Plūškoka augļus bieži dēvē par ceriņu ogām. Vai plūškoki un ceriņi ir viens un tas pats? Nākamajās rindiņās ir paskaidrots, kāpēc tas tā nav un kādas ir atšķirības.
Kādas ir atšķirības starp plūškoku un ceriņiem?
Plūškoks un ceriņi nav viens un tas pats. Plūškokam (Sambucus nigra) ir krēmb alti ziedi lietussargu spārnos, smailās lapas un ēdamas ogas. Ceriņam (Syringa vulgaris) ir purpursarkani ziedi garos spārnos, platas olveida lapas un veidojas kapsulas augļi.
Kā dialekts rada apjukumu
Palūdziet kādam vecākās paaudzes pārstāvim gar Lejareinu uz Lejassaksiju parādīt jums ceriņu. Uzrunātais neapšaubāmi norādīs uz melno plūškoku. Vietējā dialektā Platt plūškokus jau kopš seniem laikiem dēvē par ceriņu ogām. Vietējā lietojumā parastos ceriņus joprojām sauc par Pingsterbloom.
Šis mini 'Bābeles tornis' vēl šodien rada neizpratni, jo pat kokaudzētavās un dārzu centros, kas darbojas visā Vācijā, melnais plūškoks parasti tiek piedāvāts ar iesauku ceriņu oga. Lai būtu drošībā, iegādājoties vienu no diviem dekoratīvajiem kokiem, vienmēr ir jānorāda botāniskais nosaukums: Melnais plūškoks (Sambucus nigra) – Parastais ceriņš (Syringa vulgaris).
Optiskās atšķirības
Ja nevēlaties uztraukties ar botāniskām vai etimoloģiskajām ķibelēm, paļaujieties uz acīmredzamajām vizuālajām atšķirībām:
- Plūškoka ziedi parādās lietussargu vītņos, ceriņu ziedi līdz pat 30 centimetrus garos vītņos
- Jūnijā plūškoks zied krēmb altā krāsā, maijā ceriņi zied purpursarkanā krāsā
- Melnais plūškoks nes ogas, ceriņi veido kapsulas augļus
- Melnā plūškoka lapas ir smailas, savukārt ceriņam lapotne ir plata un olveidīga
Kamēr parastie ceriņi galvenokārt kalpo kā svētki acīm, melnais plūškoks ir ar ēdamām ogām un ziediem. Pat lapas izmanto tautas medicīnā. Šajā kontekstā nevajadzētu aizmirst, ka toksiskais saturs visās auga daļās izšķīst tikai tad, ja to sakarsē līdz vismaz 80 grādiem pēc Celsija. Tāpēc plūškokus vāra, lai pagatavotu ievārījumu, želeju, sīrupu vai kompotu.
Padomi un triki
Vismaz viena lieta saista plūškoku un ceriņu: abiem krūmiem ir milzīga vēlme izplatīties. Jūs varat pārtraukt šo dominējošo darbību, stādot kokus ar sakņu barjeru. Šis ir novatorisks ģeotekstils (36,00 € Amazon), kas tiek ievietots vertikāli augsnē atbilstošā attālumā ap sakņu kamoli.
