Kāpēc tikai vienu reizi, ja to var izdarīt divas reizes? Šis moto attiecas arī uz brokoļiem. Audzēšana prasa ne tikai daudz laika, bet arī rūpes, tāpēc šo ražu ir vērts novākt pareizi, lai to aplaimotu ar otro ražu.
Kā ataudzēt brokoļus?
Lai ataudzētu brokoļu augus,ziedu galviņas galvenais stublājsir jānogriež ar nazi tieši pie augapadusesnogriezt. Dārzeņi ataugs, un otro ražu varēs novākt vasaras beigās, kad būs izveidojušies jauni ziedi.
Vai brokoļus ir iespējams ataudzēt?
Audzējot brokoļus, iriespējams ļaut šim dārzenim ataugt dobē vai podā. Taču, ja brokoļi jau ir novākti, mājās tie nevar ataugt kā kāts ar ziediem, jo tam trūkst sakņu. Tie ir nepieciešami tā sauktajai ataudzēšanai. Turpretim jau novāktus sakņu dārzeņus (piemēram, sakņu pētersīļus un selerijas), lapu dārzeņus (piem., romiešu salātus) un sīpolu augus (piem., pavasara sīpolus un puravi) varat audzēt mājās pat pēc ražas novākšanas.
Kad un kā pirmo reizi jānovāc brokoļi?
Pirmo reizi novāc brokoļus, tiklīdz tas ir izveidojis savulielo ziedgalvu. Tas mainās atkarībā no šķirnes un sēšanas laika un parasti ir no jūnija līdz jūlijam. NogrieztNogriezietgalveno dzinumu ar ziedpumpuriem tieši uz paduses ar asu nazi. Ir svarīgi noņemt tikai galveno vai vidējo dzinumu. Tikai tad brokoļi var ataugt un vēlāk tos var novākt vēlreiz.
Kad brokoļus var novākt otro reizi?
Tiklīdz pēc pirmās auga nogriešanas ir izveidojušies jauni sānu dzinumi (parasti augustā, apčetras nedēļas pēcpirmās ražas), jūs varat novākt brokoļu augu otro reizi.
Kas tiek novākts pēc brokoļu ataugšanas?
Otrās ražas laikā tiek novākta nevis lielā ziedgalva - tā attīstās tikai vienu reizi -, bet gan daudziemazie sānu dzinumi Tātad ir vairāki brokoļu ziedi ka jūs pēc tam nogriezāt. Zinātāji pat saka, ka šie garšo labāk nekā no pirmās ražas.
Kas ir svarīgi, lai brokoļi labi ataugtu?
Brokoļu augam ir vajadzīgaspietiekamas barības vielas, kā arīlaba ūdens padeveTāpēc augi ir jāmēslo pēc pirmās ražas novākšanas, lai piemēram, ar kaļķa un komposta augsni vai piemērotu dārzeņu mēslojumu. Nātru mēsli ir arī brīnišķīgi. Tāpat pārliecinieties, ka augu augsne neizžūst.
Padoms
Otrajai ražai novāc vairāk nekā ziedus
Ar otro ražu var novākt ne tikai ziedus, bet arī brokoļu stublājus un lapas. Tos var izmantot arī virtuvē. Lapas ir vēl barojošākas nekā pārējās auga daļas.
