Monokultūra ir lauksaimniecības veids, kas attīstījās pirms tūkstošiem gadu. Kad zeme bija izsmelta, cilvēki devās tālāk. Mūsdienās tas vairs nav iespējams, tāpēc ir nepieciešami citi risinājumi. Bet pasaule ir kļuvusi atkarīga.
Ko nozīmē monokultūra un kādas sekas tai ir?
Monokultūra attiecas uz viena veida augu audzēšanu platībā vairāku gadu garumā, ko praktizē lauksaimniecībā, mežsaimniecībā un dārzkopībā. Lai gan tas ļauj vienkāršot kopšanu un iegūt augstu ražu, monokultūras ir jutīgākas pret kaitēkļiem, slimībām un augsnes barības vielu samazināšanos.
Ko nozīmē monokultūra?
Monokultūra ir atvasināta no grieķu terminiem monos, kas nozīmē “viens” un cultura, kas nozīmē “audzēšana” vai “aprūpe”. Tas attiecas uz audzēšanu, kurā kādu kultūraugu suga audzē apgabalā vairākus gadus. Šo audzēšanas veidu, kas pazīstams arī kā tīrkultūra, izmanto lauksaimniecībā un mežsaimniecībā, kā arī dārzkopībā. Šīs metodes priekšrocības ir vienkāršota kopšana un augsta raža.
Was bedeutet Monokultur?
Augseka, jaukta kultūra vai monokultūra?
Monokultūras pretstats ir jaukta kultūra. Šis audzēšanas veids ir pazīstams arī kā jauktā augseka, jo saskaņā ar tās definīciju vienā platībā vienlaikus un vienu pēc otras audzē dažādas kultūras. Lai gan uzturēšanas piepūle un ražas loģistika ir ievērojami augstāka nekā monokultūrām, jauktā audzēšana ir paredzēta, lai kompensētu tīrās audzēšanas trūkumus.
Jauktas kultūras priekšrocības:
- Sinerģija: augi aizsargā viens otru no kaitēkļiem vai nodrošina barības vielas
- Ēnojums: augstāk augoši augi caur lapu masu nodrošina mitru mikroklimatu zemākajā zonā
- Aizsardzība: augsne tiek nepārtraukti aizsargāta pret vēja un lietus eroziju
- Robežošanās: tiek novērsta pilnīga ražas neveiksme
Augseka ir vēl viens pretstats monokultūrai, kurā platība tiek apstrādāta ar rotējošiem kultūraugiem. Uzmanība tiek pievērsta pēc iespējas lielākas daudzpusības nodrošināšanai. Viena ar otru nesavietojamas kultūraugu sugas audzē atsevišķi laikā un telpā. Lai gan augseku var uzskatīt par lauka ekonomiku, monokultūra ir viena lauka ekonomika. Tipiski augsekas augi ir rapsis, bietes un kartupeļi. Ar šīm kultūrām kaitēkļu spiediens tīrkultūrā ir pārāk augsts, un ražu vairs nevar nodrošināt.
Vai monokultūrai ir trūkumi?
Monokultūras ir pilnīgi nedabiskas un ļoti uzņēmīgas pret slimībām un kaitēkļiem
Tas, ka joprojām tiek praktizēta tīrā ekonomika, slēpjas tās priekšrocībās. Šai veidlapai nav nepieciešams dažādu speciālo mašīnu parks, taču vienmēr var izmantot vienas un tās pašas mašīnas. Šī rutīna attiecas arī uz mārketinga struktūrām. Lai sasniegtu pēc iespējas lielāku ražu, pietiek ar īpašām zināšanām kultivētās kultūras jomā.
Tīras kultūras negatīvā puse:
- nav optimālas gaismas un ūdens izmantošanas
- Sinerģijas efekti nedarbojas
- paaugstināta uzņēmība pret kaitēkļiem un slimībām
- Augsne piedzīvo vienpusēju barības vielu samazināšanos
- nepieciešams vairāk mēslošanas līdzekļu un pesticīdu
Monokultūra mežā
Daba tiecas pēc jauktām kultūrām. Neviens dabiskais mežs nav mājvieta tikai viena veida augiem; drīzāk tā ir koordinētu organismu mozaīka. Daudzas dzīvnieku sugas atrod dzīvotni šajā ekosistēmā. Jauktajiem mežiem ir klimata pārmaiņas mazinoša ietekme, jo tie uzkrāj oglekļa dioksīdu ilgākā laika periodā. Šai daudzveidīgajai telpai ir jēga ne tikai no ekoloģiskā viedokļa.
Tomēr daudziem mežiem ir raksturīgas monokultūras. Egles un citi strauji augoši skuju koki joprojām tiek kultivēti tīrā veidā. Tie nodrošina optimālu izejmateriāla koksnes piegādi papīrrūpniecībai un kokapstrādes rūpnīcām.
Pagātnes problēmas:
- masveida postījumi, ko izraisījuši vēja pārtraukumi 2007. un 2018. gadā
- mizgrauža ekstrēma izplatība no 2016. līdz 2019. gadam
- augsnes paskābināšanās skuju dēļ, lai būtu jāveic kaļķošana
Fons
Monokultūras nenes vēlamo peļņu
Freiburgas Universitātes un Vācijas Integratīvās bioloģiskās daudzveidības pētījumu centra veiktie pētījumi liecina, ka jauktas kultūras ir produktīvākas nekā tīrkultūras. Jauktas audzes ar piecām dažādām sugām ražo par aptuveni 50 procentiem vairāk koksnes nekā monokultūras. Šis aspekts ir balstīts uz uzlabotu sinerģijas efektu. Koki, kas aug dažādos augstumos, tiek optimāli apgādāti ar gaismu. Dažādas sakņu sistēmas nodrošina labāku pieejamo barības vielu izmantošanu. Jauktās kultūras izrādās izturīgākas pret kaitēkļiem un labāk tiek galā ar sausajiem gadiem.
Piemērs Vācija
Arī mežsaimniecībā ilgu laiku priekšroka tika dota monokultūrām
Egle tagadējās egļu mežu vietās dabīgi nenotiktu. Tas ir koku veids, kas dabā sastopams tikai 500 metru augstumā un veido sugām bagātus, raibus mežus. Tā vietā egļu mežu atrašanās vietas raksturotu jaukti meži ar lielu dižskābaržu īpatsvaru.
Daudzo problēmu un pieaugošās augsnes degradācijas dēļ mūsdienu mežsaimniecība arvien vairāk virzās uz tīru kultūru pārveidi par jauktām kultūrām, kas ir piemērotas vietai. Pēdējo desmitgažu laikā lapu koku skaits pieaudzis par septiņiem procentiem un skujkoku īpatsvars samazinājies par četriem procentiem. Mūsdienās lapu koki veido apmēram 43 procentus no koka grīdas.
Rainforest
Lai apmierinātu lielo pieprasījumu pēc palmu eļļas, Malaizijas un Borneo tropiskajos lietus mežos tiek piekopta stingra monokultūra. Šajās vietās eļļas palmas stāv rindās viena otrai blakus. Daudzas dzīvnieku un augu sugas zaudē savu dzīvotni. Taču negatīvās sekas uz šīm ekosistēmām kļūst acīmredzamas jau audzēšanas sagatavošanas laikā.
Vērtīgas lietusmežu platības arvien biežāk tiek iztīrītas no ugunsgrēkiem. Šis pasākums izdala siltumnīcefekta gāzes lielos daudzumos, un tad augsne ir jāsagatavo ar mākslīgo mēslojumu un pesticīdiem. Ekstrēmi nokrišņi tropos nodrošina ķīmisko vielu izskalošanu no zemes un ieskalošanu ūdensceļos. Tas piesārņo arī apkārtējās ekosistēmas.
Alternatīvu augu eļļu izmantošana pasliktina lietus mežu iznīcināšanas problēmu. Svarīgāk ir tas, lai neviens lietus mežs netiktu pārveidots jaunos stādījumos.
Monokultūra lauksaimniecībā
Āzijā ir sojas lauki, kas stiepjas līdz pat horizontam
Mūsdienu saimniecības ir specializējušās dažu kultūru audzēšanā. Šķiet, ka šis lauksaimniecības veids daudziem lauksaimniekiem ir pievilcīgāks, jo viņi apvienojas kooperatīvos un palielina efektivitāti, izmantojot kopīgas mārketinga stratēģijas. Ierobežotā aramzemes pieejamība un lielais pieprasījums pēc noteiktiem produktiem dod priekšroku monokultūrām.
| Tipiskas audzēšanas vietas | Metode | Ietekme | Problēmas | |
|---|---|---|---|---|
| Soja | Āzija, Dienvidamerika | liela mēroga meža izciršana | Sugu daudzveidība samazinās | pieprasījuma pieaugums veicina ģenētiski modificētu augu izmantošanu |
| Banāni | Dienvidamerika, Indija | Tropu lietus mežu izcirtums un nodedzināšana | Dzīvotņu iznīcināšana, ciematu pārvietošana | Sēnīšu slimība iznīcina krājumus visā pasaulē |
| Kukurūza | Vācija | Audzēšana aramzemē un pļavās | Ainavas mainīšana | pieaug tauriņu nāves gadījumu skaits |
| Kokvilna | ASV, Indija, Ķīna | Audzēšana lauksaimniecības zemē, papildu platības ar meža izciršanu | pieprasījuma pieaugums noved pie ražošanas intensifikācijas | ārkārtīgs ūdens zudums |
Tīras lauksaimniecības kultūras sekas
Ja apgabalā atkal un atkal audzē vienas un tās pašas augu sugas, kaitēkļi un patogēni atrod labākus dzīves apstākļus. Augi arvien vairāk ir pakļauti sakņu infekcijām. Tie vairs nespēj optimāli uzņemt barības vielas no augsnes, tāpēc tiek negatīvi ietekmēta to augšana. Tas veicina nezāļu parādīšanos, no kurām daudzas ir grūti kontrolējamas. Lauksaimniekiem ir jāreaģē uz šīm parādībām. Viņi izmanto pesticīdus, lai kontrolētu kaitēkļus un iznīcinātu nezāles. Lai nodrošinātu labāku labības augšanu, tiek izmantots papildu mēslojums.
Ieskats vēsturē
Rīsu audzēšanai nepieciešams daudz ūdens
Raugoties no vēsturiskā viedokļa, mitrā rīsu audzēšana Āzijā ir visizplatītākā lauksaimniecības monokultūras forma. No bioloģijas viedokļa rīsi patiesībā nav ūdens augs. Bet ap 3000.g.pmē. Aptuveni 400. gadu pirms mūsu ēras cilvēki saprata, ka šī lauksaimniecības metode nomāc kaitēkļus un nezāles. Gadsimtu gaitā audzējot, rīsi ir kļuvuši par ūdens izturīgu augu. Saknes veido īpašu ventilācijas sistēmu, lai augi varētu tikt galā ar augstāku ūdens līmeni.
Problēmas
Lai saražotu vienu kilogramu rīsu, ir nepieciešami no 3000 līdz 5000 litriem ūdens. Sakarā ar milzīgo ietekmi uz gruntsūdeņu līmeni, mitrā rīsu audzēšana ir aizliegta Pekinas apkārtnē. Stāvošā ūdenī palielinās aļģu veidošanās. Tāpēc ūdenim stādījumos ir nepārtraukti jākustas.
Pārāk liels plūsmas ātrums izraisa augsnes eroziju. Pastāvīga lauku applūšana rada augsnē bezskābekļa vidi. Šeit dzīvo organismi, kas vielmaiņas procesos ražo metānu. Apmēram 25 procentus no globālās metāna ražošanas iegūst no mitrās rīsu audzēšanas.
Monokultūra savā dārzā
Tīrkultūra ir ierasta prakse mājas dārzā. Bieži vien uz dobes tiek stādīti tikai viena veida augi. Sliktākajā gadījumā kartupeļi aug vienā un tajā pašā vietā daudzus gadus. Tas nozīmē, ka dārza īpašnieki sagaida mazāku kopšanas darbu, jo dobe tiek novākta vienā gada laikā. Pietiek apgūt specializētas zināšanas par šo iekārtu un dažas ierīces ļauj strādāt maksimāli efektīvi. Tomēr dabiskā dārza pamatprincips ir jaukta kultūra.
Vairāk kvalitātes, izmantojot jauktu kultūru:
- dažādas augu sugas nodrošina dabisko līdzsvaru
- Kaitēkļi un labvēlīgie kukaiņi kontrolē viens otru
- Ziedu krāšņums aptver dažādus gadalaikus
Pavadošie augi dobē
Sīkāk apskatiet iespējamās nezāles uz kartupeļu plākstera. Daudziem no tiem ir vērtīgs pielietojums, un tie nodrošina, ka gulta tiek pārveidota par funkcionējošu ekosistēmu. Ziedoši augi piesaista tauriņus vai kukaiņus, kuru kāpuri barojas ar kaitīgiem kukaiņiem. Intensīvi smaržojošie augi ar ēteriskajām eļļām atbaida kaitēkļus. Pākšaugi darbojas kā dabīgs mēslojums, jo tie saista atmosfēras slāpekli augsnē.
Padoms
Īpašu uzmanību pievērsiet aunazālēm, āboliņam vai nātrēm. Šie augi uzlabo dobes dzīvotni un ir arī ēdami.
Pārdomātas kombinācijas
Zemenes un maurloki ir ideāli augu kaimiņi
Zemenes labāk plaukst maurloku tuvumā. Šis augs ir bagāts ar ēteriskajām eļļām, kas novērš pelēko pelējumu uz zemenēm. Baravikas nodrošina labāku ziedu apputeksnēšanos, jo ziedi pievilina savvaļas bites, kamenes un kukaiņus.
Dziļi iesakņotais mangolds lieliski sader ar radičo, redīsiem vai ķirvi. Šie augi apmierina savas ūdens vajadzības no augšējiem augsnes slāņiem. Ja pēc sēšanas nav vēlēšanās burkānus atdalīt, sēklas jāsajauc ar melno ķimeņu un kumelīšu sēklām. Rupjās sēklas nodrošina, ka sakņu dārzeņi netiek iesēti pārāk blīvi.
Padoms
Izstrādājiet jauktas kultūras galdu. Tādā veidā jūs varat saglabāt pārskatu visu gadu un izmantot efektīvas augsekas.
Bieži uzdotie jautājumi
Kādi ir monokultūras ekonomiskie riski?
Ja saimniecība nodarbojas ar monokultūru, tā kļūst ļoti atkarīga no tirgus un dominējošajām cenām. No vienas puses, atteikšanās no papildu kultūru audzēšanas var dot lielu atdevi. Ja notiek neparedzamas katastrofas, sliktākajā gadījumā notiks ekonomisks bankrots. Valsts līmenī tiek krietni samazināts lauksaimniecībā ražotās produkcijas klāsts. Daudzas valstis ir atkarīgas no pieprasījuma pēc produkta. Viņi sasniedz lielas kopējās eksporta daļas ar produktiem, kuru izcelsme ir monokultūrās:
- Maurīcija: cukurs un rums veido līdz 90 procentiem
- Kuba: saražo līdz 83 procentiem no niedru cukura
- Gana: kakao veido 76 procentus
- Kolumbija: 66 procentus no visiem eksporta ieņēmumiem veido kafija
Kādas ir tīrkultūras ekoloģiskās sekas?
Vienpusēja kultivēšana negatīvi ietekmē augsnes faunu un trūdvielu saturu. Augsnes barības vielu līdzsvars kļūst nesabalansēts, un nezāles, kaitēkļi un patogēni atrod optimālus dzīves apstākļus. Pat pirms ražas novākšanas kaitēkļi var iznīcināt līdz pat 50 procentiem ražas. Vienmuļā augu populācijā dzīvnieku daudzveidība samazinās, tā ka trūkst dabisko kaitēkļu kukaiņu pretinieku. Monokultūras palielina augsnes eroziju.
Kur ir raksturīgas monokultūras?
Centrālajā Eiropā monokultūras dominē vīna un augļu audzēšanas uzņēmumos vai tīri zālāju uzņēmumos. Vācijā dominē tīrās kultūras apgabalos, kur veikta liela mēroga zemes konsolidācija. Lauksaimniecības platībās izplatīta ir tīrā kukurūza, rapsis vai graudu kultūras. Pēdējās desmitgadēs mežsaimniecības tendence arvien vairāk ir vērsta uz jauktām formām.
Kādi ir jauktas kultūras pamatapsvērumi?
Nav jēgas stādīt vienas ģimenes labības tiešā tuvumā. Augus bieži ietekmē tie paši kaitēkļi un slimības. Ar šo variantu, kas ietilpst jauktās kultūras audzēšanas formā, pozitīvie aspekti nevar attīstīties. Jo daudzveidīgāki augi, jo optimālāks ir uzdevumu sadalījums un labāk attīstās ekosistēma. Seklās un mietsaknes augi optimāli izmanto dobē esošos resursus, jo to sakņu sistēma ir aktīva dažādos augsnes horizontos.
Kuras jauktās kultūras ir izrādījušās veiksmīgas?
Maijas jau audzēja ķirbjus tiešā kukurūzas un pupiņu tuvumā. Bet kāposti arī izrādās labs ķirbja aizstājējs šajā maisījumā. Lēcas zeļ labības dobē, jo tās šeit atrod labu kāpšanas atbalstu. Burkāni ir izdevīgi, ja tos ieskauj sīpoli, jo tie novērš kaitēkļus. Arī dažādi lapu salāti un marinēti salāti lieliski sader kopā.
