Balonu zieds: indīgs vai kulinārijas bagātinājums?

Satura rādītājs:

Balonu zieds: indīgs vai kulinārijas bagātinājums?
Balonu zieds: indīgs vai kulinārijas bagātinājums?
Anonim

Kopumā visas balonu ziedu auga neapstrādātās daļas tiek uzskatītas par indīgām. Saknes un jaunās lapas tiek izmantotas kā zāles un virtuvē Ķīnā un Korejā, taču jums tas nav obligāti jāizmēģina.

Ķīnas zvaniņš indīgs
Ķīnas zvaniņš indīgs

Vai balona zieds ir indīgs?

Balona zieds neapstrādātā veidā tiek uzskatīts par indīgu, lai gan tā saknes un jaunās lapas izmanto Āzijas virtuvē un medicīnā. Tomēr bez speciālām zināšanām balonpuķe labāk izmantot kā dārza vai balkona augu.

Saknes stimulē imūnsistēmu un pat palīdz pret vēzi. Jaunās lapas novāra, bet vecākās izžāvē un izmanto kā garšvielu. Bez medicīniskām zināšanām jums vajadzētu aprobežoties ar to izmantošanu kā dārza vai balkona augu.

Svarīgākās lietas īsumā:

  • visas auga daļas neapstrādātā veidā tiek uzskatītas par indīgām
  • Saknes ir daļa no TCM (tradicionālās ķīniešu medicīnas)
  • Izmantojiet Āzijas virtuvē
  • k altētas lapas kā garšviela
  • Saknes kā dārzeņi

Padoms

Nemēģiniet redzēt, vai balonu ziedi jūsu dārzā ir ēdami. Ir pietiekami daudz augu, kurus varat ēst bez raizēm, tāpēc varat droši atteikties no jebkādiem neparedzamiem eksperimentiem un vienkārši baudīt izturīgo balonu ziedu skaisto ziedēšanu.

Ieteicams: