Atklājiet liepu augļus: ēdami un daudzpusīgi

Satura rādītājs:

Atklājiet liepu augļus: ēdami un daudzpusīgi
Atklājiet liepu augļus: ēdami un daudzpusīgi
Anonim

Liela ir koks, kas gadsimtiem ilgi ir cieši saistīts ar cilvēces vēsturi. Tas nodrošina ēnu, komfortu un kopību, kā arī vērtīgu tēju vai medu no ziediem. Bet kā ar augļiem? Dosimies viņu pēdās.

liepu augļi
liepu augļi

Vai liepas augļi ir ēdami?

Liepas augļi ir ēdami rieksti, kas pēc ziedēšanas parādās mazās, apaļās formās. Ēdamie augļi ir mīksta konsistence un satur eļļainu mīkstumu. Pie ēdamajiem liepu veidiem pieder ziemas liepa un Krimas liepa.

Ko liepa mums piedāvā

Liela ir viens no visizplatītākajiem kokiem - ar savu lomu kā sanāksmju centrs ciematu laukumos, kā avēnijas robeža vai kā gaismas ēnas avots parkos un dārzos, tā vienmēr ir bijusi uzticīga kompanjona. cilvēkiem. Tās saldi smaržojošie ziedi, kas parādās no maija līdz jūlijam, ir arī jutekliska un dziedinoša liepas dāvana - no tās var pagatavot garšīgu, aukstumu un miegu veicinošu tēju, bet biškopji ļauj to izmantot savām bitēm. lai pagatavotu vienu no populārākajiem medus veidiem. Visas šīs ir labi zināmās lietas, ko saņemam dāvanā no Linde:

  • Klasisks socializācijas centrs (ciema koks)
  • draudzīgs toņu nodrošinātājs
  • Avēnijas robeža
  • smaržīgi ziedi tējai un medum

Bet augļi var būt noderīgi arī cilvēkiem. Daudzi uzskata, ka pēc ziedēšanas liepas izmantojamais materiāls ir noganīts sezonai. Bet tālu no tā. Lai gan tas ir mazāk zināms, liepas augļi ir ēdami. Tātad jūs noteikti varat tos izņemt no populāro ziedu ēnas! Bet vispirms parunāsim par bioloģiju.

Izskats un citas augļu īpašības

Augļi, kas veidojas uz liepas pēc ziedēšanas, ir rieksti, kas parādās mazās, apaļās formās. Atkarībā no liepas veida augļi izskatās nedaudz atšķirīgi - un ne visi no tiem faktiski ir ēdami. Visiem liepu augļiem ir raksturīgs šaurs seglapiņš – tas kalpo kā sava veida lidojoša bura, ar kuru nogatavojušos augļus aiznes tālāk. Tas paplašina liepas izplatības rādiusu.

Šeit ir pārskats par visbiežāk sastopamo sugu augļiem šajā valstī:

Vasaras liepa

Liellapu vasaras liepas augļi ir piecpusīgi un sfēriski līdz iegareni un sasniedz aptuveni viena centimetra garumu. Tie ir zaļgani dzeltenīgi, nedaudz pelēkā krāsā un ar filca pārklājumu.

Winterlinde

Ziemas mazlapu liepas rieksti ir brūni un arī pārklāti ar filcu. To konsistence ir daudz maigāka nekā vasaras liepu augļiem – īpaši jaunībā tos ir viegli ēst ar eļļu saturošo mīkstumu. Būtībā augļa maigums ir uzticama norāde par ēdamo – pat tad, ja savvaļā ir daudz savvaļas krustojošu īpatņu.

Sudraba liepa

Sudraba liepas augļi ar sudrabaini gaišo lapu apakšpusi ir gaiši zaļi un pilnīgi sfēriski.

Krimlinde

Krimas liepu augļu krāsa, līdzīgi kā vasaras liepu augļiem, ir zaļgani brūngani pelēcīga. Izmērs arī līdzīgs, bet forma nedaudz apaļāka.

Pavairošana ar augļiem

Liela dabiski vairojas arī ģeneratīvi, izmantojot augļos esošās sēklas. Tomēr tam ir arī citas metodes, ar kurām tas vairojas, piemēram, veģetatīvi ar niedru izsitumu vai sakņu nārstu. Ar lielu pacietību liepu var izaudzēt arī no sēklas.

Ieteicams: