Mellenes, kas pazīstamas arī kā mellenes vai kazenes, garšo garšīgi un ir viens no vietējiem superproduktiem. Tas ir vēl nepatīkamāk, kad ogas sāk pelēt.
Vai sapelējušās mellenes joprojām ir ēdamas?
Ja iegādātajā iepakojumā atklājat sapelējušas mellenes,nav ieteicams ēstmellenes. Tie tiek uzskatīti par neēdamiem, jo kaitīgās sēnīšu sporas var atrast arī uz augļiem, kas ir vizuāli neskarti.
Vai man ir jāizmet visas mellenes, ja ir pelējums?
Ja mellenes sāk pelēt,jāizmet visas ogas Pelējums uz mellenēm ir sēne, kas ātri izplatās. Tā kā sēnīšu sporas ar neapbruņotu aci nav redzamas, augļi, kas ir vizuāli neskarti, jau var būt inficēti. Tas attiecas arī uz pelējumu uz avenēm.
Cik ilgi der nopirktās mellenes?
Mellenes, neatkarīgi no tā, vai tās ir pirktas vai pašas novāktas, ideālā gadījumā būtujāpatērē tajā pašā dienā, apstrādātas vai saldētas. Ja mellenes ir paredzēts uzglabāt, jums ir jāizšķiro visas biezās vai bojātās ogas, lai novērstu pelējuma veidošanos. Atlikušos augļus brīvi ievietojiet traukā un ievietojiet ledusskapī. Ja mazliet veiksies, mellenes tur noturēsies apmēram nedēļu.
Kā novērst pelējumu uz iegādātajām mellenēm?
Tā kā bojātās mellenes sāk pelēt ātrāk nekā neskartas,Profilaksesākas arIepirkšanāsvaiuz mājāmuzTieši tāpēc jāraugās, lai iepakojumā esošās ogas nebūtu saspiestas vai nospiestas. Vislabāk ar ogām izturies kā pret jēlām olām. Mājās mellenes izņem no iepakojuma un izšķiro bojātos augļus. Atlikušās mellenes brīvi ieklāj traukā un ievieto ledusskapī.
Padoms
Pelējums uz melleņu augiem
Ja uz melleņu krūma parādās pelējums, dāsni nogrieziet visas skartās auga daļas. Ja invāzija ir ļoti smaga, ogu krūms ir jānoņem. Lai stiprinātu imūnsistēmu, pievērsiet uzmanību mellenes augsnei, atrašanās vietai un pareizai kopšanai.
