Veiksmīga zemeņu audzēšana dārzā un uz balkona rada bagātīgu augļu izstādi. Zemeņu novākšana ir jāiemācās, jo šeit slēpjas nelielas kļūdas. Mēs atklājam, kuri faktori rada atšķirību.
Kā pareizi novāc zemenes?
Lai pareizi novāktu zemenes, jums vajadzētu identificēt nogatavojušos augļus, meklējot pilnīgu krāsu, briest, bet ne cietu spiediena punktu un tipisku zemeņu smaržu. Novāciet ražu agri no rīta no augļa kāta un nekavējoties noņemiet sapelējušās zemenes.
Nobriedušu zemeņu identificēšana
Ražas sezonas sākumu nosaka laikapstākļi un audzētās zemeņu šķirnes individuālais nogatavošanās laiks. Vidēji augošā gadā sākuma signāls tiek dots maijā. No šī brīža jūs varat meklēt nogatavojušās zemenes. Gatavus augļus var atpazīt pēc šādām pazīmēm:
- zemene ir pilnīgi iekrāsota
- nav redzama dzeltenb alta apmale
- Viegli nospiežot, apvalks jūtas briest, bet ne ciets
- nogatavojušies augļi izstaro neatkārtojamu zemeņu smaržu
Pārgatavojušās zemenes ātri iegūst mīkstu konsistenci. Šādā stāvoklī tie jau ir zaudējuši saldskābo, atsvaidzinošo aromātu. Turklāt tie izdala appelējis, raudzētu smaržu. Šī iemesla dēļ pāragri novācot mazās vitamīnu bumbas, nav nekādu priekšrocību. Zemenēm nav dabiskas nogatavošanās spējas.
Zemenes vienmēr vāc aiz augļa kāta
Lai jutīgie augļi izdzīvotu, atdalot no auga nebojāti, tos kopā ar gabaliņu novāc no augļa kāta. Zemenēm paliek mazie zaļie kauslapiņas. Ar šo mazo triku jūs varat nodrošināt, ka gardā zemeņu sula neiztek.
Ražas novākšana īstajā diennakts laikā
Agrās rīta stundās aromāta saturs zemenēs ir visaugstākajā līmenī. Pēcpusdienas saules karstumā garša ievērojami pasliktinās. Arī ražas novākšana lietus dušas laikā nav ieteicama, jo slapjums ietekmē arī augļu baudīšanu.
Izmetiet sapelējušās zemenes
Mazākā bojājuma dēļ zemenēm veidojas pelējums. Tāpēc izšķirojiet augļus tūlītējam patēriņam, kas ražas novākšanas procesā nav izturējuši neskarti. Ja jau ir redzami sapelējuši plankumi, viss auglis tiek izmests. Sporas noteikti jau ir izplatījušās visā zemenē, tāpēc ar to izgriešanu nepietiek.
Padomi un triki
Zemenes augšanas laikā nedrīkst pieskarties zemei, jo tām ir puves un pelēkā pelējuma risks. Biezs salmu mulčas slānis droši novērš šo problēmu un vienlaikus droši nomāc kaitinošas nezāles.
