Medus ķirši nenes ķiršus, kā norāda nosaukums, bet ogas. Daudzas no šīm ļoti dekoratīvajām ogām ir indīgas gan cilvēkiem, gan dzīvniekiem. Tāpēc jau iepriekš noskaidro, kādus sausseržu veidus droši vari stādīt dārzā.
Vai sausserdis ir indīgs?
Sarkanās sausserža ogas ir indīgas, un tās nevajadzētu stādīt dārzos ar bērniem vai mājdzīvniekiem. Savukārt zilais sausserdis nav indīgs, bet parasti arī nav garšīgs. Izņēmums: ēdamais Mayberry (Blue Honeysuckle Kamtschatika).
Sausserža ogas bieži ir indīgas
Pazīstamākās sausserža šķirnes ir sarkanais sausserdis un zilais sausserdis.
Sarkanie sausserža koki ir indīgi, un tos nedrīkst stādīt dārzos, kur spēlējas bērni vai kur atrodas suņi un kaķi.
Ar zilo sausserzi ir savādāk. Viņu ogas nav indīgas. Tomēr lielākā daļa šķirņu nav piemērotas patēriņam, jo tām nav garšas un tās ir ļoti gļotainas. Izņēmums ir zilais sausserdis Kamtschatika, kas pazīstams arī kā Mayberry. To ogas ir ēdamas svaigas un piemērotas arī ievārījumiem un citām ogu receptēm.
Padoms
Medus ķirši pieder sausseržu dzimtai. Tie ir viegli kopjami, dekoratīvi un tiem ir nepieciešama neliela kopšana, ja neskaita laiku pa laikam veiktu atzarošanu.
