Vai esi kādreiz sajutusi šokolādes ziedu smaržu? Smarža noteikti atgādinās par maigi kūstošo saldumu. Jautājums ir tikai par to, vai šokolādes zieds savu nosaukumu ieguvis tikai no smaržas, vai arī tas tiešām ir ēdams.
Vai šokolādes zieds ir ēdams?
Šokolādes zieds ir smaržīgs un atgādina šokolādi, bet tā ziedi ir neēdami un kulināri neinteresē. Tomēr tie nav toksiski un nekaitīgi cilvēkiem un dzīvniekiem, kamēr netiek izmantoti pesticīdi.
Smaržīgi ziedi
Šokolādes zieds ir ļoti neparasts augs visādā ziņā. Par to liecina viņas vārds vien. Saulainā vietā tās ziedi izstaro unikālu smaržu, kas nepārprotami atgādina šokolādi. Tāpēc īpaši bērni tiecas garšot ziedus. Diemžēl, košļājot, pienāk vilšanās. Garšai nav nekā kopīga ar smaržu. Šokolādes zieda ziedi kulinārijai ir pilnīgi neinteresanti.
Dažādas šķirnes
Vai zinājāt, ka ir divu veidu šokolādes ziedi?:
- Berlandiera lyrata (Aster)
- Cosmos atrosanguineus (kosms)
Īstajā versijā ir dzelteni ziedi un smaržo pēc piena šokolādes. Otrs veids ir melnais kosmoss, ko nepareizi sauc par šokolādes ziedu. Tomēr to dziļi sarkanie ziedi ir vairāk līdzīgi saldajam gardumam. Smaržo pēc tumšās šokolādes.
Indīgs?
Lai gan šokolādes zieda ziedi nav ēdami, jums nav jāuztraucas, ja bērni uzkodas ar šo augu. Patēriņš nerada nekādas sekas cilvēku vai dzīvnieku veselībai. Turklāt no viena zieda patērētais daudzums noteikti nebūtu pietiekams, lai saindētu cilvēku.
Citas briesmas
Tomēr ir ieteicams ievērot piesardzību kaitēkļu invāzijas gadījumā. Šokolādes ziedam bieži uzbrūk laputis. Bērni nekādā gadījumā nedrīkst tos ēst. Vēl bīstamāk kļūst, ja svešu šokolādes ziedu smarža no kaimiņa dārza vilina bērnus tos apēst un viņi izmanto ķīmiskos pesticīdus, lai cīnītos ar kaitēkļiem.
Padoms
Vislabāk ir apvienot šokolādes ziedus un krāsainās nasturcijas, lai kaitēkļu invāzija būtu pēc iespējas zemāka. Kompozīcija rada ne tikai praktisku labumu, bet arī brīnišķīgu izskatu.
