Izlasiet profilu šeit, lai uzzinātu, vai Calamondin nes ēdamus augļus, norādot informāciju par ziedēšanas un nogatavošanās laikiem. Šādi pareizi kopj un pārziemo apelsīnu koku.
Vai Calamondin augļi ir ēdami un kā tie garšo?
Kalamondīna augļi ir ēdami un garšo saldskābi atkarībā no to gatavības pakāpes. Zaļie augļi ir rūgti, savukārt dzeltenajiem ir skāba garša, bet oranžie augļi ir atsvaidzinoši saldskābi. Augļi nogatavojas ziemā un ir bagāti ar C vitamīnu, kalciju, dzelzi un fosforu.
Profils
- Zinātniskais nosaukums: Citrus mitis syn. Citrofortunella microcarpa
- Ģints: Citrusaugi (Citrus)
- Sinonīmi: apelsīnu koks, pundurapelsīns, kalamondīna apelsīns
- Izcelsme: Āzija
- Augšanas veids: mūžzaļš koks
- Augšanas augstums: 100 cm līdz 200 cm
- Ziedēšanas periods: no aprīļa līdz jūnijam
- Augļi: Oga
- Augļu īpašības: ēdamas
- Nogatavošanās laiks: ziema
- Garša: skāba
- Ziemcietība: nav izturīga
Augļi
Kalamondīns ir dabisks krustojums starp citrusaugļiem kumkvatu (Fortunella margarita) un mandarīnu (Citrus reticulata). Dabīgais hibrīds tika atklāts Ķīnā. No botāniskā viedokļa izplatītie tirdzniecības nosaukumi apelsīnu koks, pundurapelsīns vai kalamondīna apelsīns ir maldinoši. Apskatot īpašības, kļūst skaidrs, kāpēc kalamondīna auglis nav īsts apelsīns:
- Augļu īpašības: ēdami augļi un miza
- Izmērs: 2cm līdz 3cm
- Krāsa: zaļa (negatavs), dzeltenīga (pusgatava), oranža (nobriedusi)
- Nogatavošanās periods: ziemā vai pavasarī
- Konsistence: sulīgs ar sēklām
- Sastāvdaļas: C vitamīns, kalcijs, dzelzs, fosfors
Garša
Kalamondīna apelsīna gatavības pakāpe nosaka tā garšu. Korpusa krāsa sniedz svarīgu norādi:
- Zaļā miza: neēdama rūgta-rūgta-skāba
- Dzeltena miza: skāba ar nelielu salduma nokrāsu
- Apelsīna miza: atsvaidzinoša saldskāba
Šajā video var piedzīvot amatieru dārznieka pāvesta Detlefa Rēmiša garšas pārbaudi ar papagaiļa Koko aktīvo atbalstu:
Video: Kalamondīns garšas pārbaudē pie Detlef Römisch
Ziedēšanas laiks
Galvenajā pavasara ziedēšanas periodā kalamondīns mirdz ar b altu, smaržīgu ziedu jūru. 2 centimetrus lielie ziedi atrodas pa vienam vai puduros lapu padusēs, kur tie gleznaini kontrastē ar tumši zaļajām lapām. Dažreiz ziedēšanas periods pāriet uz vasaru, rudeni vai ziemu, atkarībā no vitalitātes un ziemošanas. Ja nedaudz veiksies, koki tiks izgreznoti ar ziediem, zaļiem, dzelteniem un oranžiem augļiem vienlaikus.
Ieguldīt rafinētajā Citrus mitis ir tā vērts, jo šie apelsīnu koki zied un nes augļus no pirmā gada. No spraudeņiem izaudzēti īpatņi jūs mocīs četrus garus gadus, līdz tie uzziedēs pirmo reizi.
Kalamondīna stādīšana
Kalamondīnus mūsu platuma grādos kultivē kā podaugus. Tādā veidā saljutīgie koki var viegli pārziemot iekštelpās. Pareiza sugai piemērota substrāta, precīzi pieguļoša trauka un optimālas atrašanās vietas kombinācija ir lielisks Calamondin pamats. Šajās sadaļās ir izskaidrota svarīga informācija:
Sajauciet substrātu
Gaisīga, irdena augsne ir vislabākā aizsardzība pret kaitīgu aizsērēšanu. Kalamondīns aug ļoti lēni un gadiem ilgi paliek tajā pašā traukā. Tam nepieciešams strukturāli stabils substrāts, kas nesabrūk. Tirdzniecībā pieejamie citrusaugļu substrāti ne vienmēr garantē šo priekšnoteikumu. Pats sajaucot substrātu, varat būt drošībā. Tas darbojas šādi:
- 4 daļas citrusaugļu augsnes bez kūdras
- 1 daļa kokosriekstu augsnes kā kūdras aizstājēju
- 1 daļa lavas granulu vai keramzīta
- 1 daļa kvarca smilšu
Kā organisko sākuma mēslojumu ideālā gadījumā pievienojiet sauju ragu skaidu, lai segtu augstās slāpekļa prasības.
Stāda podiņā
Pareizais pods piedāvā sakņu kamolu vienu līdz divus pirkstu platumus līdz malai. Ja trauks ir pārāk liels, jūsu Calamondin galvenokārt koncentrēsies uz tā sakņu augšanas palielināšanu un nevērsīsies ar turpmāku sazarojumu ar lapām un ziediem. Caurums katla apakšā ir obligāts ūdens novadīšanai. Lai vasarā nepārkarstu saknes, ieteicama gaiša stādāmā iekārta, kas atstaro saules starus. Lūk, kā pareizi iestādīt apelsīnu koku:
- Plāni pārklājiet trauka dibenu ar keramzīnu kā drenāžu pret aizsērēšanu
- Iepildiet substrātu līdz pusei poda augstuma
- Izveidojiet iedobi ar dūri vai puķu lāpstu
- Kalamondinas atstādīšana
- Ievietojiet saknes bumbu dobumā
- Svarīgi: 3-5 cm attālums starp sakņu kamolu virsmu un poda malu kā laistīšanas malu
Ar vienu roku turot augu stāvus, ar otru roku piepildiet dobumus ar substrātu. Stādīšanas pēdējā posmā laistiet kalamondīnu, līdz apakštase piepildās. Lūdzu, izmetiet lieko ūdeni.
Atrašanās vieta
Tāpat kā visi citrusaugļi, arī jūsu Calamondin vēlas gaišu vietu visu gadu. Saules pielūdzējs kā telpaugs atrodas labās rokās uz dienvidiem vērstā logā vai apsildāmā ziemas dārzā. Citrusaugļu mītim patīk pavadīt bezsala sezonu uz saulainā balkona. Jo vairāk saules gaismas skar koku, jo sulīgāks ir tā lapu, ziedu un augļu tērps.
Ekskurss
Ideāls augs iesācējiem
Calamondin iegāde lielveikalā iezīmē veiksmīgas citrusaugļu dārznieka karjeras sākumu. Dabīgais hibrīds nav tik švaks kā citrona vai apelsīna koks. Mazais kociņš ir labsirdīgs un piedod daudzu iesācēju kļūdas un turpina dižoties ar savām sulīgi zaļajām lapām, smaržīgiem ziediem un krāsainiem augļiem.
Rūpes par Calamondin
Kalamondīna pundurapelsīni ir vieni no visvieglāk kopjamajiem citrusaugļiem uz ziemeļiem no Alpiem. Iekštelpu dārznieki mīl kokus, jo tie var pārziemot dzīvojamās istabās. Ūdens un barības vielu piegādi var panākt pat bez zaļa īkšķa. Atšķirībā no īsta apelsīna koka, atzarošanas aprūpe ir vienkārša un nesarežģīta. Apskatiet šīs sadaļas, un jūs precīzi zināt, kā pareizi rūpēties par Calamondin:
Iešana
Augšanas fāzē jūsu Calamondin izrādās rijīgs dzenis. Jo saulaināka vieta, jo lielāka ir ūdens nepieciešamība. Uz svarīgiem jautājumiem saņem kompaktu atbildi šeit:
- Kāda ūdens kvalitāte?: ar lietus ūdeni vai krāna ūdeni.
- Kad laistīt?: Kad substrāts uz virsmas ir nožuvis līdz 1 cm dziļumam (pirkstu pārbaude).
- Kā laistīt?: kārtīgi laistiet, līdz apakštase piepildās.
- Kāds diennakts laiks?: laistiet Calamondin no rīta vai vakarā, bet nekad tiešos saules staros.
Tā kā ūdens aizsērēšana nogalina pat visvieglāk kopjamos citrusaugļus, mēs iesakām izmantot mitruma mērītāju (39,00 € Amazon). Vienkāršais rīks darbojas ar zondi, kuru ievietojat substrātā. Skala parāda, vai jūsu Calamondin vēlas laistīt vai nē.
Mēslot
Vasaras augšanas fāzei raksturīga liela vajadzība pēc slāpekļa un kālija, kā arī citām uzturvielām. Īpašam citrusaugļu mēslojumam ir ideāls sastāvs. Var efektīvi ievadīt šķidro mēslojumu. Pievienojiet to apūdeņošanas ūdenim no marta līdz novembrim saskaņā ar ražotāja norādījumiem.
Ziemošana
Kalamondīnu var pārziemot kā citronkoku. Dzīvoklī ir iespējama pārziemošana, lai gan tas ir otrs labākais variants. Visas opcijas ir apkopotas šajā pārskatā:
- Ziema vēsā vietā: gaišs no 3° līdz 10° pēc Celsija ziemas dārzā, kāpņu telpā vai dārza mājā ar sala monitoru
- Silts ziema: saulains uz dienvidu loga, apgaismo vēl 4 līdz 6 stundas dienā pie mazāk nekā 1000 luksiem
- Rūpes
Kalamondīna nolikšana ir atkarīga no tā ziemas mītnes. Ja koks auksto sezonu pavada telpās, augs jāieved pietiekami agri, lai nenotiktu straujas temperatūras maiņas no aukstas uz siltu. Ja jums ir jāpiedāvā savam Calamondin vēss ziemas kvartāls, nolieciet to tikai īsi pirms pirmajām salnām.
Griešana
Jums nav katru gadu jāgriež lēni augošs Calamondin. Mērena atzarošana ar divu līdz trīs gadu intervālu uzlabo vitalitāti un formu. Kā pareizi griezt:
- Vislabākais laiks ir agrā pavasarī pirms pumpuru veidošanās
- Timout nok altuši zari sākumā
- Nogriezt nolūzušos un nelabvēlīgi augošos zarus
- Nogriežot nelielu attālumu no lapas vai pumpura
Jūs jebkurā laikā varat apgriezt izolētus, pārāk garus dzinumus. Kā griezējinstrumentu izmantojiet apvedšķēres, kuru asmeņus iepriekš esat dezinficējis ar spirtu.
Kalamondīnam krīt lapas – ko darīt?
Neskatoties uz to, ka kalamondīns ir viens no visvieglāk kopjamajiem citrusaugļiem, tas nav imūna pret lapu zudumu. Tas nerada bažas, ja jums ir zināmi šādi cēloņi un pretpasākumi:
| Cēlonis | Ko darīt? |
|---|---|
| Gaismas trūkums vasarā | Mainiet atrašanās vietu uz pilnīgi saulainu vietu |
| Gaismas trūkums ziemā | pagaidi līdz nākamajai filmai |
| Sausuma stress | Iemērciet sakņu bumbu ūdenī |
| Ūdensizmešana | pārstādīšana, sapuvušo sakņu nogriešana |
| Uzturvielu deficīts | Ievadiet ar slāpekli bagātu citrusaugļu mēslojumu |
Pārpotēšana
Ik pēc diviem līdz trim gadiem substrāts spainī tiek izskalots. Tagad jums vajadzētu pārstādīt Calamondin svaigā substrātā, pat ja saknes pilnībā nepiepilda trauku. Lūdzu, izmantojiet šo iespēju, lai rūpīgi apskatītu sakņu kamoli. Ar asu, dezinficētu nazi nogriež panīkusi, slimas vai sapuvušas, mīkstas saknes.
Populāras šķirnes
Calamondin hibrīds, kas dabiski radās Ķīnā, ir daudzu skaistu šķirņu priekštecis:
- Foliis Variegatis: raiba, ļoti reta šķirne ar dzelteni b alti zaļām raibām lapām.
- Mezzo: zaļlapu kalamondīns, uzpotēts uz 70 cm līdz 90 cm augsta stumbra.
- Piccolo: raksturīgs pundurapelsīns Citrus mitis kā 60 cm augsts koks.
- Molto Grande: st alts Calamondin apelsīnu koks 40 cm traukā ar augstumu 170 cm.
FAQ
Vai varat ēst kalamondīnu ar mizu?
Jā, kalamondīna augļa miza ir ēdama. Atšķirībā no īstiem apelsīniem jūs varat bez raizēm nogaršot ļoti plāno mizu. Kalamondīnu ieteicams lietot ar mizu no pašu ražas vai bioloģiskās audzēšanas, kas garantēti nav apstrādāts ar ķīmiskiem līdzekļiem.
Vai jums ir ieteikums Calamondin ievārījuma receptei?
Lai pagatavotu atsvaidzinošu ievārījumu ar skābenu-augļu garšu, nepieciešams 1 kilograms augļu, 500 grami konservējošā cukura (2:1) un skrūvējamas burkas. Nomizotos kalamondīna apelsīnus sasmalcina biezenī lielā tējkannā. Tagad augļu biezenī sajauciet konservējošo cukuru. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, vairākkārt maisot, un ļauj visam 5 minūtes viegli ievilkties. Ielejiet karsto Calamondin ievārījumu tīrās burkās. Cieši aizveriet, apgrieziet katru ievārījuma burku otrādi, lai atdziest.
Vai es varu izaudzēt jaunu apelsīnu koku no spraudeņa?
Jūs varat izaudzēt jaunu Calamondin no spraudeņa. Pirms augšanas fāzes sākuma nogrieziet ikgadēju zara galu ar trīs līdz pieciem pumpuriem. Apakšējā puse ir defoliēta. Iemērciet griezuma vietu sakņu pulverī un iestādiet spraudeņu irdenā, labi samitrinātā augsnē. Tomēr jaunais augs plaukst kā krūms. Kalamondīnu apelsīnu koki no specializētiem mazumtirgotājiem tiek uzpotēti uz izturīga stumbra kā pamatne.
