Tā lapas ir maigas, ziedi ir intensīvi krāsoti un populāri starp bitēm - tas varētu radīt priekšstatu par malvas auga daļām. Vai lietošana nav ieteicama vai ir ēdama?
Vai malvas ir indīgas vai ēdamas?
Malvas nav indīgas un ir pat ēdamas, tās tiek uzskatītas par labvēlīgām veselībai. Tādas auga daļas kā lapas un ziedi satur gļotādas vielas, kurām ir kairinājumu, pretiekaisuma un gremošanu veicinoša iedarbība. Īpaši garšīgas ir savvaļas malva, Mauritānijas malva un kausveida malva.
Ne tikai ēdams, bet arī veselīgs
Neatkarīgi no tā, kāda veida malvas tā ir – visas malvas nav indīgas. Tie ir pat ārkārtīgi garšīgi un veselīgi. To sastāvā esošajām gļotām ir nomierinoša, pretiekaisuma un gremošanu veicinoša iedarbība.
Garšīgākā suga
Lapas un ziedi ir mazāk garšīgi, jo to konsistence ir rupja. Visgaršīgākās ir smalkās lapas un ziedi šādiem malvas veidiem:
- Savvaļas malva
- Mauritānijas malva
- Mallow
Padoms
Ir vērts stādīt vairāku veidu malvas. Lai gan dažas sugas zied agrāk, bet citas vēlāk vasarā, iestādot vairākas sugas, visas vasaras garumā iegūsit ziedus, ar kuriem varēsiet dekorēt ēdienus, piemēram, salātus un augļu šķīvjus.
