā citām šķirnēm,
- Augļi īpaši viegli saplēst
Interesanti fakti dabas mīļotājiem
Rūgtās mandeles nekādā gadījumā nedrīkst lietot neapstrādātas, jo tajās ir augsts histamīna saturs. Prunus dulcis var. amara, kā arī Prunus x amygdalopersica plaukst galvenokārt Vācijas vīna maršrutos.
Jauku mandeļu ziedu mīļotājiem patīk savā mājas dārzā stādīt dekoratīvo mandeļu Prunus triloba. Pavasarī pārsteidz ar maigu, rozā toni.
Padomi un triki
Mūsu vietās plaukst arī dienvidu šķirnes. Jaunajiem augiem vajadzētu ziemu pavadīt telpās. No trešā vai ceturtā gada viņi var pavadīt laiku ārā.
