Vai kā salāti, sautēti dārzeņi vai sejas maska: tie garšo garšīgi, ir veselīgi un jaunības avots ādai. Arvien vairāk hobiju dārznieku vēlas paši stādīt gurķus. Kas ir svarīgi un kā tie attīstās no ziedēšanas līdz bagātīgai ražas novākšanai.
Kā pats vari iestādīt un kopt gurķus?
Gurķus var veiksmīgi audzēt mājas dārzā vai siltumnīcā. Izvēlieties siltu, saulainu un vēja aizsargātu vietu ar irdenu, barības vielām bagātu augsni. Sējiet gurķus no marta (zem stikla) vai aprīļa (ārā), izmantojiet režģus un regulāri novāciet ražu, lai veicinātu papildu augļu augšanu.
Lielā ūdens satura dēļ tos izmanto ne tikai kā daudzpusīgu pārtiku, bet arī kā mitrinātāju kosmētikā. Ir vairāk nekā 40 gurķu veidu. Dažas ieteicamās F1 hibrīda gurķu šķirnes:
- Bella F 1 – augstražīga, robusta, bez rūgtuma, zied tikai mātītēm.
- Burpless Tasty Green F 1 – ļoti sagremojams, aromātisks.
- Sudica F 1 – nejutīga pret aukstumu, bez sēklām, bez rūgtuma, tīri sieviešu ziedēšana.
- Rawa F 1 – izturīgs, garšīgs, tīri sievišķīgs zieds, ideāli piemērots vienvietīgām mājsaimniecībām
Kuru vietu vēlas gurķi?
Gurķu augi ir jutīgi pret salu, un tie tiek izlaisti ārā tikai tad, kad augsnes temperatūra ir virs 15° grādiem. Tāpēc izvēlieties siltu un saulainu vietu, kas ir pēc iespējas aizsargātāka no vēja. Ja vēlaties būt drošībā, iestādiet gurķus siltumnīcā.
Kādā augsnē gurķi jūtas īpaši ērti?
Gurķu augsnei jābūt irdenai, barības vielām un trūdvielām bagātai – un gurķiem ļoti patīk kūtsmēsli. Vai vēlaties pats sajaukt substrātu gurķiem? Substrāta recepte, kas liek gurķiem dīgt.
Gurķu sēšana un stādīšana zem stikla vai ārā?
Vienmēr ir vērts padomāt, vai siltummīlīgos gurķus pašiem siltumnīcā iepriekš izaudzēt un ietaupīt naudu, vai tomēr labāk pirkt jaunaudžus. Tos var stādīt tieši dārzā vai uz balkona no maija vidus. Tas ietaupa laiku un darbu, jo jums nav nepieciešams nocietināt vai pārstādīt augus. Ja nolemjat gurķus audzēt paši, martam vajadzētu ieplānot sēju siltumnīcā un no aprīļa ārā.
Lūk, kā gurķi droši vijas augšā
Gar zemi vai kāpjot augšā - gurķi reti līkumo uz augšu. Augu mietiņi vai režģi atbalsta augus, lai tie augtu veselīgi un vieglāk nestu augļus.
No zieda līdz ražai
No maija siltumnīcā nogatavosies pirmie gurķi. Ārā agro augu novākšana sākas jūlija vidū. Regulāri sagrieziet nogatavojušos gurķus. Tādā veidā jūs atbalstāt citu augļu nogatavošanās procesu un divas reizes nedēļā varat baudīt dārzā svaigus gurķus.