Kokos aug zemenēm līdzīgi augļi, ko ieskauj b alti zvaniņu ziedi un mūžzaļās lapas. Zemeņu koks sniedz hobiju dārzniekiem uz ziemeļiem no Alpiem Vidusjūras brīvdienu sajūtu aukstās sezonas vidū. Ir pēdējais laiks veikt pārbaudi, lai noskaidrotu, vai gleznainais koks iekļaujas jūsu radošā dārza koncepcijā. Šeit varat uzzināt, vai zemeņu koks ir jūsu dārza dizaina hits, izmantojot padomus par stādīšanu un kopšanu.

Kas ir zemeņu koks un kā jūs par to kopjat?
Zemeņu koks (Arbutus) ir mūžzaļš krūms no viršu dzimtas (Ericaceae) ar ēdamiem augļiem un ierobežotu ziemcietību līdz -10°C. Tas vislabāk plaukst saulainās, daļēji ēnainās vietās ar nedaudz skābu, labi drenētu augsni bez ūdens aizsērēšanas. Stādīšanas periodā jārūpējas par atbilstošu apūdeņošanu un mēslojumu.
Profils
- Zinātniskais nosaukums: Arbutus
- Ģimene: viršu ģimene
- Notikums: Vidusjūras reģions, Centrālamerika
- Augšanas veids: krūms vai koks
- Izaugsme: mūžzaļš, kupls, daudzstublāji
- Ziemcietība: nosacīti izturīgs
- Augļi: sarkana, kārpaina, daudzsēklu oga
- Garša: skābi salda, miltaina
- Ražas novākšanas laiks: decembris līdz februāris
- Ziedēšanas laiks: no oktobra līdz decembrim
- Ziedu forma: paniculate zvana ziedi
- Lietošana: dekoratīvs koks, augļu sagatavošana
Ziemcietība
Ierobežota ziemcietība līdz -10°C nodrošina zemeņu koka stādīšanu sasniedzamā attālumā. Tomēr eksotiskajam viršu augam ir jāattīsta šī sala izturība. Pirmajos gados gleznainais dekoratīvais koks drebēja temperatūrā ap sasalšanas punktu. Šajā fāzē obligāti jāaudzē kā konteineraugs ar ziemošanu bez sala. Sākot ar piekto gadu, Arbutus uz ziemeļiem no Alpiem ir labi izturīgs (īslaicīgi līdz -15°C), tāpēc varat apsvērt iespēju to stādīt reģionos ar maigām ziemām.
Augļi
Sarkanais, zemenēm līdzīgais auglis dod savu nosaukumu visām zināmajām zemeņu koku sugām. Piemēroti sinonīmi ir, piemēram, jūras ķirsis, smilšu oga vai lauku oga. Patiesībā koku zemenes ir daudz vairāk nekā dekoratīvs aksesuārs ziediem un mūžzaļām lapām. Augļus raksturo šādas īpašības:
- Augļu veids: Oga ar daudzām sēklām
- Forma: sfēriska ar kārpu ādu
- Krāsa: ārpuse sarkana, iekšpuse dzelteni oranža (negatavi augļi: zaļi)
- Izmērs: 2 līdz 3 cm diametrs
- Patēriņa kvalitāte: ēdama, augļskāba garša, miltaina konsistence
Ir vērts izcelt izrādi, kuru ir vērts redzēt un kas godina daudzus Vidusjūras reģiona kokus. Ļoti lēnas nogatavošanās dēļ zemeņu koku vienlaikus rotā augļi un ziedi. Šajā videoklipā varat apbrīnot atmosfērisko krāsu spēli, ko veido b alto ziedu vārpiņas, sarkanas ogas un sulīgi zaļas lapas.
Video: zemeņu koks visā savā krāšņumā
Izaugsme
Lai zemeņu koks harmoniski iekļautos dobes, balkona, terases un ziemas dārza dizainā, uzmanības centrā ir svarīgi augšanas dati:
- Augšanas augstums: 2 līdz 5 m (reti augstāk podā)
- Izaugsmes platums: 1 līdz 2 m
- Augšanas ieradums: stāvus, blīvi kupli, ar vairākiem kātiem
- Lapas: gludi spīdīgas, mūžzaļas, šauri ovālas (salīdzināmas ar lauru lapām)
Ar augšanas ātrumu no 5 līdz 15 centimetriem gadā, zemeņu koks iet lietas lēnām. Šī nesteidzīgā augšana nav nekas neparasts viršu augiem, piemēram, parastajiem viršiem (Calluna vulgaris), vīnogu viršiem (Leucothoe) vai lauru rozēm (Kalmia).
Lietošana
Apskatot profilu, rodas idejas par dažādiem jūras ķiršu izmantošanas veidiem. Šī tabula sniedz ieskatu:
Dekoratīvie koki | Augļu gatavošana |
---|---|
augs podos | Ievārījums |
Ziemas dārzs | Augļu želeja |
podos dārzs | Sīrups |
Interjera apzaļumošana | Liķieris |
Izstādīts | Šnaps |
Zemeņu koka stādīšana – instrukcijas podiem un dobēm
Zemeņu koks pārsteidz ar savām elastīgajām atrašanās vietas prasībām. Kā pods vai stādīts dobē, pievilcīgais krūms vienlīdz labi plaukst gan saulē, gan daļēji ēnā. Tikai ēnainās vietās ir reti sastopami ziedi un augļi. No vēja aizsargāta vieta novērš vēja izmešanu. Ņemot vērā ierobežoto sala toleranci, stādīšanas laika logs tiek atvērts aprīļa beigās/maija sākumā. Tālāk sniegtie norādījumi soli pa solim izskaidro, kā pareizi iestādīt Arbutus:
Zemeņu koka stādīšana podā
Kā substrātu Arbutus podos augiem mēs iesakām nedaudz skābu rododendru augsni, kas līdz trešdaļai bagātināta ar organiski mēslotu kokosriekstu augsni un dažām saujām lavas granulu. Šajā sastāvā ir ņemta vērā jūras ķiršu izteiktā nepatika pret laimu, sārmainas pH vērtības un ūdens aizsērēšana. Sekojošais stādīšanas paņēmiens ir sevi pierādījis praksē:
- Mērcēt sakņu bumbu un konteineru spainī ar lietus ūdeni, līdz vairs neparādās gaisa burbuļi
- Spaiņa apakšā izklājiet 10 cm augstu drenāžu no lavas granulām, keramzīta vai keramikas skaidiņām
- Nosedziet drenāžu ar ūdeni un gaisu caurlaidīgu flīsu
- Iepildiet substrātu līdz pusei no katla augstuma
- Ievietojiet pa vidu ar ūdeni piesūcinātu, tagad podiņo sakņu bumbu
- Atkārtoti uzpildiet substrātu pa daļām, saglabājot iepriekšējo stādīšanas dziļumu
- Stingri piespiediet zemi
- Ūdens, līdz no spaiņa iztek ūdens
Papildu padoms podos augiem uz balkona, terases vai ziemas dārzā: Ja stādot domājat par 5 līdz 6 cm augstu laistīšanas malu, vēlāk nekas neizlīs.
Stādīšana dobē no 5. gada
Piektā gada beigās tiek sagatavots iestādīts zemeņu koks Centrāleiropas ziemai. Izvēlieties vietu ar barības vielām bagātu, labi drenētu, smilšainu un irdenu augsni un pH vērtību 6. Ja rodas šaubas, varat uzlabot dārza augsni, izmantojot vienkāršus līdzekļus. Skābais ozola lapu komposts palielina barības vielu saturu un pazemina pH vērtību. Smilšu, lavas granulu vai keramzīta pievienošana optimizē caurlaidību. Ja pH vērtība ir pārāk zema zem 5, varat to panākt zemeņu kokiem piemērotā līmenī, izmantojot dārza kaļķi. Lūk, kā stādīšana dārzā izdodas krāšņi:
- Ravējiet vietu, grābiet, ideālā gadījumā izrok divas lāpstas dziļi
- Izrakt stādīšanas bedri, kas ir 1,5 līdz 2 reizes lielāks par sakņu kamola diametru
- Izrakto materiālu sajauciet ar lapu kompostu, ērkšķu augsni vai rododendru substrātu (3:1)
- Izklājiet bedres dibenu 5 cm augstumā ar šķembām, lai pasargātu no aizsērēšanas
- Zemeņu koka izņemšana no iepriekšējā spaiņa
- Stādīšana dobē, augsnes sablīvēšana un noklāšana ar lietus ūdeni
Ekskurss
Ģimenei draudzīgs mājas koks ar WOW efektu
Hobby dārzniekiem ar ģimenēm neklājas viegli, meklējot reprezentatīvu mājas koku Vidusjūras priekšdārzam. Daudzi augstākās kvalitātes ziedoši koki no Vidusjūras reģiona slēpj indīgu noslēpumu, kas ir grūti bērniem un mājdzīvniekiem. Maigais, netoksisks zemeņu koks noderēs kā ziedu uzņemšanas komisija ar krāšņu priekšnesumu.
Rūpes par zemeņu kokiem – padomi un ieteikumi
Augstākā tēma kopšanas programmā ir zemeņu koka pārziemošana podiņā vai dārzā iestādītā. Dārgais Arbutus pirkums no stādaudzētavas modina taupīgā hobija dārznieka vēlmi to pavairot pašam. Visi pārējie kopšanas pasākumi tiek ievēroti un ir viegli lietojami. Šīs sadaļas sniedz kompaktu ieskatu kopšanā ar praktiskiem padomiem un trikiem:
Ziemojošs zemeņu koks
Lielākā daļa mūžzaļo augu podos no dienvidu klimatiskajiem apgabaliem vēlas pārziemot gaišā un vēsā vietā. Gaismas daudzums vismaz 1000 luksi var novērst zemeņu koka lapu, ziedu un augļu nokrišanu ziemas ziedēšanas perioda vidū. Vieglu ziemas aizsardzību izmanto ārpusē dārzā, galvenokārt, lai atvairītu mitrumu un aukstu vēju. Kā pārziemot zemeņu koku iekštelpās un ārā:
- No novembra līdz aprīlim novietojiet podu gaišā vietā ar temperatūru ap 5° pēc Celsija
- Piemēroti ziemas kvartāli: mērens ziemas dārzs, stiklota terase, garāža ar logiem un sala monitoru
- Aprūpe ziemas telpās: laistiet taupīgi, laiku pa laikam izsmidziniet un nemēslojiet
- Apklājiet zemeņu koku dobē ar caurspīdīgu vilnu, mulčējiet koka disku ar lapām un skuju zariem
- Ziemas kopšana ārā: laistīt, kad ir sals maigās dienās, neaugļot
Pavairo zemeņu koku
Zemeņu koku ar spraudeņiem var pavairot viegli un ar garantētiem panākumiem. Septembrī nogriež daļēji kokainu, neziedošu dzinumu galus ar četriem līdz sešiem lapu pāriem. Katrs spraudenis ir defoliēts, izņemot augšējo lapu pāri. Piepildiet kultivēšanas podu ar kokosriekstu augsni vai rododendra substrāta un smilšu maisījumu katram griešanai. Ievietojiet tajā trīs ceturtdaļas no tā augstuma, apūdeņojiet un uzlieciet perforētu plastmasas maisiņu. Gaišajā, siltajā loga sēdeklī spraudeņi pārvēršas par dzīvībai svarīgu jaunu augu.
Tomēr sēklu sēšana ir izaicinājums. Dīgtspējas kavēšanas dēļ sēklas vispirms pakļauj stratifikācijai. Lai to izdarītu, uzglabājiet sēklas smilšu maisiņā ledusskapja dārzeņu atvilktnē 8 nedēļas. Pēc dīgtspējas sākuma sēklas iesējiet sēklu paplātes augsnē ar caurspīdīgu vāku. Pastāvīgs mitrums un pakāpeniski pieaugoša temperatūra stimulē augšanu. Trīs mēnešu laikā izdīgs pirmās lapas, un jūs varat izdurt topošos zemeņu kokus.
Lastīšana un mēslošana
Lai pareizi laistītu zemeņu koku, ir nepieciešama neliela jutība. Augsnei jābūt nedaudz mitrai. Protams, nedrīkst veidoties aizsērēšana, kas droši iznīcinātu eksotisko krūmu. Pirkstu tests atklāj, vai ir nepieciešama laistīšana. Iespiediet īkšķi 2 centimetrus dziļi augsnē. Ja šajā vietā nejūtat mitrumu, laistiet ar mīkstu lietus ūdeni vai novecojušu krāna ūdeni. Ja rodas šaubas, laistīšanu atlikt. Jūsu zemeņu koks labāk iztur īslaicīgu sausumu nekā slapjas kājas.
Uzturvielu piegāde nav tik sarežģīta. Mēslojiet zemeņu koku ik pēc 2 nedēļām no aprīļa līdz augustam ar šķidru organisko mēslojumu podos (4,00 € Amazon). Stādītajiem Arbutus krūmiem aprīlī un jūnijā tiek izmantots komposts ar devu 3 litri uz kvadrātmetru, viegli iestrādājot un nolīstot. Alternatīvi aprīlī un jūnijā ievadiet organisko pilno mēslojumu, piemēram, Azet rožu mēslojumu no Neudorff.
Griešana
Vislabākais laiks formas un kopšanas griezumam ir februārī. Viens no atzarošanas šķēru gadījumiem ir pārāk gari zari, kas izceļas ārpus formas. Pirmajos gados veiciniet kuplu zarošanos ar atmirušajiem dzinumiem. Lai to izdarītu, novietojiet šķēres tieši zem pumpura, lapas vai miega acs. Zemeņu kokam novecojot, tas kļūst jutīgs pret griešanu. Lūdzu, izvairieties no ciršanas vecajā kokā, jo dzinumi parādīsies uz visiem laikiem vai arī tie neizdosies vispār.
Populāras šķirnes
Hobija dārznieka iecienītākā Rietumu zemeņu koks (Arbutus unedo) ir saskārusies ar konkurenci dekoratīvo šķirņu veidā no Vidusjūras austrumu daļas un tālās Amerikas:
- Arbutus unedo: Rietumu zemeņu koks, b alti ziedu pušķi, 3 m augsts, ziedēšanas periods no oktobra līdz decembrim.
- Arbutus unedo 'Rubra': Sarkani ziedošs zemeņu koks, 3 m augsts, 2 m plats, ziedēšanas periods no oktobra līdz februārim.
- Arbutus unedo 'Compacta': Pundurzemeņu koks, 2 m augsts, zied no oktobra līdz decembrim.
- Arbutus andrachne: grieķu/austrumu zemeņu koks, b alti ziedi no marta līdz maijam, 3-5 m augsts.
- Arbutus menziesii: Amerikas zemeņu koks, krēmb alti smaržīgi ziedi maijā, 5-7 m augsti.
- Arbutus canariensis: majestātisks zemeņu koks no Kanāriju salām.
FAQ
Kur var nopirkt zemeņu koku šnabi?
Portugālē šnabi Aguardente de Medronho gatavo no zemeņu koka augļiem. Šeit Arbutus unedo savvaļā plaukst neauglīgajos dienvidu reģionos. Augļi tiek rūpīgi savākti ar rokām no decembra līdz janvārim. Pēc tam privātās spirta rūpnīcas novākto ražu apstrādā tradicionālajos augļu šnabsos. Šī iemesla dēļ zemeņu koku šnabi var iegādāties tikai uz vietas restorānos, Artesanato veikalos vai tieši no ražotāja.
Vai jums ir zemeņu koku ievārījuma receptes ideja?
Koku zemenes ar savu augļu un skābo garšu ir ideāli piemērotas ievārījuma atsvaidzināšanai. Nepieciešamās sastāvdaļas ir 1 kg augļu, 1 kg konservējošā cukura, 1 ēdamkarote citrona sulas, 1-2 paciņas vaniļas cukura, 1 šķipsniņa kanēļa un ievārījuma burciņas. Koka zemenes nomazgā, notīra, sasmalcina un izkāš (noņem kaitinošās sēklas un kārpu miziņu). Sajauc lielā katlā ar konservēšanas cukuru, citrona sulu, vaniļas cukuru un kanēli, nepārtraukti maisot vāra 4 minūtes un lej ievārījuma burkās. Cieši aizveriet un ļaujiet atdzist otrādi.
Vai zemeņu koks var pārziemot podiņā ārā pie Lejasreinas?
Lejareina ir viens no maigākajiem ziemas reģioniem, kas ļauj augiem podos pārziemot brīvā dabā. Tas attiecas arī uz zemeņu koku no ceturtā vai piektā gada. Pēc pirmajām salnām novietojiet spaini daļēji noēnotā, no vēja aizsargātā vietā. Biezi pārklājiet katlu ar ziemas vilnu vai burbuļplēvi. Koka klucis pasargā no sala no apakšas. Mulčējiet substrātu ar lapām, mizu mulču vai salmiem. Priekšrocība ir caurspīdīga, elpojoša flīsa kapuce.
Manam zemeņu kokam miza lobās. Ko darīt?
Mizas nolobīšana zemeņu kokiem nerada bažas. Nobriedušā vecumā visas Arbutus sugas parāda šo parādību. Tas ir dabisks process, nevis slimība. Nav nepieciešami nekādi pretpasākumi.
Vai varat iestādīt zemeņu koku kā privātuma ekrānu?
Pareizos apstākļos varat izmantot vienu vai vairākus zemeņu kokus kā privātuma ekrānu. Silta vieta, kas aizsargāta no vēja, bez aizsērēšanas un pastāvīga sala zem -10°C veicina necaurredzamu augšanu. Ja laika ziņas ziņo par rūgtu salu -15°C vai aukstāku, zemeņu koku pārklāj ar ziemas aizsargvilnu. Ja krūms joprojām sasalst, to atgriežot veselīgā kokā, problēma tiks atrisināta.