Sparģeļu sezonas laikā cēldārzeņa cenas attur daudzus cienītājus. Tātad, kāpēc gan neaudzēt savus sparģeļus dārzā? Aprūpe ir sarežģīta, taču panākumi ir iespaidīgi - un jau daudzus gadus.
Kādi apstākļi ir nepieciešami sparģeļu audzēšanai dārzā?
Lai veiksmīgi audzētu sparģeļus dārzā, nepieciešama saulaina vieta, labi drenēta, barības vielām bagāta augsne, daudz vietas un nepārtraukta kopšana. Lūdzu, ņemiet vērā, ka līdz pirmajai sparģeļu ražai paiet trīs gadi.
Kāpēc pašam audzēt sparģeļus?
Labiem sparģeļiem ir sava cena. Taču ne tikai cena ir iemesls, lai savā dārzā izveidotu dažas dobes b alto vai zaļo sparģeļu audzēšanai.
Komerciāli audzēti sparģeļi – gan b alti, gan zaļi – parasti ir pieejami tikai ļoti specifiskās šķirnēs. Ir daudz dažādu sparģeļu šķirņu, kas atšķiras pēc izskata, krāsas un garšas.
Šķirnes, kas tirgū ir reti pieejamas, ir īpaši piemērotas sparģeļu stādīšanai savā dārzā. Šo sparģeļu audzēšana neatšķiras no parasto šķirņu audzēšanas.
Prasības sparģeļu audzēšanai dārzā
Sparģeļi ir daudzgadīgs augs, kas aug vienuviet ilgu laiku. Ražu no sparģeļu dobes var novākt līdz pat desmit gadiem. Tāpēc rūpīgi pārdomājiet, kur gultai jāatrodas.
Bagātas sparģeļu ražas pamatprasība ir caurlaidīga, smilšaina, barības vielām bagāta augsne. Laba augsnes sagatavošana ir būtiska, ja vēlaties novākt daudz sparģeļu.
Ieteicama vieta saulē, jo sparģeļu augi sadīgst tikai tad, kad augsnes temperatūra ir vismaz divpadsmit grādu. Sakārtojiet gultas tā, lai tās virzītos no ziemeļiem uz dienvidiem. Tas nozīmē, ka kāti nogatavojas vienmērīgāk.
Sparģeļu kopšana
Sparģeļu dobes ir jākopj visu gadu – arī pirms un pēc sparģeļu sezonas. Svarīgi kopšanas pasākumi ir nezāļu izraušana, mēslošana un ārstniecības augu likvidēšana vēlā rudenī.
Kas nepieciešams sparģeļu audzēšanai?
- Daudz vietas
- Caurlaidīga augsne
- Saulaina vieta
- Nepārtraukta aprūpe
- Pacietību! Līdz pirmajai īstajai sparģeļu ražai paiet trīs gadi.
Padomi un triki
Zaļos sparģeļus ir vieglāk audzēt nekā b altos sparģeļus. To ir ne tikai vieglāk kopt, bet arī vieglāk apstrādāt. Turklāt virs zemes audzētās sparģeļu šķirnes satur vairāk C vitamīna nekā zemē audzētie b altie šķēpi.
