Physalis peruviana apaļie oranžie augļi ir ēdami, un tiem raksturīga saldskāba garša. Šajā ierakstā jūs uzzināsit, vai varat ēst ogas neapstrādātas, un iegūsit dažus papildu padomus fizāļa ēšanai.
Kā ēst fizalis?
Physalis jūs varat vienkārši ēstneapstrādātu un tīru. Viegli uzkodas ar ogām no iekšpuses uz āru laternām vai noņemiet pēdējās un kātus. Jums pat nav obligāti jānomazgā augļi pirms ēšanas.
Kā ēst Physalis augļus?
Ir dažādi veidi, kā ēst kraukšķīgos fizalis augļus:
- Laternu apgriešana: atstājiet lapas un vienkārši apgrieziet tās otrādi. Tas atsedz augļus un ļauj viegli nokost kātu.
- Laternu noņemšana: uzmanīgi noņemiet lapas un stublājus. Protams, tas ir atkarīgs no jums, vai ēst ogas veselas vai vispirms pārgriezt uz pusēm.
Starp citu: laternas pasargā augļus no netīrumiem nogatavošanās laikā. Tāpēc ogas nav obligāti jāmazgā.
Kas man jādara, ja nevēlos ēst fizalis tikai vēlāk?
Ja nevēlaties ēst fizalis tikai vēlāk, varat sasaldēt augļus. Tādā veidājūs pagarinat glabāšanas laiku līdz vairākiem mēnešiem It īpaši, ja esat novācis pārāk daudz ogu, lai varētu tās visas apēst dažu nedēļu laikā, saldēšana ir ļoti saprātīgs risinājums.
Padoms
Fizāli var apstrādāt dažādos veidos
Ir dažādi veidi, kā apstrādāt sulīgās fizāļa ogas. Piemēram, tie ir piemēroti ievārījumam vai kompotam, bet ar savu saldskābo aromātu lieliski garšo arī atsevišķi vai jauktos augļu salātos ar āboliem, banāniem, zemenēm un daudziem citiem augļiem.
