Īpaši pēdējos gados tas ir strauji kāpis popularitātes skalā. Pašu audzēšana savā dārzā dārzniekiem nesagādā galvu reibinošus izaicinājumus: nogrieztie salāti tiek uzskatīti par taupīgiem un daudzsološiem audzēšanas un ražas ziņā.
Kā var veiksmīgi audzēt un novākt salātus?
Sagrieztos salātus var sēt aukstos rāmjos no februāra beigām vai ārā no aprīļa sākuma. Tā dod priekšroku saulainām vai daļēji ēnainām vietām un barības vielām bagātai, trūdvielām bagātai augsnei. Ražas novākšana notiek 6-7 nedēļas pēc sēšanas, nogriežot ārējās lapas.
Kad sāksies sēja?
Sagrieztus salātus var sēt aukstajā rāmī februāra beigās. Audzēšana ārā sākas aprīļa sākumā. Tomēr šajā brīdī piesardzības nolūkos jaunie augi jāpārklāj ar vilnu (6,00 € Amazon) vai foliju, lai pasargātu no sala.
Salātus iespējams audzēt arī mājās un stādīt jaunaudžus aprīļa beigās. Šī procedūra parasti ir saistīta ar daudz pūļu un galu galā nedod lielāku ražu.
Kā darbojas pirmie soļi?
Ir grieztu salātu šķirnes pavasara audzēšanai un audzēšanai vasarā. Abas šķirnes sēj partijās rindās. Vissvarīgākais ir tas, lai sēklas būtu tuvu viena otrai. Turklāt sēklas vajadzētu tikai nedaudz apkaisīt ar augsni - tās ir vieglas diedzētājas. Vēlāk jaunos augus var viegli izretināt.
Sarežģītas atrašanās vietas prasības?
Grētiem salātiem nepieciešama saulaina līdz daļēji ēnaina un silta vieta. Tas ātri pakļaujas ārkārtējam karstumam, tāpēc vasarā ir labāk izvēlēties daļēji noēnotu vietu, nevis pilnu sauli. Viņa apgalvojumi par augsni ir šādi:
- augsts uzturvielu un humusa saturs
- svaiga līdz mēreni mitra vide
- brīva struktūra un augsta caurlaidība
- nav skābu, sausu un ar slāpekli bagātu substrātu
No labiem un sliktiem kaimiņiem
Sagrieztiem salātiem nepatīk draudzēties ar kaimiņiem, piemēram, pētersīļiem un seleriju. Tomēr tas labi sader ar lielāko daļu citu dārza augu. Vispiemērotākie blakus augi ir:
- Kāpostu ģimene
- Pākšaugi, piemēram, pupiņas un zirņi
- Sīpoli
- Zemenes
- Retīsi un redīsi
- Biete
- Dilles
- Gurķi
- Tomāti
Kā un kad tiek novākta raža?
Ražas novākšana notiek 6 līdz 7 nedēļas pēc sēšanas. Griežot salātus, nogriež jaunās, ārējās lapas. Sirds lapas paliek, lai varētu augt jaunas lapas. Parasti ražas novākšanas laikā lapām jābūt 15 līdz 20 cm augstām. Tie ir nogriezti 2 līdz 3 cm virs zemes un no ārpuses iekšā.
Padomi un triki
Lai paildzinātu ražas novākšanas periodu, ieteicams atkārtoti sēt ik pēc 3 līdz 4 nedēļām.