Pērkot kultivētos ābolus, ne tikai garša ir īpaši svarīga. Tā kā āboli pieder pie rožu dzimtas, tos ietekmē tādas slimības kā miltrasa, kraupis un ugunspuve. Tāpēc izvēlieties šķirnes, kas ir izturīgas.
Kura ābolu šķirne ir vislabākā mājas dārzam?
Labākā ābolu šķirne mājas dārzam ir atkarīga no vēlamā ražas laika: 'Gerlinde' vasaras ābelēm, 'Santana' rudens ābelēm un 'Topaz' ziemas āboliem ir laba izvēle. Meklējiet šķirnes, kas ir izturīgas pret tādām slimībām kā kraupis un pelējums.
Vasaras āboli
Šīs šķirnes veido augļus tūlītējai lietošanai pārtikā. Āboli ir gatavi ražas novākšanai no jūlija līdz septembrim. 'Gerlinde' ir šķirnes 'Elstar' pēctece, kurai izveidojas rets ieradums. To augļi iegūst kraukšķīgu konsistenci ar saldu aromātu un smalku skābumu. Šķirne nodrošina regulāru ražu, bet ir vidēji uzņēmīga pret miltrasu.
Šķirnes ar agru augļu nogatavošanos:
- 'Retina': dzelteni āboli ar īsu glabāšanas laiku un saldskābo aromātu, izturīgi pret kraupi
- 'B altais dzidrs ābols': skābas garšas augļi ar sarkanīgu mīkstumu un zaļi b altu mizu
- 'Bolero': īpaši augļaini āboli ar gludu mizu
Rudens āboli
Tāpat kā vasaras āboli, arī šo šķirņu augļi nav piemēroti uzglabāšanai. Jūs varat novākt ābolus no septembra līdz oktobrim un baudīt tos nekavējoties. Šķirne 'Santana', kas nāk no Holandes un attīsta augļus ar saldskābo aromātu, ir īpaši draudzīga pret alerģijām. Ja augļus nenovācat pārāk vēlu, tie saglabāsies ilgāk.
Gardas rudens ābolu šķirnes:
- 'Red Aloisius': tipisks Bavārijas ābols ar stingru mīkstumu un intensīvu aromātu
- 'Rebella': īpaši uzticama šķirne ar cietiem čauliem augļiem; izturīgs pret kraupi, miltrasu un uguni
- 'Rubinola': mazs zarains koks ar smalki aromātiskiem āboliem
Ziemas āboli
Šīs šķirnes ražo ilgstoši noturīgus augļus, kurus varat uzglabāt līdz pavasarim. Tos novāc no oktobra līdz novembrim. Augļi jāuzglabā vismaz divus mēnešus. Šajā laikā tie sadala savas augļskābes, tādējādi iegūstot aromātisku un maigu garšu. Pareizi uzglabājot, augļus var baudīt līdz februārim.'Topazs' ir īsts dārgakmens ar sulīgu, saldu aromātu, kas piesātināts ar maigu skābumu. Šī šķirne tiek uzskatīta par izturīgu pret kraupi, taču dažkārt to var ietekmēt miltrasa.
Pret kraupi izturīgas šķirnes:
- 'Resista': kraukšķīgi āboli ar izcilu garšu
- 'Sarkanais topāzs': 'Topaz' šķirnes ar labāku garšu un sarkano augļu krāsu audzēšana
- 'Solaris': ilgs glabāšanas laiks līdz maijam
