Āra gurķi ir vieni no populārākajiem dārzeņu augiem dārzu īpašnieku vidū. Tie garšo atsvaidzinoši, satur maz kaloriju, bet ir pilni ar vitamīniem un minerālvielām. Gurķi brīvā dabā - tam jāpievērš īpaša uzmanība, audzējot gurķus brīvā dabā.
Kā jūs veiksmīgi audzējat āra gurķus?
Audzējot gurķus ārā, jāpievērš uzmanība izvēlētajai šķirnei, tikai pēc maija vidus stādiet tos ārā un novietojiet saulainā, vēja aizsargātā vietā. Labi kaimiņi ir pupiņas, ķiploki, kolrābji, spināti un dilles. Ražas novākšana ilgst aptuveni 6 nedēļas.
Īstais āra gurķis katrai gaumei
Parasti augstražīgas šķirnes ir F1 hibrīdi ar ilgu ražas periodu. Dažas no tām arī nesatur rūgtvielas un ir izturīgas pret miltrasu. Piemēram, varat izvēlēties kādu no šādiem gurķu un marinētu gurķu veidiem:
- Rimoni F1 – gurķi – bez rūgtuma, ēdama miza.
- Delikateß – mini gurķis salātiem vai kodināšanai.
- Klostera gurķis (Monastyrski) – salātu gurķis, robusts, ilgstoši uzglabājams.
- Footland vīnogas – agri nogatavojas, garšīgi kodināms gurķis.
- Sikkim gurķis – gurķis, Indijas šķirne, ļoti aromātisks.
- Citronu gurķis – uzkodu gurķis, mazs, apaļš, b alts mīkstums.
Lai iegūtu izturīgus, izturīgākus augus, varat uzpotēt gurķus pats vai iegādāties potētus gurķu stādus.
Gurķu audzēšana ārā siltumnīcās un ārā
Kamēr zeme ir zem 15° grādiem, āra gurķi gandrīz neaug. Lai nodrošinātu, ka tie aug ātrāk, vienkārši novietojiet tos siltā, mitrā siltumnīcā, līdz paaugstinās āra temperatūra. Viņi var doties ārā maija vidū. Tomēr augiem, kuriem nepieciešams siltums, lēnām vajadzētu pierast pie ārējā klimata. Audzējiet 60 centimetru attālumā sagatavotā dobē vai konteinerā saulainā un vēja aizsargātā vietā.
Āra gurķu audzēšana uz balkona
Āra gurķus uz balkona var audzēt spainī vai podā, kura izmērs ir vismaz 20 litri. Piepildiet stādītāju ar substrātu vai augsni, iestādiet gurķus, piestipriniet tos pie režģa un novietojiet saulainā, vēja aizsargātā vietā.
Beidzot ražas novākšanas laiks
Āra gurķu audzēšanai no audzēšanas līdz ražas novākšanai nepieciešamas 6 nedēļas. Gurķi no dobes ir aromātiskākie, kad tos novāc no rīta. Ja miza sāk kļūt dzeltena, gurķi ir pārgatavojušies. Novāciet āra gurķus vēlākais tagad, lai mazāki īpatņi varētu turpināt nogatavoties.
Labi un ne tik labi draugi
Vai siltumnīcā vai ārā – labi draugi ir pupiņas, ķiploki, kolrābji, spināti un dilles. Ne tik labi: zirņi, kāposti, bietes un selerijas.
Padomi un triki
Īpaši āra gurķi ir smagi barotāji un izvada barības vielas no augsnes. Tāpēc ap augu ir lietderīgi izkliedēt bioloģisko ilgtermiņa mēslojumu.
