Šķirņu izvēle, kurās ābele vasarā greznojas ar gataviem augļiem, ir pārsteidzoši liela. Šajā ceļvedī mēs jūs iepazīstināsim ar populārākajām, agrīnajām ābolu šķirnēm, kuras var viegli kultivēt mājas dārzā.
Kura ābele nes ābolus vasarā?
Tagad irdažādas šķirnes,kuruāboli nogatavojas vasarā. Labi pazīstama ir 'White Clear Apple', veca ābolu šķirne, kas ir gatava ražas novākšanai jūlija beigās. Augustā nogatavojas arī aromātiskas jaunas šķirnes, piemēram, 'James Grieve', 'Julka' vai 'Retina'.
Vai 'James Grieve' ir ābele, kurai vasarā ir āboli?
Vecā šķirne 'James Grieve'nogatavojas augustā Plānās mizas dēļ šo ābolu ir grūti atrast lielveikalā. Ēdot tieši no koka, tas garšo brīnišķīgi sulīgs un pikants. Tā kā ne visi augļi nogatavojas vienlaicīgi, tos var novākt pamazām.
Tas ir svarīgi arī tāpēc, ka 'James Grieve' var uzglabāt tikai īsu laiku un ātri kļūst miltains. Turklāt šai patiešām spēcīgajai šķirnei nelabvēlīgā vietā bieži uzbrūk utis, augļu koku vēži, augļu puve un ugunspuve.
Kā garšo b altais ābols?
Augusta ābols, ko sauc arī par kukurūzas ābolu vai b alto dzidru ābolu,garšo brīnišķīgi svaigs un sulīgs, ēdot tieši no koka. Taču šim vasaras ābolam ir trūkumi, kuru dēļ tas vairs netiek tik bieži audzēts:
- Tikai dažas dienas pēc ražas novākšanas augļi garšo sausi un miltaini.
- Šā iemesla dēļ tos nevar uzglabāt.
- Tas ir uzņēmīgs pret miltrasu un ābolu kraupi.
Kuras jaunās vasaras ābolu šķirnes ir alternatīva?
'Julka', 'Retina', 'Paradis Katka' vai 'Piros'irvasaras ābolu šķirnes,ir ievērojami vairāk izturīgi pret slimībām un ir kaitēkļi. Tajā pašā laikā augļus var kādu laiku uzglabāt un saglabāt svaigus vismaz līdz oktobra beigām.
Šveicē selekcionētā šķirne 'Galmac' ir arī izturīga pret miltrasu un tikai mēreni uzņēmīga pret ābolu kraupi. Tomēr āboli ir jānovāc laicīgi, pretējā gadījumā tie zaudē lielu daļu no patīkamās saldskābās garšas.
Padoms
Īstais laiks vasaras ābolu novākšanai
Labāk vasaras ābolus lasīt nedaudz par agru nekā par vēlu, jo tikai tad tie kādu laiku saglabās savu aromātu. Vasaras ābolu šķirnēm serdes bieži ir b altas, tāpēc nevar paļauties uz šo gatavības īpašību. Tāpēc labāk ir veikt griešanas pārbaudi: Ja jūs pārgriežat augļus uz pusēm, nekavējoties jāizplūst mazām sulas pērlītēm. Gatavu vasaras ābolu mīkstums ir krēmb alts bez zaļganas nokrāsas.
