Nav nekā labāka par augļu vai dārzeņu novākšanu no sava dārza. Redīsi ir īpaši garšīgi ilgu laiku. Jo jūs varat tos novākt katru dienu. Strādājiet minimāli un izbaudiet maksimāli – hobiju dārznieki ir sajūsmā par mazajiem, sarkanajiem bumbuļiem.
Kad un kā jāvāc redīsi?
Redīsus var novākt apmēram mēnesi pēc sēšanas, kad bumbuļi ir 2 līdz 3 centimetrus lieli. Ražas novākšana vēlā pēcpusdienā ir ideāla, jo tad nitrātu saturs ir viszemākais. Vienkārši sagrieziet lapas un nolauziet bumbuļus.
Garduma pārbaude redīsiem – labāk ātrāk nekā par vēlu
Pirmos redīsus var novākt apmēram mēnesi pēc sēšanas, atkarībā no šķirnes. Pēc 21 līdz 28 dienām katru dienu pārbaudiet bumbuļu izmēru augiem ar lielākajām lapām. Visi bumbuļi, kuru izmērs ir 2 līdz 3 centimetri, ir nogatavojušies. Tos nedrīkst atstāt zemē ilgāk par 6 nedēļām, pretējā gadījumā tie zaudēs raksturīgo asu garšu, kļūs kokaini vai poraini un pārsprāgst.
Lai nogaršotu redīsus, turiet lapas vienā rokā un spuldzi otrā. Pēc tam apgrieziet lapas un nolauziet tās. Noskalo redīsus ar aukstu ūdeni. Tagad nāk koduma pārbaude. Ja tie garšo kraukšķīgi un pikanti, tie ir nogatavojušies. Varat arī novākt visus pārējos ar vienādu bumbuļu izmēru.
Rutīsu raža vēlā pēcpusdienā
Sakņu dārzeņu, piemēram, redīsu, novākšana vēlā pēcpusdienā garantē visaugstāko vitamīnu vērtību un zemāko nitrātu saturu. Dienas laikā redīsi izmanto saules gaismu, lai bumbuļos uzglabātos nitrātus uzglabātu augu audos. Vislielākais nitrātu saturs bumbuļos ir naktī un no rīta. Tāpēc redīsi jāvāc pēcpusdienā. Redīsu pelēm kā uzkoda ballītei vakarā vai salātiem nākamajā dienā.
Pats vāc redīsu sēklas nākamajam gadam
Atstājot pūkainos vai koksnes redīsus zemē, tie pēc neilga laika veidos pākstis. Tiklīdz pākstis kļūst gaiši brūnas, sēkla ir nogatavojusies un to var žāvēt. Vislabāk to uzglabāt papīra maisiņā. Nākamajā pavasarī jūs varat sēt savas redīsu sēklas. Tas nozīmē, ka, sējot redīsus, jūs neesat atkarīgs no sēklu iegādes.
Padomi un triki
Retīsu novākšana tev ir par daudz darba? Holandiešu inženieri pavadīja 5 gadus, izstrādājot redīsu robotu ar 90 pneimatiskajiem cilindriem. Tas stundā novāc un sasaiņo 4000 redīsu saišķus. Tieši tik pat 20 ražas strādnieku. Atliek gaidīt, kad pirmie mini redīsu roboti novāks redīsus hobija dārzniekiem.
