Interesantos faktus par loganberry lasi komentētajā profilā šeit. Informācija par izcelsmi, augšanu, augļiem un garšu. Daudz padomu par Kalifornijas ogu šķirnes stādīšanu un kopšanu.
Kas ir loganberry?
Logaņoga (Rubus loganobaccus) ir kazenes un aveņu krustojums, kura izcelsme ir Kalifornijā. Ogas ir iegarenas, aromātiskas un ar vīna skābu garšu. Augs aug kā kāpjošs krūms ar augstumu līdz 5 metriem un ir pašaugļojošs.
Profils
- Zinātniskais nosaukums: Rubus loganobaccus
- Izcelsme: Amerika, Džeimsa Logana dārzs
- Augšanas veids: krūms
- Izaugsme: kāpšana, lapu koki
- Augšanas augstums: 300 cm līdz 500 cm
- Lapa: plankumaina, ziemzaļa
- Zieds: pieckāršs, b alts
- Augļi: Oga
- Garša: aromātiska, vīna skābena
- Ražas novākšanas laiks: jūlijs un augusts
- Ziemcietība: izturīgs
- Lietošana: augļu dārzs, konteiners, saldie augļi
Izcelsme
Loganberry ir kazenes (Rubus ursinus) un aveņu (Rubus idaeus) nejaušs krustojums. Ogu šķirne tika izveidota 1881. gadā Kalifornijas tiesneša un kaislīgā amatieru dārznieka Džeimsa Hārvija Logana dārzā. Kā daļa no nenogurstošiem eksperimentiem Logans guva panākumus audzēšanā, kas tika atzīti visā pasaulē. Kazenes šķirne 'Aughinbaugh' un aveņu šķirne 'Red Antwerp', iespējams, aktīvi iesaistījās hibrīda augstas kvalitātes ģenētiskajā veidošanā.
Izaugsme
Logaņogu augšana ir salīdzināma ar vietējo kazenes krūmu. Šajā pārskatā ir apkopoti svarīgi galvenie dati:
- Augšanas veids: izplatās kāpējs (pieķeras veģetācijai un kāpšanas palīglīdzekļiem ar muguriņām vai ērkšķiem).
- Augšanas paradums: stāvs krūms ar daudziem, metrus gariem bazālajiem dzinumiem.
- Augšanas augstums: 3 m līdz 5 m
- Augšanas ātrums: 100–500 cm pieaugums gadā
- Saknes: Seklas saknes bez skrējējiem
Episki garie stieņi ir blīvi klāti ar taisniem muguriņiem (bez ērkšķiem) un skaisti apspalvotām, nedaudz rupjām lapām. Mīkstos reģionos loganberry plaukst kā ziemzaļš krūms, kas saglabā lapas līdz ziemas beigām.
Augļi
Rubus loganobaccus ir pašapputes ogu šķirne. Apputeksnētie, b alti rozā krūzes ziedi ir hermafrodīti un pārvēršas par kolektīviem kauleņiem. Aromātiskie augļi nevar noliegt to ciešo saistību ar avenēm. Šīs īpašības izskaidro Kalifornijas Loganberry kulta statusu:
- Augļu forma: iegarena, konusveida
- Augļu izmērs: 2 cm līdz 4 cm garš
- Krāsa: spilgti sarkans līdz tumši sarkans
- Garša: aromātiska, sulīgi skāba
Svaigi novāktas loganogas ledusskapī saglabājas tikai divas dienas. Šī iemesla dēļ jūs reti varat iegādāties gardos augļus lielveikalā vai iknedēļas tirgū. Vācijā ogu šķirni galvenokārt audzē hobiju dārzos.
Video: Gaidu atsvaidzinošu našķi – svaigi novākto loganogu apbrīnošanu tuvplānā
Ražas novākšanas laiks
Tieši karstajai vasarai gatavās, iegarenās loganogas sola atsvaidzinošu augļu baudījumu. No jūlija līdz augustam krūms nes savu sulīgo, skābo slodzi un aicina veselīgi našķoties. Ražas nogatavojušies augļi ir tumši sarkanā krāsā no pamatnes līdz galiem.
Lietošana
Izdevīgo īpašību saraksts ir garš: strauja augšana, necaurspīdīga lapotne, gleznaini ziedi un spilgti sarkani, garšīgi augļi raksturo ogu šķirni. Tāpēc loganogas ir piemērotas dekoratīviem un kulinārijas nolūkiem. Ļaujiet tālāk sniegtajai tabulai iedvesmot, kā jūs varat izmantot daudzās priekšrocības, ko sniedz veiksmīga kazenes un aveņu krustošana:
| Audzēšana/Audzēšana | Patēriņš/Apstrāde |
|---|---|
| Spainis ar kāpšanas palīglīdzekli | Svaigs patēriņš |
| Balkona kaste ar režģi | Ievārījums |
| Gulta uz režģa | Želeja |
| Dienvidu fasāde ar kāpšanas palīglīdzekli | Sula, smūtijs |
| Žoga apzaļumošana kotedžas dārzā | Augļu salāti |
| Privātuma režģis jumta dārzā | Granola sastāvdaļa |
| Bišu ganības | Kūkas virskārta |
Logana ogu stādīšana
Izturīgais loganberry ir privātā augļu dārza hīts. Populāro ogu šķirni ir viegli stādīt, tā plaukst gandrīz jebkurā vietā un sniedz visai ģimenei garšīgu augļu baudījumu, ko nevar nopirkt uz katra stūra. Kam jāpievērš uzmanība, pērkot stādāmo materiālu, kādi vietas apstākļi ir optimāli un kā pareizi iestādīt krūmu, var uzzināt šādās sadaļās:
Pērciet Loganberry sēklas
Daudzi iepirkšanās avoti internetā piedāvā loganogas kā stādāmo materiālu hobiju dārzniekiem. Ideālā gadījumā jums vajadzētu iegādāties jaunu augu no kokaudzētavas vai dārza centra, kuram uzticaties. Tā priekšrocība ir tāda, ka jūs pērkat veselīgu, pret vīrusiem pārbaudītu stādāmo materiālu no audzēšanas reģionālajā klimatā. Uzmanīgi apskatiet jauno loganberry. Uz poda malas jābūt redzamām jaunām, b altām saknēm, kas liecina par veselību un augšanu.
Papildu padoms: Loganberry vislabāk ir iegādāties dubultā iepakojumā. Lai gan ogu šķirne ir pašauglīga, raža un augļu kvalitāte būs labvēlīga, ja iestādīsit vismaz divus īpatņus.
Atrašanās vieta
Loganberry pieticīgās prasības atrašanās vietai var viegli izpildīt jebkurā kopīgā hobiju dārzā:
- Saulains līdz daļēji noēnots bez tiešiem saules stariem pēcpusdienā.
- Humomorāka, irdena, caurlaidīga dārza augsne.
- Augsnes kvalitāte, vēlams smilšaina-mālaina, svaiga vai mitra un bez aizsērēšanas riska.
Kā mēs zinām no vietējiem augļu kokiem, loganberry neplaukst ēnā, skābā vai ļoti kaļķainā augsnē.
Stādīšanas instrukcijas
Labākais loganogu stādīšanas laiks ir rudenī, lai pa ziemu varētu pareizi uzkrāties saknes. Iepriekš sakņu bumbu un podu ievietojiet lietus ūdens spainī, līdz vairs neparādīsies gaisa burbuļi. Kā pareizi iestādīt ogu krūmu:
- Iestatiet režģi, režģi vai stiepļu rāmi kā kāpšanas palīglīdzekli.
- Izrakt stādīšanas bedri, kas katrā pusē ir par 10 cm lielāka nekā sakņu kamols.
- Stādīšanas attālums ir 150 cm līdz 200 cm.
- Izrakto augsni sajauciet ar kompostu un ragu skaidām un uzlabojiet smago māla augsni ar smiltīm.
- Nepodā ūdenī samērcētas loganogas.
- Iestādiet jauno krūmu 5 cm līdz 10 cm dziļāk nekā iepriekš podā, lai izveidotu spēcīgu, bazālu jaunu dzinumu.
- Kaklasaites dzinumi režģa apakšā vēdekļa formā.
Beidzot dāsni laistiet tikko iestādīto loganogu, neizraisot ūdens aizsērēšanu.
Ekskurss
Superfood Loganberry
Daudzas veselīgas īpašības padara loganberry par populāru superēdienu. 100 grami svaigu augļu satur 26 kalorijas. Ar šo daudzumu jūs varat uzkost milzīgus 35 mg C vitamīna un vērtīgus mikroelementus, piemēram, kalciju, kāliju un magniju. Gardi iepakots sulīgā, skābenā ogu garšā, sastāvdaļas atvaira brīvos radikāļus un veicina mirdzošas, skaistas ādas, tvirtu zobu un stabilu kaulu veselību.
Rūpes par logan ogām
Loganberry ir mazprasīga un viegli kopjama. Regulāra laistīšana un mēslošana, kā arī konsekventa apgriešana ir kopšanas programmas pamatelementi. Spēcīgo aveņu kazeni var pavairot ar pazeminošiem augiem. Aprūpes darbam bez ievainojumiem būtiska ir laba aizsardzība pret nepatīkamajiem ērkšķiem, piemēram, ērkšķu necaurlaidīgi cimdi (17,00 € Amazon), aizsargbrilles, gumijas zābaki un izturīgs apģērbs. Īsi izlasiet šos svarīgos kopšanas padomus:
Iešana
Loganberry nevar paciest ilgus sausuma periodus vai aizsērēšanu. Laistiet seklo sakņu audzinātāju, kad augsne šķiet sausa. Reti iekļūstoša laistīšana ir labāka nekā ikdienas laistīšana nelielos daudzumos. Ļaujiet ūdenim tecēt tieši uz saknes diska, līdz veidojas pirmās peļķes, kas norāda uz aizsērēšanas sākumu. Pirms nākamās laistīšanas augsnei uz sakņu diska vajadzētu rūpīgi izžūt. Lietus ūdens, dīķa ūdens un parastais krāna ūdens ir vienlīdz piemērots kā apūdeņošanas ūdens.
Mēslot
Aprūpes plānā atzīmējiet trīs mēslojuma lietošanas veidus. Martā/aprīlī mēslot loganogas ar kompostu. Jūnijā saknes šķēlei uzkaisa 100 gramus ragu miltu un vēlreiz aplej. Organiskā kālija mēslošana pēc ražas novākšanas stiprina ziemcietību. Šim nolūkam apkaisa augsni ar sārņu kūtsmēsliem.
Griešana
Logaņogu krūmu var griezt kā kazenes. Aromātiskie augļi veidojas uz divus gadus vecām ūsiņām. Pēc ražas novākšanas nogrieziet noņemtos spieķus zemes līmenī. Šie nogrieztie dzinumi sākotnēji paliek uz kāpšanas palīglīdzekļa kā dabiska aizsardzība pret salu.
Februārī sekos otrais atzarošanas kopšanas posms. Tagad noņemiet atgriezumus no režģa. Turklāt rūpīgi izretiniet krūmu, izgriežot slimus, panīkušus, bojātus un vājus zarus. Saīsiniet pagājušā gada garo spieķu sānu zarus un līdz ar to arī šī gada augļu spieķus līdz divām acīm. Jūs negriežat pašus garos stieņus vai tikai tad, ja tie ir pārāk gari. Ir svarīgi nodrošināt, lai inficētie spieķi pareizi tiktu izmesti organisko atkritumu tvertnē, nevis kompostā. Beigās vēdekļa formā piesien pie režģa labākos 5 līdz 6 augļu spieķus.
Izplatīt
Kā krustojumu starp avenēm un kazenēm, loganberry ir visvieglāk pavairot, izmantojot stādītājus. Rudenī vai pavasarī blakus mātesaugam izrok 10 cm dziļu vagu, ievieto tajā ūsiņu un apber ar augsni dzinumu. Atvase paliek savienota ar krūmu, līdz izveidojas sava sakņu sistēma. Pēc tam nogrieziet iesakņojušos ūsiņu, izrok sakņu kamoli un iestādiet jauno loganogu jaunajā vietā.
Populāras šķirnes
Tā kā logaņoga ir tik dzeloņaina, zinoši selekcionāri nemierīgiem hobiju dārzniekiem piedāvā šīs bezērkšķu šķirnes:
- Thornless Loganberry: Dārzniekiem draudzīga šķirne bez ērkšķiem un ar garšīgām ogām no jūlija.
- Loganberry LY654: bezērkšķu ogu šķirne ar iegareniem, violetas krāsas augļiem un skābu garšu.
- Buckingham Tayberry: Skotijas aveņu un kazenes krustojums, bez ērkšķiem, viegli kopjams un īpaši izturīgs.
FAQ
Kāda ir atšķirība starp loganberry un tayberry?
Abu veidu ogas ir aveņu un kazenes krustojums ar garšīgiem, saldskābiem augļiem. Hibrīdus var atšķirt pēc to augšanas. Loganberry bez atzarošanas izaug līdz 5 metru augstumam un veido blīvu dzeloņu ūsiņu tīklu. Ar augšanas augstumu no 100 līdz 180 centimetriem Tayberry paliek ievērojami mazāks un plaukst vai nu ar nekaitīgiem, smalkiem muguriņiem vai bez muguriņiem. Atšķirībā no Kalifornijas loganberry, Tayberry nāk no Skotijas un tiek uzskatīta par izturīgāko ogu šķirni.
Vai logaņoga ir pašapputes, vai arī vajadzētu stādīt otra veida ogas?
Pamatā loganberry plaukst kā pašauglīga ogu šķirne. Ražas raža no vientuļajiem krūmiem, protams, ir ievērojami zemāka nekā no savstarpējas apputeksnēšanas. Šī iemesla dēļ ir ieteicams pievienot otru šķirni. Piemēroti apputeksnētāji ir visas loganberry, kazenes, avenes vai tayberry šķirnes. Tā kā loganogas vienmēr aug uz divus gadus vecas koksnes, ikgadēja atzarošana ir būtiska, lai iegūtu bagātīgu ogu ražu.
Vai loganberry krūmi ir izturīgi?
Jā, loganberry krūms ir izturīgs līdz -20°C. Tas attiecas uz audzēšanu dobēs. Taču, ja ogu šķirni stādāt spainī vai balkona kastē ar režģi, iesakām ziemas aizsardzību. Ietiniet stādītāju ziemas mētelī, kas izgatavots no vilnas vai burbuļplēves. Koka pēda aizsargā sakņu bumbu no sala no apakšas. Ideālā gadījumā loganberry vajadzētu nospiest pretī aizsargājošai mājas sienai.
