Ne visiem irbenju veidiem ir dekoratīvi spilgti sarkani vai melni augļi. Jo selekcionēto hibrīdu ziedi dažkārt ir sterili un tādi ziedi nevar dot augļus un sēklas.
Vai viburnum krūmu augļi ir ēdami?
Viburnum krūmu augļi neapstrādāti ir nedaudz indīgi, bet vārīti kļūst netoksiski. Parastā irbene ir piemērota ievārījuma pagatavošanai, bet citas sugas kalpo kā putnu ziemas barība. Nevajadzētu ēst neapstrādātus augļus.
Vai viburnum krūma augļi ir ēdami?
Neapstrādātā veidā viburnum krūma augļi ir tikpat viegli indīgi kā pārējās auga daļas. Taču vārot toksīni zaudē savu iedarbību, tāpēc var pagatavot ļoti garšīgu ievārījumu, piemēram, no viburnum augļiem.
Ziemas dārza dekorēšana
Parastā viburnum un dažu citu sugu augļi nogatavojas aptuveni no augusta līdz novembrim un pēc tam paliek uz krūmiem līdz pat ziemai. Tas izskatās ļoti dekoratīvi, it īpaši salnā vai vieglā sniegputenī. Tad spilgti sarkanie augļi ir redzami no tālienes. Tomēr tie ir ne tikai dekoratīvi, bet arī nozīmīgs barības avots dažām vietējām putnu sugām.
Vai sniega pika tiek izmantota arī medicīniskiem nolūkiem?
Homeopātijā sniega pikas (viburnum) galvenokārt izmanto visdažādākajām menstruālā cikla problēmām; kā augu izcelsmes līdzeklis tas ne vienmēr ir piemērots pašārstēšanai, jo tas ir toksisks. Toksīnus, iespējams, sadala sals, tāpēc iepriekšējā literatūrā ieteikts tos savākt pēc pirmajām salnām, taču nevajadzētu riskēt.
Sniega bumbas efektīvās sastāvdaļas ir tanīni, glikozīdi, rūgtvielas un pektīns. Sniega pikai vajadzētu būt diurētiskai, nomierinošai un spazmolītiskai iedarbībai. Ja tas ir neapstrādāts, tas izraisa arī sliktu dūšu, vemšanu un caureju.
Svarīgākās lietas īsumā:
- sterili ziedi neveido augļus
- jēli augļi ir (nedaudz) indīgi
- Viburnum augļi ir piemēroti ievārījuma pagatavošanai
- Vietējo sugu augļi putniem kalpo par ziemas barību
Padoms
Neēdiet sniega pikas krūma augļus neapstrādātus, tie satur toksīnus, kas tiek sadalīti tikai vārot un, iespējams, arī sals.
