Frančuzāle ir viens no savvaļas augiem, kas ir plaši izplatīts savvaļā un labprāt nonāk arī privātos dārzos. Tāpēc ir pilnīgi iespējams, ka kādā brīdī savā dārzeņā jūs negaidīti sastapsit šo augu ar dzeltenb altajiem ziediem. Saņemiet to apzināti un pienācīgi.
Kā izskatās franču garšaugs un no kurienes tas nāk?
Franču lakstaugs (botāniski: Galinsoga) ir viengadīgs savvaļas lakstaugs, kura augšanas augstums ir līdz 60 cm. Tam ir olveida, nedaudz zobainas lapas, zaļš, zarains kāts un mazi, dzeltenb alti ziedi, kas zied no maija līdz oktobrim. Tas sākotnēji nāk no Peru un nav toksisks.
Vārdi un ģimene
Franču garšaugu botāniski dēvē par galinsogu. Tautas valodā gan biežāk sastopams termins pogzāle. Augs nāk no margrietiņu dzimtas.
Izcelsme
Pretēji tam, ko norāda nosaukums, franču garšaugs nenāk no Francijas. Tās izcelsme pat meklējama citā kontinentā. Peru Amerikas dienvidos tiek uzskatīta par viņa pirmajām mājām.
Zāle Eiropā nonāca tikai astoņpadsmitajā gadsimtā. Šeit tas izplatījās tajā pašā laikā, kad Napoleons iebruka savās kaimiņvalstīs. Šī paralēle izraisīja maldinošu nosaukumu.
Atrašanās vieta un notikums
Savvaļā franču lakstaugu parasti var atrast papuvē. Tai arī patīk ieskaut ceļmalas vai laukus. Nereti garšaugs izplatās dārzos, kur to uzskata par nevēlamu nezāli un ar to cīnās. Agrāk to audzēja kā kultivētu dārzeņu.
Padoms
Ja mūsdienās vēlies īpaši audzēt franču garšaugus, piedāvā tam gaišu vietu ar caurlaidīgu, trūdvielām bagātu un sausu augsni.
Ārējās funkcijas
Franču lakstaugam nav nekādu īpaši uzkrītošu pazīmju, taču to tomēr var viegli atšķirt no citiem savvaļas augiem.
- Augšanas augstums: līdz 60 cm
- Lapas: olveida, nedaudz zobainas, bez vai nedaudz matainas, nedaudz spīdīgas
- Stublāji: apaļi, stāvi, zaļi, zaraini, kaili līdz nedaudz mataini
- Ziedi: mazi, piecas b altas ziedlapiņas, dzeltens centrs
- Ziedēšanas periods: no maija līdz oktobrim
- Augļi: Sadalīti augļi
Izplatīšana
Franču lakstaugs ir viengadīgs, nevis ziemcietīgs augs. Katru gadu aug jauni, jauni augi. Pavairošana notiek pašsējas ceļā. Katrs atsevišķs augs ražo vairāk nekā tūkstoti dīgstošu sēklu.
Toksicitāte
Franču garšaugs nav indīgs. Mēs, cilvēki, pat varam to ēst, ja mums patīk garša.
Sastāvdaļas
Šī savvaļas garšauga augu daļas satur daudzas vērtīgas sastāvdaļas. Tie ietver:
- Dzelzs
- kalcijs
- Magnijs
- mangāns
- A vitamīns
- un C vitamīns
Lietošana
Ēdamo franču garšaugu var pagatavot līdzīgi kā spinātus. Jaunas, maigas lapas var pievienot neapstrādātas salātiem, smūtijiem vai pesto.
Augu izmanto arī medicīnā. Vairāk savā dzimtenē, mazāk šeit, jo tā ārstnieciskās īpašības joprojām ir maz zināmas. Tas nodrošina enerģiju nepieciešamajām reģenerācijas fāzēm, palīdz gripai līdzīgām infekcijām, kuņģa-zarnu trakta problēmām un pozitīvi ietekmē asins analīzi.
