Kaki koks – Japānas un Ķīnas izcelsmes melnkoks – ir ļoti vecs kultivēts augs. Diospyros kaki izaug līdz 15 metriem augsts, ar iegarenām ovālām lapām, dzeltenīgi līdz b altiem, vienmāju ziediem un ābola lieluma augļiem.
Kā audzēt hurmas augus Centrāleiropā?
Kaki augi dod priekšroku saulainām vietām un neitrālai vai smilšmāla augsnei. Viduseiropas vīnogu audzēšanas reģionos tos var stādīt atklātā laukā, taču tie nav pilnībā salizturīgi un dažus pirmos gadus jāaudzē konteineros.
Hurma tiek kultivēta kā noderīgs, bet arī kā dekoratīvs un konteineraugs. Tās lielās, spīdīgās lapas rudenī kļūst intensīvi dzeltenas līdz oranži sarkanas. Hurmas koka ogu augļus sauc arī par hurmu, ķīniešu hurmu un japāņu hurmu. Augļi ir dzelteni līdz oranži un (pilnīgi nogatavojušies) ļoti sulīgi un saldi. Kad tie nav gatavi, tie satur rūgtus tanīnus. Viena no kultivētajām formām ir Sharon augļi, kas nāk no Izraēlas un ir mazāki un nesatur rūgtus tanīnus.
Vai hurmas ir piemērotas stādīšanai ārā?
Kā augļu koks, hurma tiek kultivēta daudzos tropu un subtropu apgabalos. Hurmas koki nav pietiekami salizturīgi Centrāleiropas klimatam, taču audzēšana ir iespējama arī Vācijā maigās ziemas vīnogu audzēšanas reģionos. Pirmos 2-3 gadus hurmas ieteicams turēt podos un dārzā stādīt tikai vecākos augus.
Kādi vietas un augsnes apstākļi ir nepieciešami?
Hurmas koki siltajā sezonā jātur ārā pēc iespējas saulaināki. Augi var labi tikt galā ar neregulārām nakts salnām, ja vien tie var atkal sasilt dienas laikā. Hurmas koks podā jātur tumšā un bez sala pa ziemu. Hurma plaukst neitrālā un smilšmāla augsnē. Nelielas ragu skaidas (52,00 eiro Amazon) stādīšanas bedrē palīdz kokam labi sākt.
Izplatīšana
Hurmas var pavairot ģeneratīvi un veģetatīvi. Tirdzniecībā pieejamajos augļos gandrīz nav sēklu, tāpēc sēšanai tie ir jāiegādājas. Gatavi, rafinēti augi no specializētiem mazumtirgotājiem ir noderīgāki ražas iegūšanai. Internetā tiek piedāvātas daudzas šķirnes ar atšķirīgu salizturību un uz vāji vai spēcīgi augošiem potcelmiem.
Ziedēšanas un ražas laiks
Vienmāju hurmas koks zied maijā un jūnijā. Dekoratīvie zeltaini dzeltenie ziedi sastāv no četriem kauslapiņām, augļi vēlāk attīstās no kausiņiem. Augļi nogatavojas vēlā rudenī no oktobra līdz novembrim uz koka, kuram tagad nav lapas.
Padomi un triki
Hurmas augu var kultivēt kā podaugu, uz režģa vai kā pusi vai standarta stublāju.
