Koksnes aug daudzos mežos kā zemsedze un gadsimtiem ilgi vāktas kā ārstniecības augs un aromātisks. Augu var audzēt piemērotā vietā vai savā dārzā.
Kā dārzā var audzēt un novākt mežrozītes?
Koksnām dārzā nepieciešama ēnaina vieta, vēlams zem kokiem vai krūmiem, irdena, mitrumu aizturoša augsne un aizsardzība pret aizsērēšanu. Sēts rudenī, pavasarī var novākt un izmantot virtuvē.
Ideāla vieta mežrozītei
Savvaļā mežsargs aug tikai noteiktās vietās mežos, kuros pārsvarā ir lapu koki. Tāpēc dārzā var veidot novācamos krājumus tikai tad, ja atrašanās vieta un kopšana atbilst tās vajadzībām. Izvēlies mežsargas vietu zem koka vai zem krūmiem, kas ir aizsargāta no tiešiem saules stariem. Augsnei jābūt pēc iespējas irdenai un labi jāuzglabā mitrums, taču vietai nevajadzētu būt pakļautai ūdens aizsērēšanai. Lai gan kokgriezums parasti ir izturīgs, lielākā vai atklātā augstumā tas ziemā jāpārklāj ar lapu kārtu.
Meklīšu audzēšana podiņā
Pamatā dzeguzi var audzēt arī podos tāpat kā citus garšaugus un ārstniecības augus. Tomēr kokgriezums mēdz ciest no sausuma postījumiem ātrāk nekā augi no dienvidiem, piemēram, rozmarīns un oregano. Tāpēc ēnaina vieta ir obligāta, pat ja to audzē podiņā uz balkona vai terases. Turklāt stādītājam jābūt pietiekami lielam, jo mežsargs izplata savas saknes zemē un tādējādi vairojas. Jums būs vienkāršāk noturēt podā esošās mežģīnes vienmērīgi mitru, ja stādītāju vispirms izklājiet ar nedaudz māla un pēc tam piepildīsiet ar caurlaidīgu substrātu.
Koksnagu sēšana un novākšana
Lai varētu novākt koku izmantošanai virtuvē pavasarī pirms ziedēšanas, sēklas jāsēj iepriekšējā rudenī. Pievērsiet īpašu uzmanību šādiem faktoriem:
- apberiet sēklas apmēram 0,5 centimetru dziļumā ar augsni
- lai nodrošinātu vienmērīgu mitrumu dīgšanas fāzē
- neiesēt atsevišķas sēklas pārāk tuvu viena otrai
Padomi un triki
Ja jūsu dārzā jau ir mežsarga krājumi, varat tos pavairot arī, dalot izraktos potcelmus.
