Kazenēm parasti ir dziļi melni augļi, kurus var nepārtraukti novākt no garajām stīgām ražas sezonas laikā no aptuveni jūlija beigām līdz oktobrim. Savukārt, ja kazenes augļi ir sarkani, tam var būt dažādi iemesli.
Kāpēc manas kazenes ir sarkanas, nevis melnas?
Sarkanās kazenes var būt vai nu nenobrieduši augļi, ogas, kas inficētas ar kazeņu žults ērcītēm, vai sarkanās kazenes šķirnes, piemēram, Dorman Red. Negatavas ogas laika gaitā kļūst melnas, savukārt inficētie augļi ir jāizņem un jākontrolē.
Krāsa kā gatavības rādītājs
Ja kazenes savā dārzā esat iestādījis pirmo reizi, iespējams, būsiet pārsteigts, ieraugot nenobriedušus augļus sarkanā krāsā tieši blakus dziļi melnajām kazenēm, kuras ir gatavas plūkšanai. Ar kazenēm ir diezgan normāli, ka gatavie augļi karājas vīnogulā blakus mazākiem un negataviem augļiem. Tas padara kazenes par augli, no kura var nepārtraukti novākt gatavus augļus. Augļiem, kas joprojām ir sarkani, parasti ir vajadzīgas tikai dažas dienas, līdz tie sasniedz savu melno gatavības stāvokli ar pietiekami daudz saules gaismas un siltuma.
Sarkani plankumi uz kazenēm
Ja tikai atsevišķas jau melno kazenes augļu daļas paliek sarkanas, ieteicams ievērot piesardzību. Šajā gadījumā pastāv liela varbūtība, ka inficēsies ar briesmīgo kazeņu žults ērci. Šie dzīvnieki, kurus ar cilvēka aci ir grūti saskatīt, sūc sulu no atsevišķām kazenes daļām, kas ir kolektīvs kaulenis, kas sastāv no daudziem atsevišķiem augļiem. Rezultātā skarto atsevišķu augļu attīstība tiek traucēta un paliek sarkana. Inficētie augļi ir jāizņem; noderīgi ir arī šādi kontroles pasākumi:
- spēcīga ūsiņu atzarošana rudenī
- visu augļu mūmiju noņemšana no kazeņu vīnogulājiem
- jauno dzinumu apsmidzināšana pavasarī ar rapšu eļļu
Šie pasākumi var palīdzēt ierobežot kazeņu žults ērču invāziju, nepiesārņojot augļus ar ķīmisku piesārņojumu.
Sarkanās kazenes šķirnes dārzā
Mūsdienās, pateicoties īpašai selekcijai, ir ne tikai kazenes, bet arī sarkanās šķirnes. Dorman Red šķirne ražo noapaļotus, sarkanus kazenes augļus, kas izskatās nedaudz līdzīgi avenēm. Neskatoties uz to, šī ogu šķirne ir kazenes, tāpēc tai nepieciešama tāda pati aprūpe kā kazeņu šķirnēm.
Padomi un triki
Tas var būt vizuāli pievilcīgs, ja uz režģa tiek uzliktas alternatīvas melnās un sarkanās augļu kazenes. Turklāt dažādās augļu krāsas nodrošina arī vizuālu pievilcību, ja tās tiek izmantotas virtuvē.
