Oregano ir spēcīgi augošs augs, kas veido blīvus paklājus savā dienvidu dzimtenē. Lai Dosts netīšām nepārņemtu visu garšaugu dobi, augu ieteicams regulāri saīsināt.
Kad un kā vajadzētu griezt oregano?
Raudenes griešanu var veikt jebkurā laikā un tas veicina auga augšanu. Nogrieziet dzinumus virs zara. Ražas novākšanas laiks ir ziedēšanas laikā Jāņos, pēdējais cirtiens ir rudenī, tieši virs zemes.
Augums un izaugsme
Atkarībā no šķirnes un atrašanās vietas oregano var sasniegt piecpadsmit līdz sešdesmit centimetru augstumu. Mazās, olu formas un nedaudz matainās lapas ir izsmalcināta virtuves garšviela, kas piešķir tādiem ēdieniem kā pica vai tomātu mērce raksturīgu dienvidu pieskaņu.
Atzarošana ir iespējama jebkurā laikā
Raudene ir izturīgs augs, kas labi pacieš nociršanu. Garšaugus var griezt jau aprīlī, kad vairs nav nakts salnu riska. Šī atzarošana ir nepieciešama regulāri vasaras mēnešos.
Šie nogrieztie zari ir ideāli piemēroti spraudeņiem auga pavairošanai. Lai to izdarītu, noņemiet oregano apakšējās lapas un ievietojiet stādu traukā ar augsni (6,00 € Amazon). Ar atbilstošu aprūpi mazais dzinums ātri attīstās par jaunu augu.
Atzarošana ziedēšanas laikā
Kad oregano vasaras vidū atver skaistos b altos, rozā vai purpursarkanos lūpu ziedus, tas garšo visaromātiskāk, jo tikai tad veidojas eļļas. Tagad ir īstais laiks novākt un apstrādāt kulinārijas garšaugu.
- Nogrieziet dzinumus virs zara, lai stimulētu augšanu.
- Varat izmantot dosta ēdamos ziedus.
- Oregano var konservēt, žāvējot vai sasaldējot.
Pēdējais griezums notiek rudenī
Pēc ražas novākšanas agrā rudenī nogrieziet oregano apmēram rokas platumā virs zemes. Tā kā ne visi oregano veidi ir ziemcietīgi, jums ir jānodrošina augu aizsardzība pret ziemu, izmantojot krūmāju vai vilnu.
Izmantojot šo izgriezumu, varat pagatavot aromātisku vannas sāli, kas ir lieliski piemērota augšējo elpceļu slimībām:
- Ielejiet 500 g Nāves jūras sāls skrūvējamā burkā.
- Pievienojiet apmēram 100 gramus nogriezto zaru.
- Labi samaisa.
Piecu ēdamkarotes sūkalu pulvera pievienošana ir izrādījusies efektīva ļoti sausai ādai.
Padomi un triki
Raudenei patīk savvaļā augt pašsējas ceļā un tad, piemēram, aizpilda plaisas starp bruģakmeņiem vai spraugas caurainā zālienā. Ja tas nav vēlams, laicīgi izraujiet mazos stādus un nogrieziet oregano pirms sēklu veidošanās.
