Izveidojiet pašpietiekamu dārzu

Satura rādītājs:

Izveidojiet pašpietiekamu dārzu
Izveidojiet pašpietiekamu dārzu
Anonim

Daudzi cilvēki sapņo par lielu, pašpietiekamu dārzu, īpaši ņemot vērā visus pēdējos gados notikušos pārtikas skandālus, pesticīdus augļos un dārzeņos utt. Nesapņojiet tikai, vienkārši dariet to – mēs jums parādīsim, labākais veids, kā to izdarīt, nolīgt.

pašpietiekams
pašpietiekams

Kā plānot pašpietiekamu dārzu?

Sakņu dārzam jābūt vismaz 100 kvadrātmetru lielam uz vienu cilvēku. Ir vieta arī augļu kokiem un krūmiem. Virtuves dārzam ir nepieciešama vieta pilnā saulē un irdenā, trūdvielām bagātā augsnē. Padomā arī par krājumiem ziemai un sēklām nākamajam gadam.

  • Lai gandrīz pilnībā pašapgādātos ar augļiem un dārzeņiem, dārzam jābūt vismaz 100 kvadrātmetru lielam – uz vienu ēdošo. Vieta ir arī augļu kokiem un krūmiem.
  • Virtuves dārzam ir nepieciešama vieta pilnā saulē un irdenā, trūdvielām bagātā augsnē. Humusa saturu var palielināt ar kompostu, trūdošiem kūtsmēsliem un zaļmēsliem.
  • Laba plānošana ir būtiska visa dārzkopības gada garumā: stādu audzēšana, sēšana un stādīšana, jaukta un turpmākā kultūra, ražas novākšana un krājumu sagatavošana, sēklu vākšana nākamajam gadam, dārza un koku kopšana utt.
  • Vienmēr audzējiet vairāk dārzeņu un augļu, nekā izlietojat – galu galā kā pašpietiekamam cilvēkam ir jāuzkrāj krājumi ziemai.

Plānojiet pašpietiekamu dārzu

Bet pirms ieskrienat dārzā un veidojat tur dobes, apsēdieties pie virtuves galda ar papīra lapu un pildspalvu. Laba plānošana ir pašpietiekama dārza priekšnoteikums, lai jūs patiešām varētu audzēt un novākt vēlamos augļus un dārzeņus pareizajos (t.i., nepieciešamajos) daudzumos. Turklāt nevajadzētu būt dīkstāves laikiem, kad dobes paliek tukšas - kad tās vēl varētu stādīt vietā. Papildus daudzumam svarīga ir arī stādīšanas plānošana, kurā tiek noteiktas saprātīgas jauktas un vēlākās kultūras un tādējādi tiek nodrošināta optimāla platības izmantošana.

Cik lielai jābūt dārza platībai pašapkalpošanās vajadzībām?

pašpietiekams
pašpietiekams

Ja vēlaties barot sevi pilnībā no sava dārza, jums ir nepieciešami vismaz 100 kvadrātmetri uz vienu cilvēku

Svarīgākais jautājums sākumā ir: Cik lielai jābūt dārza platībai, lai ar to varētu pabarot sevi un savu ģimeni? Uz to ir dažādas atbildes atkarībā no tā, ko tieši vēlaties darīt un cik daudz laika jums ir.

Pašpietiekamības līmenis Dārza platības lielums
gandrīz pilnībā no mūsu pašu dārza vismaz 100 kvadrātmetri uz cilvēku, plus platības augļu kokiem un krūmiem
pārsvarā no mūsu pašu dārza apm. 75 kvadrātmetri vienai personai, plus platība augļu kokiem
daļēji no mūsu pašu dārza apm. 50 kvadrātmetri vienai personai, plus platība augļu kokiem
tikai noteikti dārzeņu un augļu veidi tik liela platība, cik nepieciešams vēlamo dārzeņu un augļu audzēšanai (var būt arī vienkārši balkons)

Tātad, ja nevēlaties pirkt augļus un dārzeņus vai nevēlaties pirkt augļus un dārzeņus, dārzam četru cilvēku ģimenei vajadzētu būt 400 kvadrātmetru lielam - plus augkopu un krūmu augšanas platības. Lai gan krūmus var viegli stādīt gar žogiem, kokiem ir nepieciešams daudz vietas.

Lielai ābelei vien ir nepieciešama ap 50 kvadrātmetru liela platība - pusstumbra vai kolonnu formas, protams, mazāk. Ābola pusstumbram ir nepieciešami aptuveni 25 līdz 30 kvadrātmetri vietas. Savukārt saldie ķirši un valriekstu koki ir īsti kosmosa cūkas, jo abi veidi var izaugt ļoti lieli un plati un tiem ir nepieciešams atbilstošs vietas daudzums. Šajā tabulā ir sniegts pārskats par vietu, kas nepieciešama dažādiem augļu veidiem:

Augļu veids Prasības platība kvadrātmetros
Ābols, standarta kāts 50 līdz 60
Ābols, pusstumbrs 25 līdz 40
Bumbieris, standarta kāts 50
Bumbieris, pusstumbrs 20 līdz 40
Blackberry 6 līdz 10 (atkarībā no augšanas ieraduma)
Lazdu rieksts 20 līdz 50 (atkarībā no šķirnes un augšanas paraduma)
Avene 6 līdz 10 (atkarībā no augšanas ieraduma)
jāņogas 6 līdz 10 (atkarībā no augšanas ieraduma)
Plūme 40 līdz 50
Persiks 30 līdz 50
Cidonija 50 līdz 60
Skābais ķirsis 40 līdz 50
Ērkšķogas 6 līdz 10 (atkarībā no augšanas ieraduma)
Saldais ķirsis 80 līdz 100
Valrieksts 80 līdz 100

No pirmā acu uzmetiena vietas specifikācijas var šķist pārspīlētas, taču patiesībā tās ir diezgan ierobežotas. Atcerieties, ka augļu koks ar vecumu var kļūt ļoti garš un, galvenais, plats – tad telpa ir nepieciešama. Tāpat rūpīgi pārdomājiet, vai vēlaties stādīt augstus vai zemus stublājus; abiem ir savas priekšrocības un trūkumi. Lai gan kokus ar zemiem kātiem ir vieglāk novākt un nozāģēt, garie koki parasti ir veselīgāki un noturīgāki - pat tad, ja ābolu novākšanai ir nepieciešamas kāpnes. Ja plānojat regulāri pļaut pļavu zem augļu kokiem, iesakām izmantot gara auguma šķirnes - pretējā gadījumā būs grūti pļaut, īpaši ar uzbraucamo zāles pļāvēju.

Kuri dārzeņi ir īpaši produktīvi?

Die besten Pflanzen für Selbstversorger

Die besten Pflanzen für Selbstversorger
Die besten Pflanzen für Selbstversorger

Kāda veida augļus un dārzeņus jūs audzējat savā dārzā, protams, galvenokārt ir atkarīgs no jūsu un jūsu ģimenes gaumes. Taču, ja esi pašpietiekams, jāraugās, lai audzē arī pietiekami daudz šķirņu, kas ir piemērotas vārīšanai, žāvēšanai un uzglabāšanai. Lai noteiktu savas vajadzības, vispirms uz dažām nedēļām pierakstiet, kādus augļus un dārzeņus ikdienā pērkat lielveikalā un kādos daudzumos – un tad plānojiet audzējamo platību. Neaizmirstiet par ziemas mēnešiem, jo vasarā ir jāstāda vai jānovāc nepieciešamie augļi.

Svarīgi ir arī zināt, ka lielākā daļa dārzeņu un augļu ir agrīnā, vidēji un vēlīnā nogatavošanās veidi. Agrīnām šķirnēm parasti ir īss glabāšanas laiks, un tās ir ātri jāizlieto vai jāpārstrādā. Savukārt daudzus vēlu nogatavojušos dārzeņus un augļus var labi uzglabāt, pēc ražas novākšanas tie jāuzglabā vēsā un tumšā vietā – piemēram, noliktavas pagrabā vai nomas zonā. Īpaši svarīgas pašpietiekamības dārzā ir augstražīgas šķirnes, no kurām var iegūt dāsnu ražu.

Nedrīkst palaist garām:

  • Augļu dārzeņi, piemēram, cukini, ķirbis un gurķi
  • Tomāti, paprika un čili – īpaši siltumnīcā!
  • Sakņu dārzeņi, piemēram, burkāni, pastinaki, mārrutki, bietes
  • dažādi kāpostu veidi (b altie un sarkanie kāposti, savojas kāposti, ziedkāposti, brokoļi, lapu kāposti utt.)
  • Salāti (lasīt salātus, sagriezt salātus, Āzijas salātus, salātus, ziemas salātus, piemēram, jēra salātus utt.)
  • Pākšaugi, piemēram, pupiņas (krūmpupas, pupiņas) un zirņi (cukurs un šķeltie zirņi)
  • Sīpoli un ķiploki
  • Kartupeļi
  • ja nepieciešams, kukurūza un citi īpašie ēdieni, piemēram, fizalis, topinambūrs, tomatillo (atkarībā no gaumes un personīgajām vēlmēm)

Svarīgi pašapkalpošanās vajadzībām: garšaugi un ārstniecības augi no sava dārza

pašpietiekams
pašpietiekams

Garšaugi ir garšīgi, veselīgi un attur kaitēkļus

Svaigi garšaugi garšvielām virtuvē un ārstnieciskos nolūkos ir neaizstājami arī pašiem ēdinātājiem - piemēram, ja sāp kakls un palīdz salvijas tēja. Jūs varat tos audzēt atsevišķā garšaugu dobē - atsevišķas sugas ir sakārtotas atbilstoši jūsu vēlmēm atrašanās vietas un augsnes ziņā - vai jauktā kultūrā dārzeņu dobē. Daži garšaugi ir ļoti piemēroti arī dobju apmalei, jo to spēcīgā smarža attur daudzus kaitēkļus. Šim nolūkam īpaši piemērotas ir tādas šķirnes kā lavanda, salvija un baziliks.

Ekskurss

Cik daudz laika ir jāplāno dārza darbiem?

Ko nevajadzētu aizmirst, plānojot pašpietiekamu dārzu: šāds dārzs prasa daudz darba visu gadu! Vidēji 500 kvadrātmetru lielam dārzam vajadzētu ieplānot no pusstundas līdz stundai darba dienā, lai gan laika apjoms, protams, būs atkarīgs arī no darāmā. Ar šo informāciju varat veikt ikdienas darbus, piemēram, laistīšanu, kaplēšanu un ravēšanu.

Tomēr, ja runa ir par tādiem darbiem kā dobju veidošana, stādīšana un sēšana, ražas novākšana un konservēšana, jūs varat pavadīt aizņemtas visas dienas. Arī ziemā vēl ir palikušas aktivitātes, piemēram, tāpēc, ka no janvāra var sākt gatavot stādus jaunajai sezonai, apgriezt augļu kokus utt.ir aizņemti. Tāpēc ir svarīgi nepārtraukti strādāt dārzā.

Izveidojiet pašpietiekamu dārzu

Tagad, kad esat noteicis nepieciešamo dārza platību un dārzeņus, kurus vēlaties audzēt, tagad varat ķerties pie darba. Bet vispirms padoms: ja esat iesācējs dārzkopībā, nevajadzētu uzreiz sākt ar lielu platību – pat ja tas ir vilinoši. Sāciet ar mazumiņu, iespējams, sākumā tikai ar vienu gultu. Gūstiet pieredzi un pakāpeniski paplašiniet savu dārzu gadu no gada: tad jūs, visticamāk, paliksit pie tā. Tomēr, ja sākat ar milzīgu platību (iespējams, ar nelielu pieredzi dārzā), ātri radīsies vilšanās un līdz ar to risks beigt projektu.

Optimālā vieta un pareizā dārza augsne

Lai jūsu virtuves dārzā augi cītīgi augtu un arī garšotu, tiem ir vajadzīga saule - un pēc iespējas vairāk tās. Optimāla izaugsme ir garantēta, ja

  • Gultām jābūt pēc iespējas saulainākām un aizsargātām
  • vieta ir gaisīga, bet aizsargāta no vēja un silta
  • augsne ir irdena un labi drenēta
  • bet joprojām var uzglabāt ūdeni (mālu saturs!)
  • un tajā ir augsts humusa saturs

Protams, ne visiem ir šāda dārza augsne. Tomēr jūs varat uzlabot savus īpašos apstākļus, pievienojot nobriedušu kompostu un rudenī sējot zaļmēslus, galvenokārt pākšaugus, jo tie palielina slāpekļa saturu augsnē. Šie pasākumi ir nepieciešami arī, lai saglabātu platības, kuras intensīvi izmanto dārzkopībai. Šīs dabiskās mēslošanas formas uzlabo augsnes dzīvi un tādējādi palielina humusa saturu augsnē.

Izveidojiet gultas un celiņus

Tagad varat izveidot dobes un celiņus. Labākais veids, kā to izdarīt, ir izveidot plānu, pārnesot esošo laukumu mērogā uz papīra lapas un pēc tam zīmējot atbilstošos laukumus. Ilustrācijā ir parādīts piemērots šādas plānošanas piemērs:

Pašapkalpošanās: saprātīgs gultas izkārtojums
Pašapkalpošanās: saprātīgs gultas izkārtojums

Optimāli:

  • dārzeņu dobes nav platākas par 1,30 metriem
  • tas atvieglo to rediģēšanu, jo varat viegli sasniegt visas vietas
  • tie ir taisnstūrveida vai kvadrātveida
  • tas arī atvieglo rediģēšanu
  • tarp tām iet taranēti celiņi, kas bruģēti ar mizu mulču utt.
  • maziem celiņiem jābūt vismaz 60 centimetru platiem
  • Galvenās takas vismaz viens metrs (lai ar ķerru varētu ērti nokļūt visur)

Neaizmirstiet siltumnīcu un instrumentu novietni. Abiem jābūt izvietotiem, ja iespējams, tuvu mājai, bet ne pārāk tālu no virtuves dārza un jābūt viegli sasniedzamiem pa platām celiņiem. Pārliecinieties, ka neviena no ēkām nemet ēnu uz dārzeņu dobēm. Augļu kokiem jābūt vistālāk - ideālā gadījumā pļavas augļu dārzā, kas ir labs arī dažādiem noderīgiem kukaiņiem un putniem.

Jābūt katrā pašpietiekamajā dārzā: komposta kaudze

pašpietiekams
pašpietiekams

Komposta kaudze ir obligāta katram pašpietiekamam dārzam

Nedrīkst pietrūkt arī komposta kaudzes, jo, no vienas puses, pašpietiekamība rada daudz dārza un virtuves atkritumu, no kuriem vajadzētu atbrīvoties pēc iespējas dabiskāk un, no otras puses, šādā veidā jūs iegūstat vērtīgu ekoloģisko mēslojumu savam dārzam. Atkritumus vēlams nevis vienkārši mest kaudzē, bet kompostēšanu plānot saprātīgi:

  • Izvēlieties daļēji noēnotu vietu, vēlams nedaudz paslēptu pie krūmiem un kokiem.
  • Tam jābūt pēc iespējas tuvāk mājai un puķu dobēm.
  • Lai jums nebūtu jāiet pārāk tālu no virtuves vai gultām.
  • Izmantojiet vairākus kompostētājus, kurus varat izveidot, piemēram, no koka.
  • Tā var iegūt dažāda veida kompostu.
  • Šim nolūkam ļoti piemērotas eiropaletes.
  • Tomēr augsnei jāpaliek atvērtai, lai kompostā nonāktu trūdvielu veidošanai svarīgie augsnes organismi.

Svarīgi ir arī tas, lai komposta kaudze būtu viegli sasniedzama pa platu, labi asf altētu celiņu un lai tajā būtu pietiekami daudz vietas, lai varētu izmantot lāpstu un ķerru.

Ekskurss

Kādi dārza instrumenti ir nepieciešami pašpietiekamam dārzam?

Dārza darbarīku tirgus ir milzīgs, nav brīnums, ka ir viegli pazaudēt pēdas, it īpaši kā jaunpienācējs. Obligāti nepieciešams aprīkojums: lāpsta, rakšanas dakša, lāpsta, grābeklis(-i), grābeklis, kaplis(-i), nezāļu griezējs, dažāda izmēra dārza un zaru šķēres, cirvis vai cirvis, lejkanna, spainis (vēlams plastmasas). vai emalja), ķerra(-as) un zāles pļāvējs (ja ir zāliens) vai izkapts (ja ir pļavas). Pēdējais, bet ne mazāk svarīgi, nedrīkst trūkt kāpnes. Ja ir augsti augļu koki, augļu savācējs ir arī diezgan praktisks, jo tas ietaupa jums nepārtrauktu kāpšanu augšup un lejup pa kāpnēm.

Pašpietiekams dārzs visa gada garumā

Pirmie augi, kas jāiestāda savā pašpietiekamajā dārzā, ir augļu koki un krūmi. Tas jādara pēc iespējas ātrāk. Šiem kokiem ir vajadzīgi daži gadi pēc stādīšanas, līdz tie pirmo reizi uzzied un jūs varat tos novākt. Šajā sadaļā tiks parādīts, kā plānot atlikušo dārzkopības gadu.

Jauktā kultūra novērš slimības un kaitēkļu invāziju

pašpietiekams
pašpietiekams

Sīpoli aizsargā zemenes no kaitēkļiem

Pašpietiekamā dārzā ieteicama pārdomāta jaukta kultūra dobēs. Tas nozīmē, ka jūs nestādat katru dobi tikai ar viena veida dārzeņiem, bet gan apvienojat augus, kas īpaši labi harmonizējas savā starpā. Tie veicina viens otra augšanu un attur kaitēkļus un patogēnus vienu no otra. Šāda jaukta kultūra piedāvā arī to priekšrocību, ka augiem raksturīgās slimības neizplatās – atšķirībā no monokultūrām, kur tad tiek apdraudēta visa raža. Taču esiet uzmanīgi: ne visas augu sugas savā starpā sadzīvo, tāpēc šāda stādīšana ir rūpīgi jāplāno.

Gudra augseka augstām ražām un garai augšanas sezonai

Dažiem dārzeņu augiem ir ļoti garš kultivēšanas laiks, citi nogatavojas ātrāk un tāpēc tiek novākti ātrāk. Arī šeit gudra plānošana nodrošina, ka pēc ātrāk nogatavojušos dārzeņu novākšanas dobe nepaliek tukša, bet tiek izmantota. Tāpēc ir ieteicams pavasarī sākt ar strauji augošām šķirnēm - piemēram, redīsiem, spinātiem, salātiem utt. - un pēc tam, kad tie ir novākti, dobē stādīt lēnākus augus (īpaši tos, kas dodas tikai ārā). no maija vidus līdz beigām vienalga patīk cukini un citi ķirbji) un beidzot gadu pabeidziet ar strauji augošiem dārzeņiem vai vēlajām ziemas šķirnēm (bietes un citi sakņu dārzeņi, vēlo kāpostu šķirnes utt.). Taču tas pats attiecas arī uz šo: ne visi dārzeņu veidi harmonē viens ar otru.

Pirmā palīdzība pret kaitēkļiem un augu slimībām: dziedināšana no dabas

“Pašpietiekamības dārzā nav ķimikāliju – viss nepieciešamais nāk no dabas bez jebkādām blakusparādībām!”

Pašpietiekama dārzkopība galvenokārt ir saistīta ar neatkarību. Protams, tas attiecas arī uz mēslojumu, kaitēkļu apkarošanu un augu aizsardzību. Šim nolūkam jums nav nepieciešami nekādi ķīmiski brīnumlīdzekļi, bet jūs varat pilnībā paļauties uz dabas spēkiem:

  • Komposts, kūtsmēsli un rudens zaļās sēklas kā ekoloģiskais mēslojums
  • dabiski veidots dārzs, kurā ērti jūtas visa veida noderīgi dzīvnieki
  • daudzi kukaiņi, putni, eži, ķirbji, ķirzakas, vardes un krupji cītīgi palīdz kaitēkļu apkarošanā
  • Mājas kūtsmēsli, kas izgatavoti no nātru, biškrēsliņu, lauka kosa u.c., var ļoti labi lietot pret augu slimībām
  • Ķiploki un sīpoli - piemēram kā ekstrakti - palīdz arī pret slimībām un kaitēkļiem

Padomājiet arī par to, kad liksiet, kurus augus kur - labi pārdomāti jauktie un turpmākie sējumi arī palīdz saglabāt dārza augus veselus un nenodrošina nekādus kaitēkļu uzbrukuma punktus. Pārējo paveiks līdzsvarota mēslošana un apūdeņošana.

Sēklu iegūšana un jaunu stādu audzēšana

pašpietiekams
pašpietiekams

Dažus augus (šeit salātus) nevajadzētu novākt, lai tie ražotu sēklas

Dārzā jaunā veģetācijas sezona sākas ļoti agri, jo pirmie dārzeņu stādi jāizaudzē janvārī, bet vēlākais februārī un martā. Īpaši daudz augļdārzeņu, kas to jutīguma dēļ ir atļauti dobē tikai maijā, vai šķirnes, kurām ir ilga dīgšanas fāze, jāsēj agri. Tam ir dažādas iespējas atkarībā no dārzeņa veida un sēšanas laika:

  • iekštelpu siltumnīcā / uz palodzes mājā
  • aukstā rāmī / zem stikla
  • gultā zem folijas

Labākais veids, kā uzzināt, kad kādus dārzeņus var sēt, ir aplūkot izvēlēto šķirņu sēklu paciņas. Laika gaitā beidzot zināsi, kad paša savāktās sēklas nonāks dobē. Starp citu: Ne visi dārzeņi ir piemēroti audzēšanai, daži uzreiz jāliek dobē. Tajos ietilpst daudzi sakņu dārzeņi, piemēram, burkāni un redīsi, kā arī ātri augoši, nejutīgi dārzeņi, piemēram, spināti.

Padoms

Ja sējat vai vēlaties sēt dārzeņus, nesējiet visas sēklas uzreiz. Tā vietā plānotos burkānus / redīsus / kolrābjus u.c. sējiet nedaudz vēlāk, lai visi dārzeņi nebūtu gatavi novākt vienlaicīgi.

Ražas novākšana un konservēšana

Ja vēlaties būt pašpietiekams, jums ir jāuzkrāj krājumi. Tāpēc vienmēr jāaudzē pietiekami daudz augļu un dārzeņu, lai ziemai pietiktu daudzuma

  • gatavošana: Dārzeņi un augļi, kurus nevar uzglabāt pārāk ilgi
  • žāvēšana: garšaugi, žāvēti augļi un žāvēti dārzeņi
  • saldēšana: piemērots gandrīz visiem dārzeņiem, garšaugiem un augļiem, bet ļoti enerģiju patērē
  • vaiuzglabāšana: daudzi vēlīni dārzeņi un augļi, piemēram, kartupeļi, burkāni, uzglabāšanas āboli, ķirbji

var. Lūdzu, ņemiet vērā, ka jums ir nepieciešams daudz vietas, lai efektīvi uzglabātu izejvielas. Tam vislabāk piemērots vēss, tumšs un sauss pagrabs. Dažus dārzeņus var glabāt arī augsnes kaudzēs, īpaši kartupeļus, kāpostus un sakņu dārzeņus. Izvēloties šķirni, vislabāk ir pievērst uzmanību atbilstošam glabāšanas laikam - ne visu veidu kartupeļus vai ābolus var uzglabāt ilgu laiku.

Pašapkalpošanās dārzs ziemā

Šis informatīvais raksts parāda, kādi lieliski padomi pašapkalpošanās uzņēmumam Rigotti ir ziemas ražas novākšanai.

So geht Selbstversorgung im Winter - Wintergemüse im Garten - Essen aus 99% eigenem Anbau

So geht Selbstversorgung im Winter - Wintergemüse im Garten - Essen aus 99% eigenem Anbau
So geht Selbstversorgung im Winter - Wintergemüse im Garten - Essen aus 99% eigenem Anbau

Bieži uzdotie jautājumi

Ko īsti ēd pašapkalpošanās cilvēki ziemā?

Pavisam vienkārši: Kas vēl jānovāc dārzā vai vasarā radītie krājumi. Šajā ziņā ir svarīgi labi plānot un izaudzēt pietiekami daudz dārzeņu un augļu, lai tos joprojām varētu pagatavot un sasaldēt. Dažus dārzeņus, piemēram, pastinakus, Briseles kāpostus utt., var novākt svaigus ziemas mēnešos – ja vien nav pārāk auksts un esat tos laikus iestādījis/iesējis. Laba plānošana ir viss pašpietiekamā dārzā! Un kas vēl trūkst vai neaug jūsu pašu dārzā, to joprojām varat iegādāties lielveikalā.

Vai tiešām varu nodrošināt sevi ar dārzeņiem no sava balkona?

Protams, gandrīz katru dārzeņu var izaudzēt uz balkona, lai ar labu plānošanu un kopšanu varētu arī ievākt bagātīgu ražu. Papildus obligātajiem tomātiem un gurķiem, paprika, fizalis, salāti, redīsi, cukurzirņi (īsās šķirnes!) un krūmu pupiņas ir īpaši piemērotas audzēšanai uz balkona. Šeit labi aug arī cukini, ja vien augu pods ir pietiekami liels un vajadzības gadījumā tos vairākas reizes dienā bagātīgi laistāt. Tomēr pilnīgai pašpietiekamībai vietas nepietiek.

Ko darīt, ja ir slikti laikapstākļi un draud raža neizdoties?

Laba plānošana palīdz arī novērst ražas neveiksmes iespējamās lietainās vasaras dēļ. Daži dārzeņi jau no paša sākuma ir jāaudzē siltumnīcā vai, ja tie audzēti ārā, jāaizsargā, piemēram, ar jumtu. Tajos ietilpst, piemēram, tomāti, kas ārā mēdz iet bojā vēlīnās puves dēļ. Bet arī gurķi un paprika siltumnīcā jūtas ērtāk. Mazāk jutīgus augus, piemēram, dažādus kāpostu veidus, ieteicams izmantot ārpus telpām.

Tomēr no pārtraukumiem slikto laikapstākļu dēļ nav iespējams pilnībā izvairīties. Spēcīgs lietus un krusa joprojām var iznīcināt visu ražu. Tomēr pat pēc šāda notikuma jums joprojām ir iespēja novākt ražu, vēlāk stādot vai sējot (ātri augošus) dārzeņus.

Palīdziet, gliemeži ēd manus dārzeņus – kas palīdz?

Venīgie gliemeži ir katra dārznieka lielākais ienaidnieks, jo tie īsā laikā apēd visu dārzu. Tomēr šajā jautājumā var palīdzēt nevis gliemežu granulas, bet gan saprātīgāki, netoksiski pasākumi, piemēram, gliemežu žogs ap dobēm, rupja mulčēšanas materiāls uz gultām un mērķtiecīga gliemežu ēdāju, piemēram, putnu, apmešanās un popularizēšana., eži, ķirbji un tīģergliemeži. Viņi nepārtraukti samazina gliemežu populāciju, lai ražas novākšanai joprojām paliktu pietiekami daudz salātu un tamlīdzīgi.

Padoms

Ja kartupeļus vēlies novākt jūnijā, jāizvēlas agrās šķirnes un jāstāda no februāra, bet vēlākais no marta.

Ieteicams: