Vasarā dārzs praktiski ir pārpildīts ar krāšņiem ziedošiem augiem, bet rudenī krāsa lēnām izgaist. Tagad ir pienācis laiks dekoratīvajiem kāpostiem (bot. Brassica), kas ar savām b altajām, rozā vai sarkani violetajām cirtainajām lapām dārza dobē uzbur dažus krāsu šļakatus. Skaistie zīmējumi visskaistāk mirdz temperatūrā, kas ir mazāka par desmit grādiem pēc Celsija. Ja jums nav dārza, iestādiet dažādus Brassica veidus podiņā uz balkona vai terases.
Kas ir dekoratīvie kāposti un kā tos kopt?
Dekoratīvie kāposti (Brassica oleracea) ir dekoratīvs augs, kas rudenī un ziemā pārsteidz ar uzkrītošām rozetes formas lapām b altā, rozā vai purpursarkanā krāsā. Ideāli piemērots gultām, balkoniem un terasēm, tas dod priekšroku saulainām vietām un barības vielām bagātām, kaļķainām augsnēm.
Izcelsme un izplatīšana
Dekoratīvie kāposti (bot. Brassica oleracea) ir populārs kāpostaugs no krustziežu dzimtas (bot. Brassicaceae), kas ir cieši saistīts ar ēdamo kāpostu. Ir daudz dekoratīvu formu, kas rotā puķu dobes, balkonus un vāzes, īpaši to krāsaino lapu rotājumu dēļ. Šī neparastā kāpostu veida sākotnējā forma nāk no Rietumeiropas Atlantijas okeāna piekrastes, lai gan lielākā daļa šķirņu tagad tiek audzētas Japānā un citās Āzijas valstīs.
Lietošana
Dekoratīvie kāposti ir neparasts dekoratīvs lapotnes augs dobēs un podos. Rozetei līdzīgais augums un unikālais krāsojums piesaista ikviena uzmanību un īpaši labi savienojams ar augstiem, slaidiem vasaras un rudens ziediem vai ziemcietēm – uzkrītošais kontrasts rada skaistu kontrastu. Iespaidīgas bildes var izveidot arī tad, ja puķu dobē dekoratīvos kāpostus ievietojat grupās - piemēram, kā priekšplāna vai karkasa augu. Bļodā vai vāzē augam ir īpaši ilgs glabāšanas laiks, ja vien ūdens tiek mainīts katru dienu. Tā kā auga krāsas kļūst pamanāmas tikai rudens temperatūrā, kas ir mazāka par desmit grādiem pēc Celsija, kāpostu augs ir sevi pierādījis galvenokārt kā rudens rotājumu (2,00 € Amazon).
Izskats un izaugsme
Lielākā daļa dekoratīvo kāpostu šķirņu veido pamatlapu rozeti, kas var būt līdz 50 centimetriem augsta un tikpat plata. Tomēr dažām šķirnēm attīstās arī kāts. Lapu krāsa un forma atšķiras atkarībā no šķirnes.
lapas
Dekoratīvie kāposti tiek kultivēti, jo iekšpusē ir uzkrītoši krāsaina lapu rozete, kuras krāsa svārstās no krēmb altas līdz dzelteniem toņiem līdz rozā, sarkanam vai pat violetam. Turpretim ārējās lapas parasti ir no tumšas līdz zilganzaļai. Spēcīgās krāsas parādās tikai tad, kad temperatūra pazeminās vēlā rudenī vai ziemā, tāpēc dekoratīvos kāpostus šajā laikā varat griezt tikai kā dekoratīvu elementu mājai vai vāzei. Atkarībā no šķirnes lapu malas ir iegrieztas vai veselas, lapas ir gludas vai krokas.
Ziedi, ziedēšanas laiks un augļi
Ja dekoratīvos kāpostus pēc ziemas atstājat dobē, divgadīgā suga no maija līdz jūnijam ražo dzeltenus ziedus, kas aug uz gariem kātiem virs lapām. No tā veidojas pāksts augļi, kas raksturīgi krustziežu dārzeņiem. Tomēr ziemcietības trūkuma dēļ dekoratīvos kāpostus parasti audzē tikai kā viengadīgus kāpostus.
Toksicitāte
Atšķirībā no citiem dekoratīvajiem dārzeņiem (piemēram, dekoratīvajiem ķirbjiem), dekoratīvie kāposti nav indīgi un faktiski ir ēdami. Tomēr dažādas šķirnes izvēlas, ņemot vērā to izskatu, nevis garšu, tāpēc patēriņš nav ieteicams. Dekoratīvo kāpostu aromāts ir diezgan nepatīkami rūgts, un karsējot zūd skaistās lapu krāsas un iegūst neglīti pelēku krāsu.
Kura vieta ir piemērota?
Lai attīstītos skaistās lapu krāsas, dekoratīvajiem kāpostiem ir nepieciešama vieta ar pēc iespējas vairāk saules un aizsardzību.
Augsne/Substrāts
Tāpat kā dārzeņu kāposti, arī dekoratīvie kāposti vislabāk attīstās barības vielām bagātā, trūdvielām bagātā un kaļķainā augsnē, kas labākajā gadījumā satur mālu. Ideāls ir neitrāls pH līmenis, taču augi pacieš arī viegli skābus vai viegli sārmainus substrātus. Turklāt augsnei jābūt labi drenētai, lai vispirms nenotiktu ūdens aizsērēšana, tāpēc podos audzētiem augiem ir nepieciešama laba drenāža.
Pareizi stādīt dekoratīvos kāpostus
Ja vēlaties savā dārzā iestādīt dekoratīvos kāpostus, nepieciešamos jaunaudžus varat vai nu iegādāties veikalos, vai arī izaudzēt paši no sēklām. Stādiet tos, tiklīdz tiem ir izveidojušās vismaz piecas līdz septiņas lapas, bet ne agrāk kā augustā. Vēlu stādīšana ir svarīga, jo temperatūrai augšanas fāzē jābūt zem 20 grādiem pēc Celsija, lai lapas varētu attīstīties. Tomēr dekoratīvie kāposti nav piemēroti audzēšanai telpās, jo dzīvoklī ir pārāk silts. Stādot dobē, ievērojiet apmēram 20 līdz 25 centimetru stādīšanas attālumu.
Tāpat kā citiem kāpostaugiem, arī dekoratīvajiem kāpostiem ir lielas barības vielu prasības, tāpēc stādīšanas bedres izrakšana jāuzlabo ar kūtsmēsliem vai nobriedušu kompostu. Ja augsnes pH vērtība ir pārāk skāba, paaugstiniet to ar atbilstošu kaļķošanu. Pievērsiet uzmanību arī augsekai, jo tur, kur jau izauguši kāposti vai kāds cits krustziežu dzimtas dārzenis, šādu kultūru vairs nedrīkst stādīt vismaz trīs gadus – tas, protams, attiecas arī uz dekoratīvajiem kāpostiem. Tāpēc katru gadu mainiet atrašanās vietu.
Labi kaimiņi / Slikti kaimiņi
Var ievērot arī dārzeņu kāpostu ieteikumus un, ja iespējams, dekoratīvos kāpostus kultivēt kopā ar endīviju, pupiņām, zirņiem, tomātiem, kartupeļiem, seleriju, spinātiem vai dillēm. Tomēr tiešs tuvums zemenēm un dažādām Allium sugām (piemēram, sīpoliem un ķiplokiem, bet arī dekoratīvajiem ķiplokiem!) nav ieteicama.
Dekoratīvo kāpostu laistīšana
Dekoratīvajiem kāpostiem ir ne tikai augsts uzturvielu daudzums, bet arī augsts ūdens pieprasījums, tāpēc tie regulāri jālaista veselīgai augšanai. Vienmēr ļaujiet zemei nedaudz izžūt starp katru laistīšanu, bet nekad pilnībā neizžūt: Tādā gadījumā tā sauktās blusu vaboles ātri iedzīvojas un praktiski apēd dekoratīvos kāpostus.
Pareizi mēslot dekoratīvos kāpostus
Kā smags barotājs, dekoratīvie kāposti augšanas sezonā regulāri jāmēslo ar mazas devas šķidro mēslojumu, kas jāievada ik pēc četrām nedēļām līdz apmēram augusta beigām. No šī brīža samaziniet mēslojuma daudzumu un, galvenais, noteikti izmantojiet mēslojumu uz kālija bāzes: no otras puses, mēslojums uz slāpekļa bāzes negatīvi ietekmē nākamo lapu krāsu.
Ko darīt, ja lapas kļūst dzeltenas?
Lapas kļūst dzeltenas un pēc tam nokrīt, ir bieži, bet ne vienmēr! – apaugļošanas trūkuma pazīme. Apmēram līdz augusta beigām mēslošana vairāk jākoncentrē uz slāpekli, pēc tam ar zemu slāpekļa saturu, uzsvaru liekot uz kāliju, un pakāpeniski jāsamazina.
Dekoratīvo kāpostu pavairošana
Dekoratīvo kāpostu ir diezgan viegli izaudzēt pašam, sējot, lai gan pašam savākt sēklas izdodas reti – daudzos gadījumos augi Centrāleiropas ziemu nepārdzīvo vispār vai arī nākamajā pavasarī nedod nekādus ziedus. Tāpēc sēklas jāiegādājas no specializētiem mazumtirgotājiem un jāsagatavo mazos stādījumos šādi:
- Sējas datums: ne agrāk kā maija beigās
- Sēja iespējama līdz jūlija vidum
- Izkaisīt sēklas sēklu dobē, siltumnīcā vai sējas konteinerā
- viegli pārklājiet ar augsni
- Vienmēr uzturiet augsni mitru
- Sēklas dīgst vienas līdz trīs nedēļu laikā temperatūrā no 15 līdz 20 grādiem pēc Celsija
- Stādu atdalīšana, tiklīdz tie izveidojuši vienu vai divas lapas
- Tagad stādiet atsevišķos podos irdenā, trūdvielām bagātā substrātā
- Stādiet dārza dobē tikai tad, kad ir vismaz piecas lapas
Ziemošana
Dekoratīvos kāpostus parasti nepārziemo, bet kultivē tikai kā viengadīgus. Lai gan auga spilgtās krāsas šķiet krāšņākas, jo vēsāks tas ir, augs var izturēt tikai temperatūru līdz aptuveni mīnus astoņiem grādiem pēc Celsija. Ja termometra stabiņš nokrītas ievērojami zem tā, augi neizbēgami aizies bojā – pat ja tos aizsargāsiet ar pārsegu. Pavasarī vienkārši izvelciet nok altušos kāpostus no zemes un izmetiet tos kompostā. Ja vēlas, lai dekoratīvais kāposts uzziedētu, tas jāpārziemo sala brīvā un gaišā vietā. Tādā veidā ar nelielu veiksmi jūs varat iegūt savas sēklas.
Slimības un kaitēkļi
Tipiski kāpostu kaitēkļi, piemēram, blusu vaboles, kāpostu mušas (b altmušas variants) vai kāpostu b altais tauriņš diemžēl neapstājas pie dekoratīvajiem kāpostiem.
- Kāpostu muša: daudzas b altās mušas uz kāpostiem, lapu bojājumi, pretpasākumi: slimu lapu noņemšana, apsmidzināšana ar biškrēsliņu buljonu, dabisko ienaidnieku izveidošana (lidmašīnas, mežģīņu kāpuri)
- Blusu vaboles: parādās caur sietveida perforētām lapām, putekļu ietekmēti augi ar akmeņu putekļiem
- Lautis: apsmidziniet inficētos augus ar nātru vai tabakas novārījumu, izveidojiet dabiskus ienaidniekus (mežģīnes un mušas, parazitārās lapsenes, mārītes)
- Kāpostu b altais tauriņš: uzbrūk dekoratīvajiem kāpostiem, kas stādīti vairākas reizes pēc kārtas vienā un tajā pašā vietā. Lai to novērstu, katru gadu mainiet vietu dārzā vai audzējiet dekoratīvos kāpostus podiņā
Padoms
Augstu kātu dekoratīvo kāpostu šķirnes ļoti labi var izmantot arī ekstravagantiem pušķiem.
Sugas un šķirnes
Tirgū ir daudz dažādu dekoratīvo kāpostu šķirņu, kas pārsteidz ar savu dažādību. Daudzi no tiem nāk no Japānas, no kuriem šķirņu nosaukumi, piemēram, 'Tokyo' (sarkans centrs, gludas lapu malas), 'Nagoya' (b alts un sarkans centrs, stipri viļņotas un/vai krokainas lapas), 'Osaka' (b alta, rozā). un sarkans centrs)., nedaudz krokainas/viļņotas lapas) vai 'Hatsuyume' (ļoti gariem kātiem, b alta krāsa ar maigi rozā centru).
Papildus populārajām un pārbaudītajām japāņu šķirnēm ir vairākas jaunākas F1 hibrīdu šķirnes, kas izceļas ar savām vizuālajām īpatnībām:
- 'Pievilcība': b altas iekšējās lapas, gluda lapu mala
- 'Koraļļu princis': b alts centrs un stipri iegrieztas lapas
- 'Coral Queen': sarkans centrs un stipri iegrieztas lapas
- 'King Red': sarkani violetas iekšējās lapas, gludas lapu malas
- 'Pāvs': bordo un b alts centrs, kā arī garas, robainas un iegrieztas lapas
- 'Redbor': violeti sarkans centrs, krokainas lapas
- 'Rožu pušķis': spēcīgs sarkans centrs un gludas lapu malas
- 'Saullēkts': labi piemērota vāzei, jo ir garais kāts un krēmīgi b altas iekšējās lapas
- 'Saulriets': rozā-violetas iekšējās lapas, garš kāts
- ‘White Crane’: šķirne ar gariem kātiem, b alta pamatkrāsa ar maigi rozā iekšējām lapām
- 'White Lady': raksturīgs b alts centrs un krokainas lapas
Abas pasugas Brassica oleracea var.sabelllica (garais vai krokainais dekoratīvais kāposts) un Brassica oleracea var.acephala (krāsainos dekoratīvos kāpostus) var ļoti labi stādīt arī ziedu apmalēs.