Melnās jāņogas ir vienas no vitamīniem bagātākajām ogām no jūsu pašu dārza. Audzēšana ir tik vienkārša, ka pat iesācējiem dārzniekiem ar to nav problēmu. Krūmi ir mazprasīgi un tiem nav nepieciešama aprūpe.
Kad un kā stādīt upenes?
Melnās jāņogas ideāli stādīt vēlā rudenī vai agrā pavasarī. Vietai jābūt saulai līdz daļēji noēnotai un aizsargātai no vēja, augsnei jābūt irdenai, mitrai un barības vielām bagātai. Stādot, ievērojiet vismaz 1,5 metru attālumu starp krūmiem.
Kas jāzina par upenēm
Jogoņu saimē upenes veido savu šķirni. Par to liecina arī fakts, ka lielākā daļa augļu aug uz ikgadējiem sānu dzinumiem. Ja runa ir par sarkanajām jāņogām, tad skaistākās ķepas karājas uz divus un trīs gadus veciem dzinumiem.
Upeņu botāniskais nosaukums ir Ribes nigrum, ar papildinājumu, kas norāda uz ogu melno krāsu. Upenes pazīstamas arī ar franču nosaukumu cassis. Melnās šķirnes kultivē kopš 16. gadsimta.
Upenēm nav ērkšķu. Lapām un dzinumiem ir spēcīga, ļoti rūgta smarža. Melnās ogas ir nedaudz lielākas un garšo daudz pikantākas nekā sarkanās. Tāpēc tos neapstrādātus ļoti bieži ēd.
Kad stādīt upenes?
Melnās jāņogas vislabāk aug, ja tās ieliek zemē vēlā rudenī. Ja nepieciešams, jūs joprojām varat tos stādīt agrā pavasarī. Tad tikai jāpārliecinās, vai augsne ir pietiekami mitra.
Kur jūs jūtaties visērtāk?
Kā jau visiem ogu krūmiem, arī upenēm patīk saulains. Tad ogas kļūst saldākas un lielākas. Daļēji noēnota vieta ir piemērota arī tad, ja krūmi tiek pakļauti tiešai saulei vismaz dažas stundas dienā. Nodrošiniet aizsardzību pret vēju, jo caurvēja vieta kavēs izaugsmi.
Kādai jābūt augsnei?
Melnās jāņogas īpaši labi attīstās irdenā augsnē bez ūdens aizsērēšanas. Kā seklā sakņu augiem tiem nepieciešams pietiekami daudz mitruma augšējos augsnes slāņos. Augsnei jābūt arī ar barības vielām bagātai, lai augi ražotu daudz augļu. Kā sagatavot augsni:
- Atbrīvojiet augsni
- Nezāļu likvidēšana
- Stādīšanas bedres uzlabošana ar kompostu
- Ja nepieciešams, irdiniet ar smiltīm
- Nodrošiniet drenāžu, ja nepieciešams
Kāds stādīšanas attālums jāievēro stādot?
Melnās jāņogas nedrīkst atrasties pārāk tuvu viena otrai. Līdz nākamajam augam jābūt vismaz 1,5 metriem brīvas vietas. Starp vairākām jāņogu rindām atstājiet vismaz divu metru attālumu. Tas arī atvieglo ražas novākšanu un krūmu kopšanu.
Kā tiek stādītas upenes?
Stādīšanas bedre ir izrakta tik liela, ka tajā pietiek vietas krūmu kamoliņai. Pirms stādīšanas jāņogas sagriež. Noņem liekos dzinumus un nedaudz saīsina saknes.
Upeņu upenes nav iestādītas pārāk dziļi zemē. Krūma pamatnei jābūt tuvu zemei.
Kad var novākt upenes?
Ražas novākšanas laiks upenēm sākas vēlāk nekā b altajām un sarkanajām jāņogām. Pirmie augļi nogatavojas jūlija vidū vai beigās. Ražas novākšana ilgst līdz augustam.
Tā kā jāņogas nogatavojas neregulāri, katra krūma raža ir jānovāc vairākas reizes.
Lai putni netiktu no krūmiem, jāņogas jūlija sākumā ieteicams aizsargāt ar tīklu.
Vai ir vērts pārstādīt upenes?
Upeņu pārstādīšana ir lietderīga tikai tad, ja augi vēl ir ļoti jauni.
Pēc pārvākšanās paiet trīs gadi, lai krūms atkal nes pilnus augļus. Tā kā jāņogas reti dzīvo līdz 15 gadiem, nav jēgas pārstādīt vecākus augus.
Jaunus krūmus labāk iestādīt uzreiz vēlamajā vietā vai laicīgi nogriezt no upenēm spraudeņus.
Kā pavairot upenes?
Pavairošana notiek ar spraudeņiem vai nolaižot viengadīgos dzinumus.
Nogrieziet spraudeņus bezsalas dienā un vienkārši ievietojiet tos podiņos (6,00 € Amazon).
Lai to nolaistu, jaunu zaru novieto uz zemes un nostiprina tur ar augsni. Nākamgad jauni stādi būs izveidojušies un vēlāk tiks stādīti ārā.
Vai upenes ir piemērotas jauktai kultūrai?
Melnās jāņogas īsti nejūtas ērti, ja tās atrodas pārāk tuvu citiem augiem. Kā jaukta kultūra ir piemērota tikai vērmeles.
Krūmi veiksies labāk, ja pēc stādīšanas tos mulčēsit. Mulča nodrošina tos ar papildu barības vielām. Turklāt augsne paliek mitra, un nezāles arī neplaukst.
Vai upenēm nepieciešama īpaša kopšana?
Krūmus tāpat kā visas jāņogu šķirnes ir viegli kopt.
Lastīšana jāveic, kad tā ir sausa. Reizēm var noderēt mēslošanas līdzekļu izmantošana.
Pirmkārt, krūmi pēc ražas novākšanas ir jāapgriež, lai veicinātu augļus nesošo dzinumu zarošanos. Ieteicams veikt arī rūpīgu griezumu rudenī.
Padomi un triki
Svaigas upeņu lapas piešķir zāļu un dārzeņu zupām īpašu aromātu. No tā var pagatavot k altētu tēju. Melnās ogas ir īpaši iecienītas želeju un augļu vasaras dzērienu pagatavošanai.
