Asins doks, kas izaug līdz 60 cm augsts, tiek izmantots ne tikai kā viegli kopjams pārtikas augs vai ārstniecības augs. Ar savām sarkanajām lapām tas ir arī ļoti dekoratīvs un arvien vairāk tiek izmantots kā izturīgs dekoratīvs augs mājas puķu dārzos.
Vai asins doks ir piemērots ziemai?
Jā, asins doks ir izturīgs un var izturēt temperatūru līdz -20°C bez īpašas aizsardzības. Ārā tai nav nepieciešama īpaša ziemas kopšana. Taču podos augu saknes ir jāaizsargā, piemēram, aptinot stādītāju ar siltumizolējošu materiālu.
Tā dabiskā mājvieta ir ziemeļu puslodes mērenā klimata joslas, tas ir labi pielāgojies šim klimatam un tur ir izturīgs. Tas var izturēt temperatūru līdz aptuveni mīnus 20 ° C bez īpašas ziemas aizsardzības.
Asins doka sēšana un novākšana
No marta līdz aprīlim sējiet purpursarkano doku mitrā, trūdvielām bagātā augsnē. Pēc apmēram divām nedēļām parādās pirmie stādi, un no jūnija jūs varat novākt pirmās jaunās lapas. Izvēlieties ēnainu vai daļēji ēnainu vietu. Jo ideālāka vieta, jo mazāk aprūpes nepieciešama asins dokam.
Kā gūt labumu un izmantot asins doku?
Galvenokārt tiek izmantotas asins doka jaunās lapas, taču tikai nelielos daudzumos, jo asins doks satur skābeņskābi, kas lielās devās bojā nieres. Jūs varat uzlabot salātus vai omleti ar asins doku. Gatavots kā spināti, asins doks ir garšīgs dārzeņu garnīrs. Tomēr to vajadzētu tvaicēt tikai īsi.
Kā rūpēties par asins doku ziemā?
Asinsskābenēm atklātā laukā nav nepieciešama īpaša ziemas kopšana vai aizsardzība pret salu. Tomēr pēc bargas ziemas tas ar pateicību pieņem papildu mēslojuma porciju. Izmantojiet organisko mēslojumu, ja ir labi sapuvis komposts vai ragu skaidas. Bezsala dienās vajadzētu nedaudz laistīt asins doku, pat ziemā.
Situācija ir citāda, ja esat iestādījis savu asins doku podā, jo saknes ir mazāk aizsargātas no sala nekā atklātā laukā. Lai saknes nesas altu un neradītu paliekošus bojājumus augam, rūpīgi aptiniet stādītāju no visām pusēm ar siltumizolējošu materiālu (75,00 € Amazon). Tam piemērota veca sega, burbuļplēve vai īpaša vilna.
Svarīgākās lietas īsumā:
- izturīgs
- līdz 60 cm augsts
- mitrinoša un mitra augsne
- ēnaina līdz daļēji ēnaina vieta
- Sēja: no marta līdz aprīlim
- Dīgšanas laiks: aptuveni 2 nedēļas
- Ražas novākšana: aptuveni jūnijā un jūlijā
- Izmantot kā ārstniecības augu, ēdamo un dekoratīvo augu
Padoms
Skābene garšo maigāk nekā skābenes un ir arī panesamāka, bet var lietot līdzīgi.