Sēnes zālienā parasti nav nopietns drauds, taču tās noteikti var traucēt zāliena izskatu. Tālāk mēs jūs iepazīstināsim ar izplatītākajām sēnīšu slimībām, kas var skart zālājus un kādi pretpasākumi ir piemēroti.
Sēņu sugas
Runājot par sēnītēm zālienā, tiek izšķirtas sēnīšu slimības un cepurīšu sēnes. Cepuru sēnes, kas dažkārt ļoti pēkšņi un lielā skaitā parādās zālienā vasaras beigās un rudenī, parasti ir zālienam pilnīgi nekaitīgas, savukārt sēnīšu slimības var iznīcināt veselas zāliena platības. Vairumā gadījumu sēnīšu slimības nav īsti kritiskas vai ar tām jācīnās nekavējoties. Daudzi no tiem drīz vien pazudīs paši no sevis, mainoties laikapstākļiem.
Šeit ir īss pārskats par sēnīšu slimībām un cepurīšu sēnēm, kas parasti sastopamas zālienos:
Sēnīšu slimības:
| Zāliena rūsa | Sarkangaliņš | Sniega pelējums | Dolāra plankumainība | Gļotu veidnes | |
|---|---|---|---|---|---|
| Izskata iezīmes | sarūsējuša izskata, dzeltenīgi oranži plankumi uz zāles lapu asmeņiem, raibs kopējais zāliena izskats | Izk altušas zāles salas, sarkanīgi lapu galiņi | Gaiši pelēki līdz gaiši brūni plankumi zālienā, lipīgas lapas pēc sniega kušanas | Mazi sausi plankumi zālienā | Mazie, pelēcīgi bālgani, melni vai dzelteni, gļotaini nosēdumi zālienā |
| Izglītības nosacījumi/kādos gada laikos | Karsts, mitrs laiks vasarā | Uzturvielu deficīts visu gadu vai īpaši vasarā, kad ir augsts mitrums | Ditrums, mēreni auksts laiks ziemā | Vasarā uz zālieniem, kas pastāvīgi tiek turēti ļoti īsi | Vasarā, kad laiks ir silts un mitrs |
| Pretpasākumi/profilakse | Sausa laika gaidīšana/Regulāra pļaušana, laistīšana un mēslošana | Mēslojiet, nemetiet nopļauto zāli kompostā | Regulāra aerācija ar skarifikāciju un slīpēšanu, mēslošanu rudenī | Reti, bet kārtīgi laistīt, labi aerēt (skarifikēt, smilts), vasaras sākumā mēslojums uz kālija bāzes | Nekāds būtisks pretpasākums nav nepieciešams nekaitīguma dēļ. Profilakses nolūkos regulāri veiciet skarifikāciju, mēslojumu un laistīšanu |
| Blēdis | Navellings | Tintlings | Kāls Kremplings | Alkaline Rötling | |
|---|---|---|---|---|---|
| Izskats | Mazas, apaļas sēnes ar plānas mīkstuma augļķermeņiem brūnā līdz b altā krāsā | Mazas, brūnas sēnes ar lietussargiem līdzīgiem, centrā iegrimušiem, rupji laminētiem augļķermeņiem | B altas sēnes, jaunībā zīles formas, vēlāk zvanveida augļķermeņi, novecojot melnā krāsā | Brūni-sarkanas līdz dzeltenas sēnes ar vidēji lielām lamelārām cepurītēm, samērā gaļīgas | Gaiši brūnas, dažreiz b altas vai sarkanas sēnes, ar augstu stublāju, plakanu, nogrimušu līdz kupram lietussargam |
| Ēdami? | Dažas sugas ēdamas | Lielākā daļa sugu neēdamas | Īpaši Crested Tintling ir lieliska, maigas garšas ēdamā sēne | Nē – indīgs | Nē – indīgs |
| Sliece uz raganu gredzeniem | Īpaši neļķu krāpnieks | Nē | Nē | Nē | Jā |
Ekskurss
Raganu gredzeni uz cepurīšu sēnēm
Atsevišķos gadījumos cepurītes joprojām var sabojāt zālienu, neskatoties uz to, ka to augšana tieši neietekmē zāliena augus: proti, ar raganu gredzeniem. Raganas gredzens, ko mēdz dēvēt arī par raganas apli, ir sēnīšu augļķermeņu apļveida vai pusapaļa veidojums. Tas notiek, kad micēlijs izaug ar vienādu ātrumu visos virzienos, jo vidū trūkst barības vielu.
Raganu gredzens gadu gaitā izplešas un, ja to nekontrolē, var izraisīt zāliena krāsas maiņu un sausus bojājumus. No cepurīšu sēnēm tikai aptuveni 80 sugas mēdz veidot raganu gredzenus. Dārza zālienos sastopamās sugas ir, piemēram, neļķu sēne, sārmainā sarkanā sēne un pļavas sēne.
Pareizi izņemiet sēnītes zālienā
Sēnīšu slimības
Daudzas sēnīšu slimības īsti neapdraud zālienu un izzūd pašas, mainoties laikapstākļiem. Pat mitra, silta, lietaina laika periods galu galā beigsies. Kad tas atkal kļūst sausāks, zāles rūsa, sarkanais gals un gļotu pelējums parasti ātri pazūd, un arī sniega pelējums tiek atspiests, tiklīdz tas pavasarī atkal kļūst siltāks un sausāks.
Labākais veids, kā cīnīties ar dolāra plankumu slimību, ir laistīt retāk un daudz plašāk un dziļāk. Tādā veidā zālienu var nodrošināt ar pietiekamu mitrumu, bet joprojām ir iespēja starpbrīžos labi nožūt.
Būtībā pret sēnīšu slimībām zālienā var cīnīties, pirmkārt, tās novēršot. Labākais veids, kā to izdarīt, ir veikt parastos kopšanas pasākumus, kas uztur zālienu elastīgu un veselīgu. Tāpēc jums regulāri:
- Aerifikācija ar skarifikāciju un slīpēšanu
- Ūdens
- Mēslot
- Pļaušana
Aerifikācija
Cik intensīvi un bieži ir jāveic skarifikācija vai smilts, ir atkarīgs no vietas apstākļiem un augsnes īpašībām. Smagā māla augsne ēnainā vietā dabiski ir daudz vairāk pakļauta pastāvīgam mitrumam un paskābināšanai, kas, no vienas puses, rada labvēlīgus apstākļus sēnītēm un sūnām un, no otras puses, vājina zāliena zāli un padara to uzņēmīgāku pret infekcijām. Veicot šos pasākumus, vislabāk ir sekot sava zāliena vizuālajiem signāliem.
Ūdens
Lastīšana ir jutīga lieta sēnīšu profilakses ziņā. No vienas puses, zālienam ir nepieciešams pietiekams ūdens daudzums tā veselībai, bet, no otras puses, tas kļūst uzņēmīgs pret sēnītēm, ja tas ir pārāk mitrs. Tāpēc uzspridziniet to tikai ilgstoši sausos periodos vasarā, ideālā gadījumā agrās rīta stundās vai vakarā, kad saule vairs tieši to neapspī.
Mēslot
Vispārējai zāliena veselībai ieteicams vienu reizi pavasarī un vēlreiz vasaras beigās to dot ilgstošam mēslošanas līdzeklim. Lai ziemā izvairītos no sniega pelējuma, rudenī ir svarīgi izmantot mēslojumu uz kālija bāzes.
Padoms
Sēnīšu slimības periodā vispirms nopļaujiet zālienā inficētās vietas un nopļaujiet tās pēdējās. Tas novērsīs sporu izplatīšanos apgabalos, kas joprojām ir veseli. Izmetiet atgriezumus sadzīves atkritumos, līdz sēnīšu slimība ir mazinājusies.
Sēnes
Ja jums ir svarīgs viendabīgs, tīrs zāliena izskats, pārmērīgi dīgstošās sēnītes, protams, ir kaitinošas. Lielākā daļa dārza zālienos sastopamo sugu parādās kā mazas brūnas, pelēkas, b altas līdz oranžas sēnes. Taču cepurītes sēnes neiekļūst zālaugu augos ne ar pazemes micēliju, ne ar augļķermeņiem, tāpēc tās tiešām ir tikai kosmētiska problēma.
Ar cepurīšu sēnēm nereti gadās, ka vienā naktī zālienā pēkšņi parādās daudzas sēnes, tā teikt. Sākumā tas nav iemesls bažām. Tikai tad, kad tie veido tā sauktos raganu gredzenus, var rasties krāsas maiņa un sausi bojājumi.
Piemēroti kontroles pasākumi ir šādi:
- Atņemt sēnēm to uzturvērtību
- Plēš micēliju ar rakšanas dakšu
- Zemes apmaiņa
Izņemt pārtikas bāzi
Ja vēlaties neatgriezeniski noņemt cepurīšu sēnes, jums jāveic nepārtraukta atzarošana un skarifikācija. Vislabāk ir regulāri pļaut ar zāles savācēju un samazināt salmu, skarifikējot režģa veidā. Tas atņem sēņu micēliju uzturvērtību. Turklāt tas palīdz irdināt un aerēt augsni, slīpējot.
Bet esiet uzmanīgi: ar cepurīšu sēnēm pļaušana vien nepalīdz. Gluži otrādi: tie tikai veicina sporu izplatīšanos, kamēr īstā sēne, pazemes micēlijs, paliek neskarts. Rezultātā no zemes izšaujas vēl vairāk augļu ķermeņu.
Īpaši bojā micēliju
Varat arī īpaši mērķēt uz sēnīšu zonām: apbruņojieties ar rakšanas dakšiņu, vairākas reizes caurduriet zemi sēnīšu zonā un nedaudz paceliet. Tas var pārraut sēnīšu micēliju un izraisīt tā nāvi
Zemes apmaiņa
Augsnes nomaiņa palīdz pret daudzām sēnīšu slimībām
Skadri norobežotu sēņu apgabalu gadījumā, īpaši raganu lokos, var būt arī augsnes nomaiņa. Lai to izdarītu, noņemiet augsnes slāņa augšējos 30 cm, piepildiet to ar svaigu augsni un iesējiet ar augstākās kvalitātes zāles sēklām.
Padoms
Lai lieki neizplatītos cepurīšu sēņu sporas, pirms pļaušanas vēlams (papildus nogriezumu izmešanai sadzīves atkritumos) augļķermeņus izņemt ar rokām. Ja tā ir ēdama suga, savāc kaut ko pusdienām vienlaikus.
Fungicīdi
Lielākajā daļā gadījumu nevajadzētu un nedrīkst strādāt ar fungicīdiem. Daudzām sēnēm, kas sastopamas dārza zālienos, nav atļauts izmantot ķīmiskus līdzekļus. Tas jo īpaši attiecas uz cepurīšu sēņu sugām. Turklāt parasti nav ieteicams izmantot ķīmiskos līdzekļus, herbicīdus un fungicīdus, lai cīnītos pret nevēlamām parādībām dārzā. To darot, jūs ne tikai izjaucat sava dārza, bet arī plašākas vides bioloģisko līdzsvaru.
Sēnīšu cēloņi zālienā
Sēņu rašanās cēloņi zālienos un dobēs ir samērā dažādi, un tie neaprobežojas tikai ar sēnēm labvēlīgiem augšanas apstākļiem. Daži vietas apstākļi un kopšanas paradumi var arī padarīt zālienu pārāk jutīgu. Galvenie sēnīšu slimību un kaitinošo cepurīšu sēnīšu uzkrāšanās cēloņi ir šādi:
- Zāliens un gaiss pastāvīgi pārāk mitrs
- Pārāk maz gaismas
- Matēts, slikti vēdināms zāliens
- Augsnes paskābināšanās
Pārāk slapjš
Tāpat kā ar visām augu sēnīšu slimībām, pārāk mitri apstākļi ir arī noteicošais iemesls sēņu attīstībai zālienā. Ja tas pastāvīgi ir pārāk mitrs, sēnītes tajā jūtas īpaši ērti. Siltās, mitrās fāzes vasarā ar stagnējošu gaisu ir īpaši atbildīgas par dažām sēnīšu slimībām. Ilgstoša temperatūra no 20 līdz 30°C un noturīgi, smidzinoši nokrišņi vai mitrs laiks ziemā rada optimālus apstākļus dažādām sēnīšu slimībām.
Cepurēm arī patīk mitrs. Īpaši zem kokiem, ar kuriem daudzas sugas veido mikorīta simbiozes un kur mitrums saglabājas ilgāk, palielinās sēnīšu augšanas risks.
Pārāk maz gaismas
Gaismas trūkums ne vienmēr veicina sēnīšu izplatīšanos, taču tas vājina zālienu un tādējādi palielina tā uzņēmību pret sēnītēm. Zem augstiem, blīvu vainagu kokiem zāliena zāles nevar izveidot spēcīgu velēnu un kļūt caurainas un caurlaidīgas pret briesmīgām traucējošām kombinācijām, piemēram, sēnītēm un sūnām un sēnēm un nezālēm.
Matēts zāliens
Skarifikācija novērš sēnīšu slimības
Ja gadiem ilgi novārtā kopšanas dēļ bez regulāras skarošanas, laistīšanas, pļaušanas un mēslošanas izveidojies blīvs zāliena salms, zāliens vairs nesaņem gaisu, kas to vājina un padara to mazāk konkurētspējīgu. No otras puses, salms veido ideālu augsni sēnēm. Profilaksei pret sēnītēm un arī esošas sēnīšu invāzijas gadījumā noder režģveida skarifikācija, ar kuru tiek izķemmēts zāliena salms.
Augsnes paskābināšanās
Ja daudzas sēnes izaug no zemes, neskatoties uz labu zāliena kopšanu ar pietiekamu aerāciju, laistīšanu un mēslojumu, tas var būt saistīts ar augsnes paskābināšanos. Pārbaudiet, vai pH ir zem apakšējās robežas 5,8, veicot vienkāršu augsnes testu. Ja tas tā ir, līdzsvarojiet vērtību ar kaļķi saskaņā ar iepakojuma instrukcijām.
Kādos gada laikos zālienā parādās sēnes?
Sēnes galvenokārt asociējas ar rudeni. Tomēr šī asociācija galvenokārt attiecas uz ēdamo sēņu pasauli. Kad mēs runājam par sēnīšu slimībām zālienā, vasara ir svarīgāks gadalaiks. Tas ir tāpēc, ka daudzas zāliena sēnīšu slimības attīstās siltos, mitros apstākļos. Sēnes, kas ir mazāk kaitīgas, bet var izjaukt zāliena izskatu – īpaši cepurītes – patiesībā parādās galvenokārt rudenī. Izolētas sēnīšu slimības rodas tikai ziemā, pat zem sniega segas.
Izvairieties no kopšanas kļūdām
pārāk daudz laistīt
Regulāra laistīšana ir ļoti labs veselīga, labi kopta zāliena kopšanas līdzeklis. Bet arī pārspīlēt nevajadzētu. Ja zālienam nav iespējas izžūt starp miglošanas reizēm, zāles rūsai un sarkanajam galam ir viegli, it īpaši, ja temperatūra ir 20 s. Tāpēc laistiet zālienu tikai ilgstošā sausā periodā un, ja iespējams, agrās rīta stundās, kad saule vēl neapdedzina zāli, bet tās pirmie maigie stari var to maigi izžāvēt.
mulčēšana pārāk daudz vai nepareizi
Mauriņa mulčēšana parasti ir ļoti ieteicama. Ja pļaujat bieži un atstājat nogriezumus, visas barības vielas paliek zāliena augsnē un var tikt pārstrādātas. Tas nozīmē, ka jums jāpievieno mazāk papildu mēslojuma. Tiek stimulēta arī augsnē mītošo mikroorganismu darbība un sablīvēta velēna, lai tādām tipiskām kombinācijām kā sēnes plus sūnas un sēnes plus nezāles būtu mazāka iespēja.
Pētījumi ir parādījuši, ka pļaušana ar mulču padara zālienu ievērojami stiprāku un vitālāku nekā parastā pļaušana (kurā nopļautā pļaušana tiek savākta zāles pļāvēja savācēju grozā).
Lai mulčēšanas priekšrocības tiktu realizētas, metode ir jāizmanto pareizi. Tas nozīmē: Pirmkārt, jums ir jāpļauj regulāri un ar īsiem intervāliem (vēlams reizi nedēļā veģetācijas fāzē). Pļaujot zālienam jābūt pēc iespējas sausākam un bez citiem organiskiem materiāliem, piemēram, kritušām lapām. Pārāk gari vai slapji nogriezumi, kas salipuši ar lapām, var arī aizsprostot zālienu un izraisīt gaismas un gaisa trūkumu. Tas savukārt vājina zālienu un palielina tā inficēšanās risku.
Pārbarošana
Spēcīgam zālienam, kas ir izturīgāks pret sēnīšu slimībām, ieteicams regulāri mēslot. Bet jūs varat būt arī pārāk dāsns ar mēslošanas līdzekli - mēslošanas gadījumā vienmēr ir spēkā noteikums: mazāk ir vairāk. It īpaši, ja rudenī mēslo ar pārāk daudz slāpekļa, ziemā tas var ātri novest pie sniega pelējuma. Ilgstoša mēslošana zālienam ir ideāla divas reizes, vienu reizi pavasarī un vienu reizi rudenī. Rudenī jums vajadzētu izmantot augsta kalibra preparātu.
Bieži uzdotie jautājumi
Kuras sēnes zālienā ir ēdamas?
Krustnagliņu kode (Marasmius oreades) ir ēdama
No zālienos visbiežāk sastopamajām cepurīšu sēnēm, krāpniekiem, tikai dažas sugas ir ēdamas. Turklāt vairums to niecīgā izmēra dēļ nav īpaši piemēroti kārtīgam, vielām bagātam sēņu ragū. Tomēr īsto ķiploku izkrāpšanu bieži izmanto kā garšvielu sēnes, īpaši Francijā, piemēram, k altētā veidā. Var ēst arī pikantās-saldās garšas krustnagliņu kodes, kas patiesībā ir labākais veids, kā cīnīties ar tās kaitīgo ietekmi uz zālienu. Piemēram, tas ir īpaši labs sēņu zupās.
Tintlings ir arī lieliskas ēdamās sēnes, un to lieluma dēļ tām ir vairāk vielas. Tos var ēst neapstrādātus salātos vai apcept uz pannas. Bet tie jānovāc laicīgi, pirms cepure atveras un izdala melnās tintes šķidrumu, kas dod tai nosaukumu pašgremošanai.
Ja paveiksies, iespējams, jūsu dārza zālienā apmetīsies ēdamo sēņu karaļi, pļavas sēnes. To izmantošanas daudzpusība nav sīkāk jāpaskaidro. Tomēr ir ieteicams ievērot īpašu piesardzību, jo pastāv neliels sajaukšanas risks ar ļoti indīgo zaļo nāves cepurīšu sēni.
Kuras sēnes zālienā ir indīgas?
Runājot par cepurīšu sēnēm, vispārīgi tiek nošķirtas ēdamās, neēdamas un indīgās sugas. Starp dārza zālienos biežāk sastopamajām sugām ir arī visu šo kategoriju pārstāvji. Kālera Kremplings un Alkaline Rötling ir indīgi.
Kāle Kremplings, cita starpā, satur hemolizīnus un hemaglutinīnus, kas var izraisīt smagu, iespējams, letālu kuņģa-zarnu trakta iekaisumu. Taču indes iznīcina intensīva karsēšana. Papildus indēm Kāle Kremplings satur arī bīstamu alergēnu, kas var izraisīt antivielu veidošanos, kas var būt arī letāla.
Arī Alkaline Rötling ir indīgs, taču tā izteiktā amonjaka smarža nav gluži aicinoša izmēģināt.
Ja jūsu dārzā aug daži lapu koki, piemēram, ozoli, dižskābardis, kastaņi, bērzi vai lazda, var apmesties arī zaļā nāves cepures sēne, kas nonāk mikorīta simbiozē ar šiem kokiem. Kā lielākā daļa cilvēku zina, šī sēne ir viena no indīgākajām sugām. Amatoksīni un falotoksīni, kas atrodas tā mīkstumā, pat nelielās devās var izraisīt aknu mazspēju un nāvi. Indes netiek iznīcinātas pat karsējot.
Svarīgākās atšķirības starp zaļo nāves cepuri un līdzīga izskata, bet ļoti ēdamo pļavas sēņu, no vienas puses, ir lameles: tās ir no tīri b altas līdz zaļgani zaļajā nāves cepurītē, b alti rozā pļavas sēnē, vēlāk brūna un beidzot melna. Savukārt, atšķirībā no pļavas sēnes, zaļās nāves cepurītes stublāju ieskauj plāns, nedaudz zaļgans ādas apvalks.
Vai ir mājas aizsardzības līdzekļi pret sēnīti zālienā?
Mājas aizsardzības līdzekļu lietošana dārzā parasti nav īpaši ieteicama. Daudziem jūsu mājās izmantotajiem līdzekļiem bieži vien ir vairāk ekoloģiski problemātisku blakusparādību nekā kaitīgo ieguvumu pret nevēlamām parādībām dārzā. Nekādi īpaši mājas aizsardzības līdzekļi nav izrādījušies efektīvi pret sēnītēm.
