Plūmes ir ne tikai īsts kārums svaigi no koka, tās ir ļoti piemērotas arī kā augļaina, atsvaidzinoša cepšanas sastāvdaļa. Pateicoties plūmju kokiem, kas aug kā kolonnas, pat mazāku dārzu un terašu īpašniekiem nav jāpalaiž garām pašu audzētu augļu baudīšana.

Kuras plūmju šķirnes pastāv?
Populārākās plūmju šķirnes ir 'Top Col', 'Anja', 'Fruca', 'Pruntop', 'Top', 'Imperial', 'Maja', 'Ruth', 'Hermann' un 'Black Amber' '. Tie ir īpaši piemēroti maziem dārziem vai augļu režģiem un dod priekšroku saulainām vietām ar trūdvielām bagātu augsni.
Plūmju plūmes var izaugt pārsteidzoši lielas
Lai gan specializētie mazumtirgotāji pārdod dažādus augļus ar kolonnveida augšanu ar vispārīgo terminu kolonnveida augļi, dažādi augļu koki diezgan būtiski atšķiras pēc to augšanas īpašībām un kopšanas prasībām. Lai gan atbilstoši audzētus kolonnveida persikus vai ābolus ar nepieciešamo atzarošanu var audzēt kā “pundurkokus”, kolonnveida plūmes var sasniegt vairāk nekā 300 cm augstumu. Kolonnveida formas starp plūmēm veido ne tikai šauru stumbru, bet var būt arī ap 100 cm platas. Protams, jūs varat regulāri koriģēt augšanas ieradumu, veicot atbilstošus atzarošanas pasākumus, taču tas dažkārt samazina iespējamo ražu. Vēlams neiekrist dažu kokaudzētavu fotomontāžās ar kolonnveida mini plūmju kokiem podos ar neticami blīvu augļu kopu. Parasti kolonnveida plūmes ir labāk piemērotas augļu spārniem un saulainām vietām dārzā, nevis audzēšanai konteineros uz vējaina balkona.
Pareizas plūmju šķirnes izvēle
Daudzas plūmju šķirnes ar kolonnveida augšanu tagad ir pieejamas specializētos uzņēmumos; īpaši populāras ir:
- Prunus domestica ‘Top Col’
- Prunus domestica ‘Anja’
- Prunus domestica ‘Fruca’
- Prunus domestica ‘Pruntop’
- Prunus domestica ‘Top’
- Prunus domestica ‘Imperial’
- Prunus domestica ‘Maja’
- Prunus domestica ‘Ruta’
- Prunus domestica ‘Hermann’
- Prunus domestica ‘Black Amber’
Plūmju koki dod priekšroku pēc iespējas saulainākai vietai ar caurlaidīgu, trūdvielām bagātu augsni. Izvēloties šķirni savam dārzam, tas ir atkarīgs arī no jūsu pašu vēlmēm par augļu ražu: dažādām šķirnēm atšķiras augļu izmērs un krāsa, kā arī precīzs nogatavošanās laiks. Tiek izšķirtas agrīnās, vidēji agrīnās un vēlās šķirnes.
Imperatoriskā plūme
Kolonnveidīgi augošajai plūmju šķirnei Prunus domestica 'Imperial' raksturīga salīdzinoši ātra augšana un kauliņos viegli šķīstoši augļi ar vidēji stingru mīkstumu. Ja šīs kolonnveida plūmes, kas izaug līdz aptuveni 250 līdz 300 cm augstumam, ziedus neskar vēlās salnas, šīs pašauglīgās šķirnes augļi patēriņa gatavību sasniedz augustā un septembrī.
Padoms
Pat ar pašaugļošām augļu šķirnēm var pozitīvi ietekmēt ražu, ja tiešā tuvumā tiek stādīti vienas vai līdzīgas augļu šķirnes koki.