Jeruzalemes artišoks ir ne tikai ļoti viegli kopjams un izturīgs augs. Jūs varat novākt bumbuļus gandrīz visu gadu, pat bezsala ziemas dienās. Regulāri izrokot bumbuļus, jūs varat novērst nekontrolētu izplatīšanos.
Kad un kā vajadzētu novākt topinambūru?
Atbilde: Topinambūra galvenais ražas laiks ir rudenī. Novāc bumbuļus, izraujot tos aiz kāta vai irdinot augsni ar rakšanas dakšu. Katram augam atstājiet vienu bumbuli zemē nākamajai augšanas sezonai.
Galvenais ražas laiks ir rudens
Atkarībā no topinambūra šķirnes galvenā ražas sezona sākas augusta beigās un ilgst līdz vēlam rudenim. Šajā laikā bumbuļi ir īpaši kupli un vislabāk attīsta savu maigo aromātu.
Ieteicams novākt biežāk, īpaši ar lieliem krājumiem. Tas neļaus augiem veidot pārāk daudz bumbuļu, kas izplatīsies visā dārzā.
Vienīgais laiks, kad nevajadzētu novākt topinambūru, ir sausais vasaras vidus. Sausos apstākļos bumbuļi saraujas. Tie kļūst saburzīti un zaudē savu aromātu. Kamēr zeme nav sasalusi, ražu var novākt arī ziemā.
Topinambūru novākšana - tā tas tiek darīts
Bumbuļus var novākt tāpat kā kartupeļus. Vienkārši izvelciet tos no zemes aiz kāta.
Ja augsne ir ļoti smaga, izrok bumbuļus. Lai to izdarītu, izmantojiet rakšanas dakšu (139,00 € vietnē Amazon), lai caurdurtu zemi vismaz 20 centimetru attālumā no auga. Izmantojiet sviras, lai atbrīvotu augsni un vienkārši noņemiet topinambūru no zemes.
Ievietojiet bumbuļus no katra auga atpakaļ zemē. Stādiet tos līdz 15 centimetriem dziļi. Nākamajā pavasarī bumbuļi atkal uzdīgs un vairosies paši. Tas nodrošinās, ka arī nākamgad varēsiet novākt topinambūru no sava dārza.
Ražas novākšanas padomi apkopoti
- Galvenais ražas laiks rudens
- Ražas vākšana iespējama visu gadu
- Izvelciet topinambūru aiz kāta
- Alternatīvi irdiniet augsni ar rakšanas dakšu
- Atstājiet zemē vienu bumbuļu katram augam
Raža bija pārāk bagāta – ko tagad?
Bumbuļi ledusskapī iztur tikai dažas dienas. Ja esat novācis pārāk daudz, turiet topinambūrus ietītus smiltīs. Tā tas ilgst trīs mēnešus. Jūs varat arī sasaldēt bumbuļus.
Padomi un triki
Lai iegūtu bagātīgu ražu, vasarā jānogriež topinambūra ziedi. Tas stimulē bumbuļu veidošanos.
