Mūsdienās lapsas lenteņa un iespējamā piesārņojuma dēļ daudzi kautrējas baudīt mežā svaigi salasītās ogas vai vākt tās tālākai apstrādei. Atbilstoši norobežotā dārzā bez bažām var izaudzēt un novākt dažādas dažādu meža ogu šķirnes.
Kādas savvaļas ogas es varu stādīt savā dārzā un kad?
Tādas sugas kā kazenes, mellenes, dzērvenes, plūškoki un sloksnes ir piemērotas meža ogu stādīšanai savā dārzā. Lielākā daļa šo ogu labi aug daļēji ēnainās vietās ar mitru, trūdvielām bagātu augsni, un tās var stādīt rudenī vai pavasarī.
Kādas savvaļas ogas vari iestādīt savā dārzā?
Ir vesela virkne augu šķirņu, kuras to sastopamības dabā un atrašanās vietas izvēles dēļ, iespējams, var klasificēt zem termina savvaļas ogas bez jebkādām sistemātiskām augu attiecībām:
- Kazenes
- Dzelzsērkšķis
- Dzērvenes
- Mellenes
- Plūškoki
Šo sarakstu noteikti varētu papildināt, taču iepriekš minētās šķirnes ir dažas no svarīgākajām savvaļas ogām, kuras patiesībā tiek novērtētas un stādītas to ogu dēļ. Runājot par kazenēm un mellenēm, parasti tiek izmantotas nopērkamās ražas daudzuma dēļ nopērkamās kultivētās šķirnes, taču to savvaļas formas var stādīt arī dārzā. Tomēr, it īpaši, ja lietojat savvaļas kazenes, jums jāapzinās, ka no šiem augiem diez vai kādreiz varēsiet atbrīvoties piemērotā vietā daļējā ēnā.
Kuras vietas ir piemērotas meža ogām?
Kā norāda termins savvaļas ogas, lielākā daļa tipisko savvaļas ogu šķirņu vislabāk plaukst vietā, kur ir daļēja ēna. Arī plūškoka ogas un kultivētās mellenes novērtē vietas, kur ir pilna saulē.
Kas jāņem vērā, stādot vai pārstādot meža ogas?
Pamatā daži no šiem augiem ir jutīgi pret izžūšanu. Tāpēc stādīšanas vai pārstādīšanas laikā augu saknes nekādā gadījumā nedrīkst izņemt no augsnes ilgāk, nekā tas ir absolūti nepieciešams. Turklāt vēsāki lietus periodi ir piemērotāki stādīšanai nekā vasaras sausie periodi.
Kā var pavairot meža ogas?
Dažas savvaļas ogas, piemēram, zemas meža mellenes vai meža kazenes, gadu gaitā vairojas pašas piemērotā vietā bez jebkādas iejaukšanās. Citas šķirnes, piemēram, plūškoks vai kosa, var salīdzinoši viegli pavairot ar sēju.
Kāds ir labākais laiks meža ogu stādīšanai?
Savvaļas ogas var viegli pārstādīt rudenī, bet nepieciešamības gadījumā augus dārzā var iestādīt arī pavasarī.
Kādā gadalaikā var novākt meža ogu augļus?
Tā kā savvaļas ogas sastāv no salīdzinoši plaša dažādu augu šķirņu klāsta, vispārīgu laiku ražas novākšanai nevar dot. Tomēr, piemēram, Centrāleiropas izcelsmes melleņu savvaļas formu augļi parasti nogatavojas laikā no jūnija beigām līdz augusta beigām. Precīzs laiks ir atkarīgs ne tikai no laikapstākļiem gada laikā, bet arī no konkrētās vietas un augstuma.
Kādai jābūt augsnei meža ogām?
Lielākā daļa savvaļas ogu mīl diezgan mitru, trūdvielām bagātu augsni ar noteiktu dziļumu. Smilšainas vai nabadzīgas augsnes pirms meža ogu stādīšanas dārzā var bagātināt ar nedaudz garšvielu kompostu.
Padoms
Runājot par plūškoku, var novākt un pārstrādāt ne tikai pilnībā nogatavojušās ogas. No ziediem var pagatavot arī dzērienu sīrupu ar cukuru un ūdeni dažādiem atsvaidzinošiem vasaras dzērieniem.
