Kaķumētra ir pazīstama ar savu valdzinošo ietekmi uz kaķiem. Bet vai pasaulē to var bezrūpīgi padarīt pieejamu mīkstajiem tīģeriem, lai tos grauztu, vai arī tas ir indīgs? Un: vai tas tiešām ir ēdams cilvēkiem?
Vai kaķumētra ir ēdama?
Kaķumētra ir netoksisks ēdamais augs kaķiem un cilvēkiem. To var izmantot kā garšvielu, salātos vai desertos un ir piemērots tējas pagatavošanai. Tiek novērtētas arī to ārstnieciskās īpašības.
Bez toksiskām aktīvām sastāvdaļām
Kaķumētra nesatur vielas, kas kaitīgi iedarbojas uz organismu. Tas nav toksisks gan cilvēkiem, gan dzīvniekiem. Tomēr, tā kā tas var izraisīt intoksikācijai līdzīgus stāvokļus, tas, iespējams, jālieto devās. Piemēram, kaķiem pārāk liela deva ir izraisījusi agresīvu uzvedību.
Kaķumētra kā garšvielu augs
Kaķumētra tika izmantota jau viduslaikos. Bet vairumā gadījumu tika izmantots to dziedinošais spēks, nevis pikantais spēks. Savā dzimtenē Persijā to izmanto kā garšvielu dažādiem tradicionāliem ēdieniem.
Kaķumētru var ēst dažādi. Jūs varat uzkodas ar ziediem atsevišķi vai izmantot tos salātos un desertos. To krāsa padara tos ārkārtīgi dekoratīvus. Tie garšo saldi un nedaudz piparmētras. Lapas var izmantot arī, piemēram, smūtijiem. Šķirnes ar citrona garšu ir patīkamas izmaiņas ēdienos.
Kaķumētra tējai
Šajā valstī ir vairāk pazīstama kaķumētras izmantošana tējai. Šim nolūkam var izmantot svaigas vai žāvētas lapas. Tēja tiek uzskatīta par populāru mājas līdzekli pret dažādām slimībām. Tomēr grūtniecēm to nevajadzētu dzert - izņemot dzemdību laikā -, jo tas veicina dzemdības.
Lapas nedrīkst vārīt, bet gan apliet ar karstu ūdeni. Gatavošanas laikā ēteriskās eļļas iztvaiko. Brūvējums jāatstāj ievilkties 20 minūtes. Ja vēlaties izmantot tēju, lai mazinātu fizisku diskomfortu, jums tā jāizdzer trīs reizes dienā.
Kaķumētra kā ārstniecības augs
Laba kaķumētras blakusparādība ir tā, ka tai ir pozitīva ietekme, ja to patērē vai dzer kā tēju. To ēteriskās eļļas un alkaloīds aktinidīns ir atbildīgi. Kaķumētra darbojas:
- diurētiķis
- pretdrudža līdzeklis
- detoksikācija
- spazmolītisks
- svīsts
- apetīti rosinošs
- antibakteriāls
Padomi un triki
Kaķumētru var lietot kā tējas uzlējumu, piemēram, pret saaukstēšanos, gripu, bronhītu un kuņģa-zarnu trakta problēmām.
