Ir izskanējis, ka sparģeļu griešana ir nogurdinošs darbs. Pat komerciālajā audzēšanā raža ir jānovāc ar rokām. Zaļos sparģeļus vienkārši nogriež virs zemes, b altos sparģeļus novāc ar tā saukto pīrsingu.
Kā pareizi iedurt sparģeļus?
Griežot sparģeļus, b altos sparģeļus nogriež zemu, bet zaļos – tieši virs zemes. Novāc b altos sparģeļus, pirms galva izlaužas cauri sienai, un caurdur tos divas reizes dienā, agri no rīta un pēcpusdienā. Izmantojiet asu sparģeļu nazi, sparģeļu špakteļlāpstiņu, cimdus un ražas grozu ar vāku.
rīks sparģeļu caurduršanai
Ja savā mājas dārzā esat iestādījis tikai nelielu daudzumu sparģeļu, diez vai ir vērts iegādāties pareizos instrumentus sparģeļu novākšanai. Ass nazis un špakteļlāpstiņa arī noderēs.
Ja audzējat sparģeļus lielākā mērogā, pareizie instrumenti jums labi noderēs. Jums nepieciešams:
- Izliekts, ass sparģeļu nazis
- Sparģeļu kauss
- Cimdi
- Ražas grozs ar vāku
Kā tiek sagriezti sparģeļi?
Tiklīdz sienas augšpusē parādās plaisas, apakšā ir sparģeļu šķēps, kas ir gatavs novākšanai. Ar izplestiem pirkstiem dodieties pēc iespējas tālāk pa joslu un uzmanīgi atklājiet to.
Izgrieziet stieni tālu uz leju, ievietojiet to grozā un pārklājiet.
Izmantojot sparģeļu špakteļlāpstiņu, izveidoto caurumu nekavējoties atkal piepilda ar augsni un piesit vietā. Tikai uz gludas virsmas var noteikt, kad nobriest jauns stienis.
Labākais laiks sparģeļu griešanai
Sparģeļi siltā temperatūrā ātri sadīgst. Tāpēc ieduriet divas reizes dienā, vēlams no rīta un pēcpusdienā.
Novāc b altos sparģeļus laicīgi, pirms galva nav izspiedusies cauri sienai, pretējā gadījumā tie iekrāsosies. Ja to negriež, veido virszemes stublājus, kas vasarā nes ziedus.
Zaļo sparģeļu novākšana
Zaļie sparģeļi nav jādursta. Tas tiek nogriezts tieši virs zemes ar asu nazi.
Kad ir sparģeļu sezona?
Sparģeļu sezona parasti sākas aprīļa otrajā pusē. Pēc ļoti maigām ziemām lielākā daļa sparģeļu šķirņu ir gatavas novākt agrāk. Tie sāk augt, kad augsnes temperatūra ir paaugstinājusies līdz divpadsmit grādiem.
Sezona tradicionāli noslēdzas 24. jūnijā, Jāņu dienā. Pēc šī datuma sparģeļus vairs nedrīkst novākt, lai augs varētu atgūties.
Padomi un triki
Lai sparģeļus varētu izdurt agrāk, pārklājiet zemes sienas ar tumšu foliju. Tas uzglabā saules siltumu un tādējādi sasilda zemi. Sparģeļi tad augs ātrāk.