Endives tiek sētas diezgan vēlu gadā, tāpēc tās var izmantot kā agro dārzeņu pēcteci. Tālāk uzziniet, kas jāņem vērā sējot.
Kā pareizi sēt endīvijas?
Lai veiksmīgi iesētu endīvijas, no jūnija vidus līdz jūlija vidum sagatavojiet augsni ar kompostu un sējiet sēklas tieši ārā. Nodrošiniet sēšanas dziļumu 1 cm, stādīšanas attālumu vismaz 30 cm un sākotnēji uzturiet augsni vienmērīgi mitru.
Pareiza augsnes sagatavošana
Endīvija ir diezgan taupīgi salāti, taču veselīgai, spēcīgai augšanai ir nepieciešams pietiekami daudz barības vielu. Tāpēc dažus mēnešus pirms sēšanas augsni vajadzētu bagātināt ar kompostu. Lai to izdarītu, izrok augsni apmēram 30 cm dziļumā un bedrē pievieno labu daļu komposta vai kūtsmēslu. Sajauciet augsni un kompostu ar kapli vai lāpstu. Tas var notikt arī pērn vēlā rudenī.
Dodu priekšroku endīvijām
Endives var audzēt sēklu paplātēs, taču tam nav īsti jēgas, jo tās vienalga tiek stādītas tikai ļoti vēlu gadā, un tāpēc tās var iesēt tieši dobē bez problēmām. No jūnija endīvijas var audzēt sēklu paplātēs aptuveni 20 grādu temperatūrā un pēc tam no jūlija stādīt ārā.
Sējiet endīvijas tieši ārā
Ir saprātīgāk iesēt endīvijas tieši dobē. Endīvijas dod priekšroku saulainai vietai. Jo saulaināka vieta, jo endīvijas kļūst mazāk rūgtas, jo saule samazina nitrātu saturu. Šeit ir svarīgākie galvenie dati veiksmīgai endīviju sēšanai:
- Sējas datums: no jūnija vidus līdz jūlija vidum
- Sējas dziļums: 1cm
- Stādīšanas attālums: vismaz 30cm
- Izstrādes laiks: 3 mēneši
- Aprūpe: sākumā daudz laisti, vēlāk samazini
- Mēslošana: pirms sēšanas, pēc tam mulčēt ne vairāk kā vienu reizi
- Ražas novākšana: no augusta līdz novembrim
Labākie augu kaimiņi
Endīvijas ļoti labi sadzīvo ar lielāko daļu augu. Nav neviena auga, ar kuru viņi nevarētu saprasties. Bet ideāli augu kaimiņi ir:
- Fenhelis
- Burkāni
- Kāpostu ģimene
- Puravi
- Puravi
- pole beans
Kopšana pēc sēšanas
Tūlīt pēc sēšanas endīvijas jātur vienmērīgi mitras un nekādā gadījumā nedrīkst izžūt! Kad augi ir sasnieguši 10 cm lielumu, varat nedaudz samazināt ūdens padevi, lai izvairītos no puves.
Pareizi novāc endīviju
Endīvijas bieži ir diezgan rūgtas. Lai samazinātu rūgtuma saturu, dažas dienas pirms ražas novākšanas lapas var sasiet kopā. Tie pēc tam balina, kas samazina nitrātu saturu, bet samazinās arī vitamīnu saturs. Raža no augusta līdz novembrim.
