Dārzkopības gads rit pilnā sparā, kad pievienojas endīvijas salāti. Pateicoties augstajai aukstuma izturībai, raža ilgst līdz novembrim. Mūsu instrukcijās ir parādīts, kā profesionāli iestādīt vēlo ziedētāju.
Kā audzēt endīviju?
Endīvu salātus var audzēt podos vai sēt tieši dobē. Pārliecinieties, ka jums ir saulaina vieta, trūdvielām bagāta, barības vielām bagāta augsne un pH vērtība no 6,5 līdz 7. Ja sējat tieši, sējiet jūlija sākumā 30–40 cm attālumā un 2 cm dziļumā. Audzējot podos, sāciet jūnija sākumā.
Vai endīvijas audzēšana ir tā vērts?
Ja vēlaties izmantot dārzeņu plāksteri pēc iespējas efektīvāk, audzējiet tos podos. Tam ir priekšrocība, ka citi dārzeņi var mierīgi nogatavoties dobē. Tikmēr endīvijas salāti jau sāk augt, ieskaitot agru ražu.
- Jūnija sākumā piepildiet mazus podus ar podiņzemi un katrā iesējiet 2-3 sēklas 2 cm dziļumā
- pastāvīgi mitra daļēji ēnainā vietā
- Pēc dīgšanas podiņā paliek spēcīgākais augs
Kādiem vietnes nosacījumiem jāpievērš uzmanība?
Endīvu salāti vēlas uzņemt pēc iespējas vairāk saules. Jo retāk augs atrodas ēnā, jo bagātāks tas attīstās. Augsnei jābūt trūdvielām, barības vielām bagātai un svaigai. Ideāla ir pH vērtība no 6,5 līdz 7.
Kādi norādījumi tiek izmantoti tiešajai sējai?
Tiešās sējas laika logs atveras jūlija sākumā. Dziļi grābiet gultu un rūpīgi izravējiet. Ar grābekļa rokturi izveido sēklu vagu. Sēklas nonāk tur 30-40 cm attālumā, 2 cm dziļumā.
Lastīšanu vēlams veikt, izmantojot laistīšanas kannu (17,00 € Amazon) un dušas stiprinājumu. Ir jēga aizsargāt sējumu ar smalku sietu. Pastāvīgs mitrums apvienojumā ar atkārtotu komposta lietošanu ļauj endīvijai jautri dīgt.
Kuri augu kaimiņi ir piemēroti jauktai audzēšanai?
Endīvija uztur labu apkārtni ar šādiem augiem: Ķīnas kāposti, pupiņas, jēra salāti, spināti, kolrābji, fenhelis un puravi.
Tā kā endīvijā ir ļoti augsts nitrātu saturs, kultūrai vajadzētu kolonizēt vienu un to pašu gultni ik pēc trim gadiem.
Kā endīvijas lapas paliek apetīti b altas?
Lai endīvijas lapas būtu maigas un b altas, dažas dienas pirms ražas novākšanas brīvi sasieniet katru galvu kopā. Vēlams, lai virs tā būtu arī dārza vilna. Tomēr jāpatur prātā, ka palielinās puves risks.
Kad un kā jānovāc endīvija?
Endīvijas salāti nogatavojas aptuveni 12 nedēļu laikā. Ražas novākšanas sezona sākas augustā. Sausā dienā izvelciet salātu galvu no zemes kopā ar saknēm.
Ja draud pirmās salnas naktis, pasargā endīvijas salātus ar foliju. Šķirnes ar gludām lapu malām var izturēt temperatūru līdz -5 grādiem pēc Celsija.
Padomi un triki
Ja no sezonas sākuma sējat atkal un atkal ik pēc 3 nedēļām, līdz pat ziemas sākumam bez pārtraukuma novāksiet kraukšķīgus, svaigus endīviju salātus.
