Gels, kas izgatavots no alvejas lapām, ir ne tikai labs ādai un matiem, bet ir piemērots arī kā pārtikas piedeva. Tiek uzskatīts, ka tam ir gan stiprinoša, gan nomierinoša iedarbība, īpaši uz gremošanas orgāniem.
Vai var ēst alvejas želeju?
Alvejas želeju var izmantot kā pārtikas piedevu, iemaisot to jogurtā, graudaugos vai aukstos dzērienos. Var lietot arī tīru želeju, bet tā garša ir nedaudz rūgta un neitrāla.
Alvejai gadsimtiem ilgi ir bijusi stingra vieta medicīnā kā līdzeklis pret dažādām ādas problēmām. Nogrieztos lapu gabaliņus veiksmīgi izmantoja apdegumu un nelielu traumu dziedēšanai, kā arī izsitumu, psoriāzes un neirodermīta ārstēšanai.
Tomēr mīti par alveju kā panaceju, sākot no vispārējas imūnsistēmas stiprināšanas un organisma detoksikācijas līdz nopietnu slimību, piemēram, diabēta vai pat vēža, ārstēšanai, nav zinātniski pierādīti. Augā esošajam aloīnam ir spēcīga caureju veicinoša iedarbība, tāpēc tie nedaudzie preparāti, kas vēl šodien ir pieejami, ir pieejami tikai aptiekās.
Laimē alvejas želeju
Alvejas lapas aug no iekšpuses uz āru. Kamēr augs pastāvīgi ražo jaunas lapas vidū, ārējās lapas mirst vai var regulāri novākt, lai izveidotu želeju. Lūdzu, ņemiet vērā, ka pēc lapu nogriešanas tās jānovieto vertikāli, līdz dzeltenā, rūgtā, nedaudz indīgā sula pilnībā iztecējusies. Pēc tam rīkojieties šādi:
- vispirms sadaliet loksni šķērsām porcijās,
- atsevišķos gabalus sadaliet gareniski uz pusēm,
- Ar karoti nokasiet svaigo želeju no pusītēm.
Geles lietošana un apstrāde
Ieteicams novākt tikai tik daudz lapu, cik nepieciešams svaigas želejas daudzums. Lapu gabaliņus var uzglabāt ledusskapī dažas dienas. Ilgstoši uzglabājot, aktīvās sastāvdaļas tiek zaudētas. Svaigu želeju var sasaldēt, nezaudējot būtisku kvalitāti. Pēc atkausēšanas tas jāizlieto nekavējoties. Jūs lietojat želeju, uzklājot to uz ādas vai ēdot iemaisot jogurtā, graudaugos vai aukstos dzērienos. Tīrais želeja ir arī ēdama, bet tai nav īpašas garšas vaigaršo nedaudz rūgtena.
Padoms
Ja interesē mājās gatavotu krēmu, ziepju vai losjonu gatavošana ar alveju, internetā atradīsi neskaitāmas receptes un detalizētus norādījumus. Vienkāršākais veids joprojām ir no rīta un vakarā berzēt sejas ādu ar nogrieztu lapu, kā to darījusi Kleopatra.
