Ne tikai lauksaimniecībā dārzkopjiem ir jāpievērš uzmanība pareizai augsekai, arī hobija dārzkopībā ir vērts izveidot sakņu dārza plānu. Jo tie, kas aug pareizi, vairāk novāc un mazāk jācīnās ar slimībām, kaitēkļiem un nezālēm. Tālāk mēs jums paskaidrosim, kas ir augseka, sniegsim labu augseku piemērus, tabulas ar svarīgākajiem dārzeņiem, kā arī noderīgu informāciju un padomus.
Kas ir augseka dārzkopībā?
Augseka ir lauksaimniecības metode, kurā vairākus gadus vienu pēc otras audzē dažādas kultūras, lai uzlabotu augsnes kvalitāti un ražu. Tas ir balstīts uz smagu, vidēju un vāju barotavu, kā arī zaļmēslu augu rotāciju.
Kas ir augseka?
Augseka, kas pazīstama arī kā lauksaimniecība, attiecas uz dažādu veidu kultūru audzēšanas secību laikā vairāku gadu garumā.
Augsekas pamatideja ir tāda, ka dažādiem dārzeņu un graudu veidiem ir vajadzīgas dažādas barības vielas un, galvenais, dažādās pakāpēs. Ja vienus un tos pašus dārzeņus audzē vienā un tajā pašā vietā gadiem ilgi, tie vienmēr no augsnes iegūst vienas un tās pašas barības vielas. Tas nozīmē, ka augsne kļūst nabadzīga un augs vairs nevar saņemt pietiekamu uzturu. Tas izraisa zemāku ražu, uzņēmību pret slimībām un kaitēkļiem un sliktu augsnes kvalitāti. Tomēr, ja katru gadu dobē audzējat dažādus augus ar dažādām barības vielu vajadzībām, varat to novērst.
Kāpēc pievērst uzmanību pareizai augsekai?
Augseka labvēlīgi ietekmē labības ražu, taču tas vēl nav viss. Labai augsekai ir vēl vairāk priekšrocību:
- novērš kaitēkļus un slimības
- samazina nezāļu augšanu
- palielina augsnes auglību
- Apsakņot un tādējādi irdināt augsni
- Pākšaugi bagātina augsni ar slāpekli
- Augsni uzturošo mikroorganismu popularizēšana
- Nematožu kontrole
- tas samazina dārgo mēslošanas līdzekļu izmantošanu
- Erozijas un barības vielu izskalošanās novēršana
Fons
Augsekas vēsture
Augseka ir tikpat sena kā cilvēces graudu audzēšana. Kad cilvēki apmetās uz dzīvi un sāka audzēt graudus, ātri kļuva skaidrs, ka pēc vairāku gadu audzēšanas raža ievērojami samazinājās. Pēc tam viņi vispirms izstrādāja divu kultūru ekonomiku, kurā pārmaiņus audzēja graudaugus un lapu dārzeņus un/vai pākšaugus. Viduslaikos izveidojās trīslauku ekonomika, kurā sākotnēji audzēja tikai graudus, lapu dārzeņus un zaļmēslojumu. 18. gadsimtā pievienoja rāceņus un kartupeļus.
Smagās barotavas, vājās barotavas un zaļmēsli
Izšķirošais faktors pareizai augsekai ir augu barības vielu prasības. Tiek izšķirti smagi ēdāji, vidēji ēdāji un vājēdāji.
- Vāji ēdāji: tādi augi, galvenokārt lapu augļi, kuriem nepieciešamas maz barības vielu, piemēram, salāti, spināti vai garšaugi, vai tie, kas nodrošina sevi ar barības vielām, piemēram, pākšaugi, piemēram, pupiņas vai zirņi
- Vidēji barotāji: augi ar vidēju barības vielu nepieciešamību, piemēram, bietes, sīpoli vai puravi
- Smagās barotavas: augi ar augstu barības vielu nepieciešamību, piemēram, kartupeļi, tomāti, ķirbis vai kāposti
Zaļimēsli
Lai pēc vairāku gadu kultivēšanas cikla atkal bagātinātu augsni ar barības vielām, audzē zaļmēslojumu. Tam īpaši piemēroti ir pākšaugi, kas bagātina augsni ar slāpekli, piemēram:
- Āboliņš
- Facēlija
- Veca
- Lupīnas
- Kliņģerīte
- eļļas redīsi
Šie augļi netiek novākti, bet gan mulčēti un iestrādāti augsnē, kur tie trūd un bagātina augsni ar papildu barības vielām.
2 līdz 5 gadu cikli augsekai
Atkarībā no modeļa augseka ir sadalīta 2, 3, 4 vai 5 gados. Lauksaimniecībā bieži izmanto īsākus ciklus, lai izvairītos no zaudējumiem galvenajā kultūrā. Savukārt sakņu dārzā nereti priekšroka tiek dota trīs vai četru lauku lauksaimniecībai, kas nozīmē, ka smagās barotavas tiek stādītas tikai vienā dobē reizi trijos četros gados.
Augseka 4 gadu ciklā
4 gadu ciklā pirmajā gadā uz svaigas, barības vielām bagātas dobes tiek audzētas smagās barotavas, otrajā - vidējas, trešajā - vājās barotavas un ceturtajā - zaļmēsli. Šo metodi visbiežāk izmanto privātos sakņu dārzos.
Tabula augsekai 4 gadu ciklā
| 1. Gads (smags ēdājs) | 2. Gads (vidējs patēriņš) | 3. Gads (vājēdājs) | 4. Gads (zaļmēsls) |
|---|---|---|---|
| Kartupeļi | Fenhelis | Krūmu pupiņas | Griķi |
| kāposti | Visu veidu bietes | Zirņi | Āboliņš |
| Gurķi | Salāti | Garšaugi | Facēlija |
| Ķirbis | Zemenes | Salāti | Kliņģerītes |
| Rabarberi | ķiploki | Spināti | Spināti |
| Selerija | Puravi | Vasaras ziedi | Veca |
| Tomāti | pole beans | Jēra salāti | Lupīna |
| Savijas kāposti | Sīpoli | eļļas redīsi | |
| Kukurūza | Tagetes |
Einstieg in Mischkulturen und Fruchtfolgen - Erfahrungen, Tipps und Tricks
Ekskurss
Jauktā kultūra un augseka
Papildus augsekai, plānojot savu sakņu dārzu, jāpievērš uzmanība arī augu savstarpējai saderībai. Lai gan gan kartupeļi, gan tomāti ir smagi barotāji un tāpēc tiek audzēti vienā gadā, tie īpaši labi nesadzīvo un tos nevajadzētu stādīt vienā dobē. Tas pats attiecas uz kartupeļiem un ķirbi. Citi augi pozitīvi ietekmē viens otru, piemēram, tomāti un nasturcijas, tādējādi pasargājot tomātus no laputīm. Vairāk par jaukto kultūru varat uzzināt šeit.
Augseka dobes ciklā
Tagad jūs varētu vēlēties katru gadu audzēt kartupeļus un tomātus. Tas, protams, ir iespējams, ja vien jūs tos nestādat vienā un tajā pašā vietā. Vienkāršs modelis ir gultas cikls, kas pazīstams arī kā kvadrātveida dārzkopība. Vienlaicīgi tiek kultivētas četras dobes, viena ar vājām barotavām, viena ar vidēji barotavām, viena ar smagajām barotavām un viena ar zaļmēsliem. Katru gadu gultņu secība tiek nobīdīta par vienu dobi, tā ka pamatus audzē uz vājā-cērera, vājo-cēreru uz vidēja-cērera, vidēju-cēreru uz stipro-cēreru un stipro-cēreru uz zaļmēsliem utt.. Šeit jūs atradīsiet visu skaidri ilustrētu.
Izstrādājiet audzēšanas plānu
Pat ja koncepcija izklausās vienkārši, loģiski un skaidri, ieteicams izveidot plānu, lai precīzi zinātu, kur ko iestādījis. Šī koncepcija vislabāk darbojas, ja jums ir trīs, četras vai piecas gultas un pagrieziet tās, kā aprakstīts iepriekš minētajā gultu ciklā. Lai detalizēti plānotu audzēšanu, rīkojieties šādi:
- Izmēriet savas gultas un izveidojiet to skices uz viena vai vairākiem palagiem.
- Sadaliet gultu atbilstošās rindās, kuras vēlaties audzēt. Pievērsiet uzmanību ieteicamajai rindu atstarpei.
- Tagad katrā rindā ierakstiet, kas tur būtu jāaudzē. Pievērsiet uzmanību labiem un sliktajiem kaimiņiem.
- Varat atzīmēt arī sēšanas un ražas novākšanas laikus, kā arī jebkuru otro sējumu.
- Nākamajā gadā vienkārši pārvietojiet sējumu vienu gultu pa labi, lai augseka būtu vietā. Ja nepieciešams, izlabojiet slikti izvēlētos kaimiņus, kas izraisīja zemas ražas.
Tiem, kas gudri kombinē, ir mazāk darba.
Augseka lauksaimniecībā
Augsekai ir liela nozīme arī lauksaimniecībā, ne tikai bioloģiskajā lauksaimniecībā. Regulāri tiek mainīta ne tikai galvenā kultūra, bet arī viena gada laikā tiek audzētas dažādas lietas. Šeit tiek nošķirti vasaras augļi, ziemas augļi un starpkultūras.
- Summer Fruit: šī ir kultūra, ko sēj pavasarī un novāc vasarā. Tie var būt gan vasaras graudi, gan bietes, kartupeļi vai dārzeņi.
- Ziemas augļi: Ziemas augļi ir sala izturīgas kultūras un tāpēc ziemo uz lauka. Tie var būt ziemas graudi vai ziemas dārzeņi.
- Segaugs: segaugi parasti ir pākšaugi, kurus audzē starp galvenajām kultūrām, lai uzlabotu augsni.
Ekskurss
Vāka apgriešana
Kviešu ražotājs nevar gaidīt trīs gadus, līdz atkal varēs audzēt kviešus savā laukā. Tāpēc audzēšanas cikli lauksaimniecībā tiek saīsināti: tā vietā, lai trešajā vai ceturtajā gadā izaudzētu starpkultūru, pēc galvenās kultūras sēj starpkultūru. ES nosaka vadlīnijas, saskaņā ar kurām monokultūras neaudzē kā starpkultūras, bet gan dažādus augsni uzturošus augus, piemēram, āboliņu, zirņus, sinepes, eļļas rutkus vai lauka zāli. Tos var izmantot mājlopu barošanai vai pēc tam iestrādāt zemē.
Bieži uzdotie jautājumi
Vai ir arī “daudzgadīgie augļi”, kas var parādīties jebkurā dobē jebkurā laikā?
Jā, ne visiem augļiem ir jāmigrē. Vājas barotavas parasti var palikt uz gultas kā ilggadīga kultūra, un tos var pārmaiņus kombinēt ar citiem augiem. Tas ir īpaši noderīgi daudzgadīgiem augiem, piemēram, garšaugiem. Zemenes bieži audzē arī kā pastāvīgus augļus.
Vai laba augseka aizstāj jebkāda veida mēslojumu?
Lielākoties nē. Dobās ar vājām barotavām vai vidējām barotavām var iztikt bez mēslojuma, bet smagās padeves dobes tomēr regulāri jābaro ar kompostu, lai optimāli pabarotu izsalkušos augus.
Vai tiešām man ir jābūt tik stingrai attiecībā uz augseku?
Lielākā daļa mājas dārznieku izgudro paši savu augsekas versiju. Ja nevēlaties riskēt ar savu ražu, jums vajadzētu īpaši mainīt smagās barotavas un, galvenais, nākamajā gadā nekad nenovietojiet to pašu smago padevēju vienā un tajā pašā vietā.
Kur dabūt sēklas segaugiem vai zaļmēsliem?
Starpkultūrām mazumtirdzniecībā un tiešsaistes veikalos varat iegādāties gatavus sēklu maisījumus, kas nodrošina augsni uzlabojošu dažādību jūsu dārzeņu plāksnē.
