Zieduma laiki jau sen ir garām. Violetie svītrainie augļi aug priecīgi. Bet ar nepacietību gaidām kādu nogatavojušos eksemplāru, lai beidzot varētu nobaudīt tā aromātisko mīkstumu. Bet kad beidzot pienāks laiks? Kā atpazīt brieduma pazīmes.
Kā atpazīt gatavu melones bumbieri?
Lai noteiktu, kad melones bumbieris (Pepino) ir nogatavojies, meklējiet saldu smaržu, krāsas maiņu un nelielu augļa ražu nospiežot. Gatavības līmenis ir ideāls, ja mīkstums garšo pēc bumbieriem un medusrasas melones.
Cena par ideālu laiku
Novācot melones bumbieri, jāvāc tikai tie augļi, kas sasnieguši optimālo gatavības pakāpi. Tad tie garšo īpaši aromātiski un tiem ir atbilstošs salduma daudzums.
Kad ir sasniegts optimālais gatavības līmenis, melones auglis ir jānovāc nekavējoties, jo tas ātri zaudē kvalitāti. To mīkstums kļūst mīksts, un augs var pat sākt pūt.
Siltums kā augļu iesēšanās faktors
Bet kad melones bumbieris patiesībā nes augļus? Nepietiek ar to, ka augs atver daudzus ziedpumpurus. Arī augļiem ir jānostiprina. Pepino, kā sauc arī melones bumbieri, var apputeksnēties pats. Bet augļi attīstās tikai tad, ja temperatūra šajā laikā vairākas naktis pastāvīgi pārsniedz 18 °C.
Melones bumbierim raksturīgs vēls ražas novākšanas laiks
Pēc ziedēšanas pavasarī un veiksmīgas apputeksnēšanas paiet daudzas nedēļas, līdz krūmā karājas pirmie ēdamie augļi. Kaut kad vasaras beigās ir pienācis laiks. Atkarībā no šī brīža laikapstākļiem dažreiz nedaudz agrāk un dažreiz nedaudz vēlāk. Tāpēc ir svarīgi meklēt brieduma pazīmes.
Padoms
Iesakām agri izspiest visus bezziedu sānu dzinumus, lai ietaupītā enerģija veicinātu augļu attīstību. Lielākus augļus iegūsit, ja saīsināsiet garos ziedu dzinumus.
Tā jūs atpazīstat gatavu Pepino
Gatavam auglim ir nepieciešams apmēram 90 dienu augšanas laiks. Atkarībā no šķirnes tas var būt līdz 20 cm garš un sver 300 gramus. Bet jums nevajadzētu iet tikai uz šīm īpašībām. Šeit ir uzticamas gatavības īpašības:
- Pepino izstaro saldu smaržu
- krāsa ir mainījusies
- augļi nedaudz dod zem spiediena
Mēģināt ir svarīgāk nekā mācīties! Ja mīkstums garšo pēc bumbieriem un medusrasas melones, gatavības līmenis ir ideāls.
Ļaujiet nogatavoties ziemas kvartālos
Ja kopšana ir pareiza, bet laikapstākļi nē, dažu augļu nogatavošanās var aizkavēties. Tā kā melones bumbieris nav izturīgs, agri rudenī tai ir jāpārziemo telpās. Ko darīt ar nenobriedušiem augļiem, kas vēl ir pielipuši?
Atstājiet augļus uz auga. Tie var nogatavoties arī gaišā ziemas ceturksnī 5–10 °C temperatūrā. Ja tas nav iespējams telpas ierobežojumu dēļ, varat novākt negatavus augļus un ļaut tiem nogatavoties dažu dienu laikā istabas temperatūrā. Tas ir ātrāk, ja tuvumā atstājat dažus ābolus.
Nogatavojušos augļu izmantošana un uzglabāšana
Pat viens melones bumbieris labos gados var dot daudz augļu. Garšīgi garšo gan atsevišķi, gan arī saldos un sāļos ēdienos. Augļi, kurus drīzumā nevarēs lietot uzturā, ledusskapī noturēsies 2-3 nedēļas.
