Melnā naktsvijole: ēdama vai indīga? Kam pievērst uzmanību

Satura rādītājs:

Melnā naktsvijole: ēdama vai indīga? Kam pievērst uzmanību
Melnā naktsvijole: ēdama vai indīga? Kam pievērst uzmanību
Anonim

Naksteņu saimē ir gan kartupeļi, gan tomāti, bet arī indīgi augi, piemēram, nāvējošā naktsvijole. Melnā naktsvijole parasti tiek raksturota kā indīga, taču dažviet tā tiek uzskatīta arī par ēdamu.

melnā naktsvijole ēdama
melnā naktsvijole ēdama

Vai melnā naktsvijole ir ēdama?

Melnā naktsvijole tiek uzskatīta par indīgu, taču zināms, ka nogatavojušās ogas bez sēklām dažviet ir ēdamas. Stingri neiesakām ēst lapas, stublājus, negatavas ogas un sēklas, jo tās satur toksiskus alkaloīdus, piemēram, solanīnu.

Kuras melnās naktsvijoles daļas ir ēdamas?

Dažos apgabalos nogatavojušās melnās naktsvijoles ogas patiešām ēd, un tās esot ļoti garšīgas. Tomēr tajos esošās serdes tiek uzskatītas par indīgām. Tāpēc patēriņš parasti nav ieteicams.

Kādas vielas satur melnā naktsvijole?

Melnā naktsvijole satur dažādus alkaloīdus, kas sastopami arī citos naktsvijoļu augos. Viens no tiem ir salīdzinoši plaši pazīstamais solanīns. Papildus alkaloīdiem var atrast arī tanīnus. Garšaugs, t.i., lapas un stublāji, kā arī sēklas un negatavas ogas tiek uzskatītas par indīgām. Patēriņš ir stingri aizliegts.

Kādi ir saindēšanās simptomi?

Saindēšanās ar melnajām naktsvijolēm izraisa dažādus simptomus, kas var ietekmēt gremošanas traktu un sirds un asinsvadu sistēmu. Papildus miegainībai un trauksmei var rasties slikta dūša, vemšana un caureja, kā arī sirds mazspēja un elpas trūkums. Sliktākajā gadījumā pastāv nāves risks no elpošanas paralīzes. Melnā naktsvijole ir ļoti indīga arī dzīvniekiem, tāpēc to sauc par "vistas nāvi".

Kur aug melnā naktsvijole?

Melnā naktsvijole burtiski aug kā nezāle, t.i., visur, kur sēklas nokļūst zemē, vai tas būtu savvaļā, celiņu un lauku malās vai dārzā. Sēklas var dīgt ļoti ilgu laiku. Tiek runāts par līdz 40 gadiem. Kad Melnā naktsvijole ir atrisināta, ar to ir grūti cīnīties.

Svarīgākās lietas īsumā:

  • iekļautās sastāvdaļas: alkaloīdi (solanīns un citi), tanīni
  • gatavas ogas bez sēklām var būt ēdamas
  • Garšaugi (stublāji un lapas), sēklas un negatavas ogas vairāk vai mazāk indīgas
  • Saindēšanās simptomi: siekalošanās, miegainība, vemšana, caureja, nemiers, apsārtusi galva, elpas trūkums, bezsamaņa, elpošanas paralīze
  • dažreiz ārkārtīgi toksisks dzīvniekiem

Padoms

Vai zinājāt, ka vasaras jasmīns (bot Solanum jasminoides) ir saistīts ar melno naktsvijoli? Abi pieder nakteņu dzimtai (bot. Solanum).

Ieteicams: