Iespējams, nav neviena savvaļas auga, kas būtu labāk pazīstams par margrietiņu. Pat bērni saskaras ar augu, un tā ir iecienīta sastāvdaļa dabiskās virtuves cienītāju vidū. Lai saknes dārzā justos ērti, ir nepieciešami noteikti nosacījumi.
Kā izskatās margrietiņas sakne?
Margrietiņai (Bellis perennis) veidojas īss, vertikāli augošs saknes sakneņi, kas pārdzīvo ziemu. Šķiedru un sazarotu smalku sakņu ieskauts nodrošina ūdens un barības vielu uzsūkšanos, līdzīgi kā jēra salātu saknēm.
Tā aug margrietiņas
Bellis perennis ir zālaugu un daudzgadīgs augs, kam attīstās īss saknes sakneņi. Tas pārdzīvo ziemu zemē un nākamajā pavasarī atkal sadīgst. Tas vertikāli izvirzās dziļumā, un to ieskauj šķiedrainas un zarotas smalkas saknes, kas nodrošina ūdens un barības vielu uzsūkšanos. Sakņu bumbuļu ārējā miza ir bēša līdz tumši brūnai. Sakņu sistēma atgādina jēra salātu saknes.
Funkcijas, kuras vērts zināt:
- Bieža pļaušana nav problēma, jo lapu rozetes atrodas tuvu zemei
- Ziedu grozi sakrīt ar sauli
- Ziedi ir slēgti lietainās dienās un naktīs
Margrietiņas dārzā
Vietējais savvaļas lakstaugs dod priekšroku augšanai pilnā saulē mēreni mitrā augsnē. Tā mīl uzturvielām bagātus un trūdvielām bagātus substrātus. Ja āra zonā pārsvarā ir ēnaini apstākļi, margrietiņas augs nejūtas īpaši ērti. Sausas un smilšainas augsnes ietekmē augšanu. Pareizā vietā savvaļas sugas aizņem lielas platības īsā laika periodā.
Aprūpe
Kad pļavā iedzīvojusies, margrietiņai gandrīz nav vajadzīga uzmanība. Ja augsne mēdz būt sausa, jums jānodrošina regulāra laistīšana. Barības vielām bagātās augsnēs kultūrai nav nepieciešama papildu mēslošana. Ja tas aug vienā un tajā pašā vietā vairākus gadus vai substrātā ir maz barības vielu, ir jēga laiku pa laikam lietot kompostu. Ziemas aizsardzība nav nepieciešama, jo savvaļas augs ir salizturīgs.
Izplatīt
Īsajā sakneņā veidojas pazemes skrējēji, ar kuriem augs vairojas veģetatīvi. Tas izplatās arī ar sēklām, kas ir vieglas dīgtspējas. Ja nevēlaties gaidīt, līdz margrietiņas automātiski nogulsnējas uz tikko iesētā zāliena, sajauciet smalkās sēklas ar zāles sēklām un plaši izklājiet maisījumu pa platību.
Ražas novākšana
Bellis perennis nodrošina ēdamus ziedus un lapas. Rozetes lapas saglabājas ziemā, tāpēc augu var novākt visu gadu. Pavasarī dīgstošās zaļās lapas ir īpaši garšīgas un maigas. Tai ir nedaudz skābena nianse un garša atgādina maigu skābenes. Ziediem ir riekstu garša un tie nodrošina estētisku sastāvdaļu salātiem.
Vaislas formas
Tirdzniecībā bieži ir pieejamas kultivētas margrietiņu formas, kas nāk no citām sugām un attīsta līdzīgas ziedu formas. Zilā margrietiņa kļūst arvien populārāka. Aiz šīs margrietiņu dzimtas ar zili violetajiem staru ziediem atrodas Brachyscome iberidifolia suga. Ja vēlaties būt pārliecināti, ka tas tiešām ir plaši pazīstamais margrietiņa kaķis, jums vajadzētu pievērst uzmanību sugas nosaukumam. Izplatīta kultivēta forma ir sarkani ziedošais variants 'Rob Roy'.