Daži cilvēki tos pazīst kā aprikozes. Vācijas dienvidos un Austrijā tos sauc par aprikozēm. Vairāk par vērtīgajiem vitamīniem un to pozitīvo ietekmi uz organismu uzzini šeit.
Kāpēc aprikozes ir veselīgas?
Aprikozes ir veselīgas, jo tās ir bagātas ar vitamīniem (E, B1, B2, B3, B4, B5, B6), beta-karotīnu, minerālvielām (kāliju, kalciju, magniju, nātriju, dzelzi, fosforu) un karotīniem, novērš audzēju veidošanos, atbalsta imūnsistēmu un aizsargā ādu no UV stariem.
Iekļautās sastāvdaļas:
Daudzpusīgs dažādu minerālvielu un uzturvielu sajaukums nekad nepārsteidz. Turklāt katras paaudzes cikls tiek turpināts. Šos saldos našķus jau ir iecienījuši mazi bērni kā nelielu enerģijas lādiņu starp ēdienreizēm.
- E vitamīns
- Vitamīni B1, B2, B3, B4, B5, B6
- Beta-karotīns (vitamīna prekursors)
- Kālijs
- kalcijs
- Magnijs
- Nātrijs
- Dzelzs
- Fosfors
Brīnvielas: karotīni
Aprikoze ir parādā savu īpašo vietu augļu pasaulē burkāniem. Tas satur ievērojamu daudzumu šo vielu.
Visi karotīni novērš audzēju veidošanos un visu vēža formu attīstību. Tie arī atbalsta imūnsistēmu tikpat intensīvi, kā to spēj vitamīni E un C.
Arī aprikožu ēšana vasarā ir īpaši ieteicama, jo karotīns aizsargā jutīgās ādas vietas no UV stariem. Turklāt tie saglabā artērijas brīvas no nogulsnēm.
Citi audumi
Aprikozes satur arī ievērojamu daudzumu vara. Šai vielai ir detoksikācijas iedarbība uz cilvēka ķermeni. Salicilskābe attīra kuņģa-zarnu traktu, jo tā iznīcina baktērijas. Aprikožu kodols satur arī dimetilglicīnu. Tas mazina galvassāpes un smagas migrēnas.
Aprikožu kārba:
- Atbrīvojiet astmas simptomus
- Uzlabot koncentrēšanās spējas
- Stiprināt gļotādu
- Uzlabot garastāvokli
- Stipri mati un nagi
Karstais padoms: Žāvētas aprikozes
Pēc žāvēšanas šie augļi ir ne tikai garšīgi, bet iespaidīgi palielinās minerālvielu saturs. Beta-karotīna saturs palielinās piecas reizes.
Bet:
100 grami svaigu aprikožu satur 40 kalorijas. Žāvētā veidā šīs mazās vitamīnu bumbas var saturēt pat 241 kcal par tādu pašu daudzumu.
Padomi un triki
Aprikozes lieliski plaukst arī mājas dārzos. Saulainā un aizsargātā vietā tie bagātina vasaras augļu piedāvājumu.
