Piparmētru straujo augšanu nevar kontrolēt tikai ar ražas novākšanu. Tikai atkārtota izciršana neļauj piparmētru ģimenei kļūt savvaļai. Mēs izskaidrojam labāko griezumu, papildinot ar noderīgiem padomiem.
Kā pareizi sagriezt piparmētras?
Piparmētra jānogriež pirms pirmās ziedēšanas jūnijā/jūlijā, atstājot vismaz vienu lapu pāri. Otrs griezums tiek veikts pirms ziedēšanas augustā/septembrī, kurā visi zari tiek saīsināti tuvu zemei.
Profesionālai apgriešanai nepieciešama drosmīga rīcība
Piparmētra pamatoti tiek uzskatīta par invazīvu augu. Lielais augšanas ātrums neizbēgami noved pie tā, ka zālaugu augi kļūst savvaļā, ja tos regulāri nenogriežat. Kā to izdarīt pareizi:
- nogrieziet dzinumus īsi pirms pirmās ziedēšanas jūnijā/jūlijā
- Kamēr uz piparmētras paliks vismaz viens lapu pāris, tā atkal sadīgst
- Tam seko otra, vājāka ziedēšana augustā/septembrī
- pirms ziedu izplešanās, nogrieziet visus zarus atpakaļ līdz zemei
Ja sējai sēklas vēlaties novākt pats, piparmētra var pilnībā novīst. Šādā gadījumā pirms atzarošanas pagaidiet, līdz nogatavojas mazie augļi, kas satur sēklas. Šis process notiek uz aromāta rēķina; pretī jūs saņemat sēklu pārpilnību nākamajai sezonai.
Graudeņi ir pārāk labi, lai tos iznīcinātu
Ja izvēlaties laiku piparmētru apgriešanai īsi pirms ziedēšanas perioda, ar spraudeņiem jūsu rokās būs īpaši aromātiska raža. Lapas tagad ir pilnas ar ēteriskajām eļļām un tāpēc ir pārāk labas, lai nonāktu kompostā. Tā vietā mēs iesakām saglabāt, izmantojot kādu no šīm metodēm:
- Sasaldēt piparmētru zariņus vai atsevišķas lapas
- Lapas sagriež mazos gabaliņos, pilda ledus kubiņu formiņās, pievieno ūdeni un sasaldē
- skaistākos dzinumus sasien pušķos un žāvē otrādi
Ja jums patīk našķoties ar saldumiem, iecukurējiet svaigi novāktās piparmētras cukura sīrupā. Tādā veidā to var glabāt vismaz 2 nedēļas, lai kalpotu kā kārdinoša dekorācija uz kūkām, saldējuma krēmiem vai līdzīgiem gardumiem.
Padomi un triki
Piparmētra aug tikpat spēcīgi pazemē kā virs zemes. Lai saknes nepārņemtu visu dārzu, pieredzējuši hobiju dārznieki tās vairākkārt nogriež ar lāpstu (29,00 € Amazon). Jūs varat ietaupīt šo smago darbu, iestādot piparmētru ārā ar sakņu barjeru.
