Tie, kas audzē viengadīgo cukurkukurūzu, kas sākotnēji nāk no Meksikas, parasti aizraujas ar sēklām, kas sanāk garās, biezās vālītēs. Neatkarīgi no tā, vai tie ir svaigi vai k altēti – tos var izmantot daudzos veidos virtuvē. Kādas īpašības tiem piemīt un kā tās tiek sētas?

Kā izskatās cukurkukurūzas sēklas un kad tās sējat?
Saldās kukurūzas sēklas ir 6-12 mm lielas, tumšas dīgtspējas un prasa siltumu. Tie ir pieejami daudzās krāsās, un tie jāsēj agri no aprīļa līdz maijam vai tieši pēc Ice Saints. Ideāls stādīšanas attālums ir 20-40 cm rindā un 40-60 cm starp rindām.
Sēklu īpašības
Saldās kukurūzas sēklām ir šādas īpašības:
- Nogatavošanās periods: augusts līdz septembrim
- kolbās, kas stāv cieši kopā
- Tumšie dīgļi
- nepieciešams siltums (ideālā dīgšanas temperatūra: 15 līdz 20 °C)
- 6 līdz 12 mm izmērā
- Tūkstoš graudu svars: 250 līdz 400 g
- pieejams daudzās krāsās: dzeltena, b alti dzeltena, oranža, sarkana, rozā, violeta, zilgana, zaļgana, melna
- saturētais cukurs pēc ražas novākšanas pārvēršas cietē
Sēklu sēšana īstajā laikā
Cukkurūzas sēklas var izaudzēt mājās gaišā vietā. Tam ir priekšrocība, ka tie dīgst ātrāk un drošāk. Labākais periods virzībai uz priekšu ir no aprīļa līdz maijam.
Tiešā sēja jāsāk no maija vidus (pēc Ledus svētajiem). Pirms sēšanas ļaujiet sēklām 8 līdz 10 stundas iemērkt siltā ūdenī 20 °C temperatūrā!
Stādīšana un atstatums starp rindām un ideāls sēšanas dziļums
Uz vienu tekošo metru var iestādīt 5 līdz 7 sēklas (vai dubultā daudzumā, ja vēlāk tiek atlasīti vājākie augi). Tos iesēj sagatavotajā augsnē ar galu uz leju. Sēšanas dziļums ir 3 līdz 4 cm (arī 5 cm smilšainās augsnēs).
Ieteicams iesēt vismaz vienu dubultrindu, lai vēlāk būtu laba mēslošana. Attālums starp rindām ir no 20 līdz 40 cm un starp rindām no 40 līdz 60 cm.
Kādā augsnē sēklas labi dīgst?
Augsnei jābūt mitrai, bet tai nevajadzētu aizsērēt. Svarīga ir minimālā grīdas temperatūra 10 °C. Pretējā gadījumā sēklas nedīgst. Barības vielām bagāts, dziļš, caurlaidīgs un neitrāls substrāts ir vislabāk piemērots veiksmīgai ražas novākšanai.
Padoms
Cukkurūzas audzēšanā vislabāk ir paļauties uz sēklām izturīgām šķirnēm, nevis hibrīdšķirnēm! Pie sēklām izturīgajām šķirnēm pieder, piemēram, 'Golden Bantam' un 'Damaun'.