Ja vēlaties ēst bārbeles daļas, jums pilnībā jāapzinās auga toksīni. Šeit var uzzināt, kuras daļas ir indīgas un kam jāpievērš uzmanība.
Kuras bārbeles daļas ir indīgas?
Parastās bārbelessēklassatur toksiskas vielas. Arīsakne un lapas dažādās pakāpēs satur toksiskas vielas. Tomēr sakņu mizu var izmantot kā līdzekli, ja dozēšana ir precīza.
Kura bārbele ir indīga?
Pamatā tikaiogasnoParastās bārbeles (Berberis vulgaris) nav indīgas. Nevajadzētu novākt ogas no citiem bārbeļu veidiem. Un pat ar parasto bārbelei ēdami ir tikai bārbeles augļi. Lapas dažreiz izmanto arī tējas pagatavošanai. Tomēr to parasti izmanto tikai ārējām lietojumprogrammām.
Kā darbojas berberīns, bārbeles inde?
Berberīns irindīgs alkaloīds. Viela, ko satur bārbele, ietekmē hormonu izdalīšanos un enerģijas līdzsvaru. Berberīns var izraisīt, cita starpā, šādus simptomus:
- Slikta dūša
- Asiņošana no deguna
- Caureja
- Vemšana
- Nieru problēmas
Ja esat nejauši ieņēmis indīgas bārbeles daļas un jau novērojat kādu no šiem simptomiem, nekavējoties jāsazinās ar saindēšanās kontroles centru vai ārstu. Papildus berberīnam bārbele satur arī:
- Berbamin
- Magnoflorin
- Izotetrandīns
- Palmatine
Kam pievērst uzmanību, griežot indīgo bārbele?
Griešanas laikāvalkājiet izturīgus aizsargcimdus Tie ne tikai piedāvā aizsardzību pret bārbeles augu sulām. Tie arī aizsargā jūsu rokas no bārbeļu ērkšķiem. Ne velti augu dēvē arī par skābo ērkšķi. Ar šo aizsargpasākumu skaisto krūmu nozāģēt nav īpaši grūti.
Padoms
Iecienījuši arī putni
Bārbeles sarkanos augļus meklē arī daži dzīvnieki. Īpaši putniem patīk to izmantot, kad iestājas aukstā sezona un vairs nevar atrast ēst citus augus. Tomēr augļi nav indīgi dzīvniekiem. Tāpēc jums nav jāuztraucas par viņu labklājību.
