Gundermann jeb Gundelrebe ir garšvielu un ārstniecības augs, kura dzimtene ir Eiropa un sastopama barības vielām bagātās augsnēs. Reizēm to audzē dārzā, lai apzaļumotu ēnainās vietas, lai gan tur tas ātri var kļūt par kaitēkli. Īss profils par daudzpusīgo augu.
Kas ir Gundermann augs?
Gundermann (Glechoma hederacea) ir daudzpusīgs augs no piparmētru dzimtas, ko izmanto kā garšvielu un ārstniecības augu. Tas aug Eiropā, un tam ir apaļas, zaļas vai raibas lapas, purpursarkani lūpu ziedi un augļu puduri. Galvenais ziedēšanas laiks ir aprīlis/maijs.
Gundermann - profils
- Citi nosaukumi: Gundelrebe, zemes efeja, Huder, Gundelreif
- Botāniskais nosaukums: Glechoma hederacea
- Augu ģimene: Piparmētru ģimene
- Izplatīšana: Eiropa
- Lapas: zaļas vai raibas, noapaļotas konusveida
- Ziedi: violeti, līdz 2,5 cm gari, tipisks lūpu zieds
- Apaugļošana: vienmāju, apaugļošana ar kukaiņiem
- Ziedēšanas periods: no aprīļa līdz jūlijam, galvenais ziedēšanas periods aprīlis / maijs
- Ražas novākšanas laiks: no aprīļa līdz augustam
- Augļi: Claus Fruit
- Pavairošana: skrējēji, sēklas
- Izturība: izturīgs, mūžzaļš
- Toksicitāte: nav indīga
- Izmantošana virtuvē: salāti, olu ēdieni, garšvielas
- Izmantojiet ārstniecības augu: nieru problēmas, abscesi, audzēji utt.
- Izmantošana dārzā: zemsedze, ēnaini stūri
Gundermann – saistīts ar timiānu un baziliku
Gundermann ir plaši saistīts ar pazīstamākajiem garšaugiem timiānu un baziliku. Līdzīgi kā šīs, arī Gundermann lapas izdala nedaudz asu, aromātisku smaržu, kad tās berzē starp pirkstiem.
Ir daži līdzīgi augi, piemēram, ložņu lielnātre, sarkanā nātre, efeja vai mazā brūnzāle, ko bieži sajauc ar gundermani.
Tipiska ir aromātiskā smarža. Gundel vīnogulāju var atpazīt arī pēc lapu izmēra un ziedu formas.
Gundermaņa auglis ir Klausens
Gundermann pēc apaugļošanas veido tā sauktos vientuļnieku augļus. Tie sadalās četrās daļās, no kurām katra veido vienu uzgriezni - vientuļnieku. Tas ir pārklāts ar nedaudz lipīgu plēvi. Rezultātā tas iestrēgst garām ejošo dzīvnieku kažokā un šādā veidā vairo Gundermani.
Gundermanu ir grūti cīnīties
Gundel vīnogulājs veido ļoti garus, virszemes slīdņus, ar kuriem tas izplatās visā dārzā un arī izspiež zālienu.
Cīnīties ar to nav viegli un prasa lielu roku darbu. Lai citi augi netiktu pārvietoti un sēnīšu slimības neizplatītos, Gundermann ir jākontrolē.
Padoms
Gundermann veic displeja funkcijas dārzkopībā un ainavu veidošanā. Kur augs aug, augsne ir ļoti bagāta ar slāpekli. Tāpēc nātru tuvumā bieži sastopams gundel vīnogulājs, kas arī dod priekšroku ar slāpekli bagātām augsnēm.
